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“簡單好吃的紅燒肉。”食材明細主料豬肉(適量)老抽(適量)醬油(適量)輔料幹辣椒(3個)花椒(10多顆)八角(5個)大料(幾個)姜(一小塊)蒜(2個)蔥(一小段)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單好吃的紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊、醬油和老抽...
食材明細主料帶皮五花肉(一斤)輔料料酒(適量)味極鮮(適量)食用鹽(適量)糖(適量)八角(兩粒)桂皮(一小塊)香葉(兩片)蔥(適量)姜(適量)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉的做法步驟1、帶皮五花肉一斤,洗淨2、五花肉切塊,爲了熟得快就切小...
食材明細主料五花肉(2條)輔料鹽(適量)味事達醬油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)簡單的紅燒肉的做法步驟1、五花肉2條2、把肉洗乾淨後切成塊3、用開水煮一遍,撈起來4、放炒鍋裏面炒出油5、把肉放進砂鍋里加...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料五花肉:1000輔料生抽:適量老抽:適量桂皮:適量鹽:適量生薑:適量香葉:適量草果:適量油:適量黃酒:適量大蔥:適量冰糖:適量具體步驟1.豬肉洗淨,肥瘦肉分別切成1.5釐...
食材明細主料五花肉(300g)調料組蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(少量)料酒(少量)冰糖(適量)醬油(適量)老抽(少量)八角(3顆)花椒(適量)桂皮(3小塊)香葉(5片)白芷(3小片)白果(2顆)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒肉的做法步驟1、調料組合集2、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:500輔料蔥:適量料酒:一茶匙乾花椒:適量冰糖:適量乾紅辣椒:適量姜:適量老抽:一茶匙鹽:少許大料:適量雞精:少許具體步驟1.五花肉洗淨,鍋中放水加入幾片蔥姜,...
“記得剛畢業時,男朋友說要吃牛肉。從來沒做過大菜的我,面對碗大一方牛肉,完全不知道該如何下手。最後就放了點兒鹽和花椒、八角,用電壓力鍋煮熟,切成片兒吃!現在雖然還是新手,但已經有拿得出手的幾道菜了!其中便有這道簡單而...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.頭一天將腐皮在清水中浸泡,多換幾次水.第二天把腐皮切成條打成結,腐皮的質地比較軟,在鍋內一燒就不成形了,所以打結還是要用薄葉打才...
“今天這道紅燒肉的做法簡單,味道和口感卻不遜色。紅燒肉是一道特別大衆的菜,至於它源自何時何地何人,應該追究不清了。不過廣爲人知的,莫過於名響大江南北的蘇東坡說“黃州好豬肉,價錢如糞土,富者不肯吃,貧者不解煮。慢着火...
“第一次做紅燒肉,買了小小一塊肉做了嘗試,效果還不錯,做法不難,味道不錯!”食材明細主料帶皮五花肉(300g)輔料老抽(2湯匙)料酒(2湯匙)白糖(2湯匙)冰糖(2小塊)蔥(2段)生薑(2片)清水(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉的做...
食材明細主料五花肉(400g)輔料蔥(適量)八角(兩顆)冰糖(十粒)鹽(2小勺)生抽(2小勺)老抽(半小勺)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)簡單不膩紅燒肉的做法步驟1、鍋裏不放油,大塊五花肉肉皮朝下在鍋裏碼好,鍋開最小火,把肉皮...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料帶皮五花肉:700鵪鶉蛋:200輔料八角:顆姜:片蔥:根老抽:適量白酒:適量冰糖:適量鹽:適量具體步驟1.帶皮五花肉洗淨,切成長條塊兒,熱水焯燙一下,控水撈出;鵪鶉蛋洗淨,煮...
“這是跟着文怡的博客學做的紅燒肉,製作非常簡單,但是味道那是超讚的!”食材明細主料五花肉(300g)輔料老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)八角(5顆)桂皮(1小根)姜(3片)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨切塊...
“天一冷,羊肉就成了最受歡迎的菜品之一。很多人問哪裏的羊肉最好吃?從經驗來看,戈壁灘鹽鹼草放養的羊肉最好吃(如寧夏鹽池綿羯羊),青草牧場放養的羊肉很好吃(內蒙、新疆),農區放養的羊肉也好吃,至於圈養的吃精飼料的羊,嗯,這個也...
食材明細主料五花肉(500g)鹹甜(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)簡單紅燒肉的做法步驟1、材料:姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、食用油、五花肉、八角、香葉、桂皮、幹辣椒2、五花肉+料酒+水泡1h3、油鍋,放入五花肉大火炒1min,再...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘平時大家都會吃過紅燒肉的啦,不過都是隻用豬肉來做紅燒肉,很少就是加上其他的配菜什麼的,我這次要做一個不一樣的紅燒肉呢,打算就是做一個紅薯紅燒肉,不知...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞蛋含有大量的優質蛋白,是補充蛋白質的一種好食物,它顏色相當誘人,不僅營養豐富,而且簡單實惠,做法也相當簡單。好吃的紅燒肉燒滷蛋,不僅在外形上贏得了我...
食材明細主料豬五花肉(適量)輔料鹽(適量)冰糖(適量)八角(適量)草果(適量)小茴香(適量)姜(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)老抽(適量)芝麻(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉的做法步驟1、材料,薑切片2、五花肉洗淨,入沸水中焯水...
“小時候有太多太多自己無法接受甚至是厭惡的食物,但在長大後,它們當中的許多卻成爲如今的大愛。真的是很奇妙,象紅燒肉就曾經是一道讓我望之色變的東西,忘了在何時又是出於什麼原因促使我去學做這道菜,繼而慢慢喜歡上它。...
食材明細主料五花肉(500)冰糖(6粒)八角(大料)(3粒)桂皮(1小塊)姜(20克)蔥(1顆)老抽(15克)生抽(15克)料酒(15克)五香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉的做法步驟1、準備材料2、鍋中燒開適量清水,將浸洗好的五花肉放入開水中煮變色,撈出洗...
“紅燒肉作爲上海菜,可以說很受廣大人民的喜愛,尤其是不愛吃辣但又喜歡吃肉的我簡直是下飯的必備神器,但外面吃的紅燒肉做的雖然好吃,但價格不便宜,一盤下來差不多要六七十,對於小城市工薪階層的我來說這是一天得生活費。今...
“那天看電視,介紹江浙的農家菜,一道蒜苗紅燒肉,跟俺家的做法基本一樣,呵呵,原來美食是不分地域的。家裏倆MM喜歡吃紅燒肉,這道紅燒肉也是她們喜歡吃的,做法也簡單,一看就會做。昨天看315晚會,說到河南的生豬加了很多瘦肉精,沒...
“紅燒肉——我家公主最愛之一,那必須解鎖。這款我家簡易版的紅燒肉分享給大家,希望親們喜歡。(ps:下期用它解鎖肉夾饃😍記得關注我哦🌹)”食材明細主料帶皮五花肉(適量)輔料蔥姜(適量)調料老抽生抽(適量)耗油料酒(適量)東古一品...
食材明細主料豬五花肉(一斤)輔料冰糖(半兩)香蔥(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)八角(兩顆)花椒(適量)桂皮(兩小塊)幹辣椒(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉的做法步驟1、五花肉放溫水鍋中用大火燒沸,煮兩分鐘以去血沫...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘大家都熟悉紅燒肉吧,而且紅燒肉很好吃,老少皆宜在人羣中很受歡迎,但是肉的脂肪含量很高,三高人羣就要忌吃了,不過把油炸出來就好很多了。這道紅曲燜紅燒肉...
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