有關嫩南瓜炒肉絲的最正宗做法的精選大全
“南瓜肉絲是一道傳統的家常菜,主要製作食材是南瓜,配料是豬肉絲,調料是食用鹽,透過炒鍋炒制而成。肉絲的嫩滑加上南瓜的清香,可謂是一道可口的下飯菜。”食材明細主料瘦肉(適量)嫩南瓜(一個)輔料姜(幾片)蒜(三瓣)鹽(適量)雞精(適量)食...
“只剩這麼多米粉啦,全做了。主要爲了吃嫩南瓜,其他配菜爲了成品顏值而放,沒有可以不放。”食材明細主料米粉(適量)嫩南瓜(50g)熟肉(50g)輔料食用油(半匙)白菜(小許)洋蔥(小許)胡蘿蔔(小許)韭菜(小許)調料蔥姜(小許)食鹽(1g)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒...
“6月30日,重慶。本週不用主持了,只需要審記者的稿子和片子,至少白天不算忙碌。終於可以稍微輕鬆一點。但是,本週每天晚上都要值班,網站的值班。見鬼。——算了。一直很喜歡小南瓜和嫩南瓜,雖然到現在都沒有搞清楚小南瓜和...
“肉質鮮嫩可口,香辣入味,超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒,就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉(半斤)輔料青椒(兩個)紅椒(一個)調料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)鹽(適量)生抽...
食材明細主料嫩南瓜(一個)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒嫩南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨切小條。2、切點蒜末。3、鍋裏熱油爆香蒜末,倒入南瓜大火翻炒。4、半分鐘後加入鹽...
食材明細主料嫩南瓜(適量)豬肉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩南瓜炒肉的做法步驟1、食材:嫩南瓜和豬瘦肉切片。2、豬肉放入碗中,放入半勺生抽。3、一點點澱粉。4、拌勻放置...
“吃當季蔬菜是最好的選擇,南瓜成熟了可以蒸,而老南瓜的小時候就是綠綠的嫩南瓜,脆甜脆甜的。嫩南瓜絲脆甜,青椒絲微辣,味道好極了!”食材明細主料嫩南瓜(1個)輔料青椒(5個)薑絲(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒嫩南瓜...
“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...
食材明細主料裏脊肉(適量)日本南瓜(適量)輔料澱粉(適量)火蔥頭(適量)小蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒南瓜的做法步驟1、裏脊肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘...
“嫩南瓜是春天的味道,臘肉是冬天的美味,兩相結合,美味。”食材明細主料嫩南瓜(100g)臘肉(50g)輔料蔥花(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒嫩南瓜的做法步驟1、南瓜切成絲備用。2、鍋裏放入臘肉片略微翻炒...
1、炒之前,先把肉放進冷水裏泡一會,不但可以減少肉的肉腥味,還可以增加肉的滲透,增加肉的水分含量,肉會變得嫩一點。2、可以使用刀背拍打肉,這樣炒出來的肉會嫩一點。3、藉助澱粉、雞蛋,將肉切好放進兩勺澱粉和蛋清,攪拌使澱...
“用嫩南瓜烙的餅,外酥裏軟瓜絲脆,挺好吃的。”食材明細主料嫩南瓜(500克)麪粉(200克)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)雞精(少許)花椒麪(少許)植物油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)嫩南瓜絲餅的做法步驟1、嫩南瓜洗淨。2、切細絲。3、...
食材明細主料瘦肉(適量)嫩南瓜(適量)蔥(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘2、嫩南瓜切絲3、鍋中放...
“五花肉的鮮香完全融入了南瓜中,南瓜脆嫩。”食材明細主料南瓜(300g)五花肉(100g)輔料青椒(2個)調料油(5勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒嫩南瓜的做法步驟1、南瓜切成絲,放入鹽碼味。2、五花肉切成片放入鍋...
“嫩南瓜正當時,用嫩南瓜炒肉,當季美食。”食材明細主料肉絲(100g)嫩南瓜(1個)輔料蒜(3個)姜(10g)調料鹽(適量)菜油(3勺)土豆粉(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)嫩南瓜絲炒肉的做法步驟1、瘦肉切絲,放入姜粒、鹽和土豆粉抓勻。2...
“首先,“辣椒炒肉”啊,原諒心藍吧,不叫你“小炒肉”,我怕沒人會願意爲你駐足。在湖南菜館,點座率最高的菜肯定是小炒肉和剁椒魚頭,號稱湘菜雙雄。外省人可能不知道,在湖南,很少有人點“小炒肉”,我們點的都是“辣椒炒肉”。對...
“湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜,當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法,作爲土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉(150g)尖椒(適量)蒜(25g)輔料老抽(少量)生抽(適量)油(適量)鹽(...
“喜歡嫩南瓜那嫩綠的顏色、更喜歡熗炒出來的那種清香、有時候美食也會是很簡單的食物、您說是吧?”食材明細主料南瓜(半個)輔料乾紅辣椒(2個)花椒粒(適量)老薑粒(適量)大蒜粒(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒嫩南瓜...
食材明細主料嫩南瓜(1只)輔料剁椒(1匙)調料食用油(1勺)食鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒嫩南瓜的做法步驟1、嫩南瓜洗淨不需要削皮。2、切掉兩頭。3、對半切開,在切成薄片片。4、再切成細絲。5、熱鍋熱油下入嫩...
“肉絲滑嫩,南瓜脆香。”食材明細主料嫩南瓜(1個)肉絲(50g)輔料蔥花(1勺)調料鹽(適量)薑絲(適量)生抽(1勺)油(3勺)嫩肉粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒嫩南瓜的做法步驟1、嫩南瓜和肉切成絲,肉絲放入鹽、薑絲和生抽碼味...
“我們這裏的人吃南瓜都喜歡吃嫩南瓜,特別喜歡吃小小的嫩嫩的那種,今天買的這三個嫩南瓜只有手拳頭大小,非常的鮮嫩,我把三個嫩南瓜都拿來炒肉了,炒出來的南瓜脆嫩鮮香,特別好吃,上桌兩分鐘就被LG吃光,三個嫩南瓜都不夠吃,後悔...
“家裏剩了點嫩南瓜和青椒,今天把它們解決了。。”食材明細主料瘦豬肉(適量)輔料嫩南瓜(適量)青椒(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒嫩南瓜炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲,少量澱粉,鹽2、嫩南瓜和青椒切絲3...
“深秋的蔬菜很少了,吃南瓜吧。”食材明細主料嫩南瓜(120g)熟肉(40g)輔料食用油(半匙)清水(小許)調料食鹽(0.5g)生抽(3g)蔥姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熟肉炒嫩南瓜片的做法步驟1、嫩南瓜洗淨。2、切片。3、熟肉切片,蔥...
食材明細主料嫩南瓜(1個1斤左右)輔料豬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒嫩南瓜絲的做法步驟1、嫩南瓜1個1斤左右,2、冼好的南瓜切絲,3、鍋裏倒進豬油燒熱再倒進切好的南瓜絲,4、加鹽翻炒,5、不停地炒均勻,6...
“炒嫩南瓜是比較適合上班的人羣,比較快簡單。嫩南瓜含豐富營養,雖是甜的食物,但豐富的膳食纖維可延緩腸胃吸收,使血糖不會快速上升。”食材明細主料嫩南瓜(1個)紅椒(1個)輔料姜(2片)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒嫩...
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