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食材明細主料新鮮花蛤(適量)雞蛋(一顆)麪粉(適量)輔料醬油(適量)食鹽(適量)食用油(適量)小蔥花(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛤蜊肉煎餅的做法步驟1、花蛤泡鹽水兩小時吐沙,洗乾淨備用。PS自己家吃的一定儘可能多用水沖洗...
“披薩在德國屬於主食中的一種,除了在店裏可以直接買來吃,也可以去超市買冰凍的回家放烤箱一烤就可以品嚐了。所以我懶得自己動手做,但是又一直心癢癢着想做。這個月底就要回國了,爲了以後回國後能經常在家裏吃自己做的披...
“總有許多東西本來知道的,因爲有別名,就不知所以了。比如鳳梨,其實就是菠蘿,比如獅子頭,其實就是圓子。平常喜歡吃圓子湯,這次做個紅燒的,並且做成大個的:紅燒獅子頭”食材明細主料豬肉末(半斤)輔料藕(100克(或者荸薺))雞蛋(一個)配...
味道很棒,老闆人也很好,免費送了我們一份小料、還有酸梅汁,酸梅汁的味道也還不錯,都荷光路,總體來說是一個很不錯的吃火鍋體驗。吃火鍋必點的肥牛卷,蘸上自己配的蘸料好吃。培根很大塊,吃起來味道也很好。滷雞腳好好吃,我們點...
“看着這鍋熬好的粥內心還是挺滿意的,看着它由一鍋米白色的粥,加了螃蟹,隨着不斷的咕嘟、咕嘟、咕嘟、逐漸變的黃亮亮、越來越粘稠,內心真是一萬個喜悅,上次熬粥的不快也忘了,一不留神喝了兩大碗。做的不好吧,家裏人都不待見...
食材明細主料黑糖水晶(3勺)珍珠(1勺)煉奶(35cc)淡奶(50cc)泰式茶底(200ml)輔料冰塊(100g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰滿足教程的做法步驟1、我們現在出品杯中加入1勺珍珠。2、加入3勺黑糖水晶。3、冰塊100g。4、淡奶50c...
“除夕吃雞,廣東話寓意“有計”。除夕一桌豐盛的年夜飯桌上,自然少不了雞。除夕晚上吃年夜飯,在許多地方開席時首先要吃的菜就是雞,因爲寓意吉利。年菜必須有一隻雞在餐桌上,因爲“吃雞起家”。廣州本地客家人拜神還要用雞...
“一晚上的等待,看着香噴噴的麪包也是值得了!”食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(70克)雞蛋(16克)水(95克)白糖(50克)鹽(2克)奶粉(15克)黃油(25克)酵母(3克)輔料全雞蛋液(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)足球面包的做法步驟1、除黃油...
“今天整理冰箱,發現年前購買的魷魚足還沒有吃完,就試着烤了這道菜,感覺味道還不錯,就和大家分享了!經200度中火的慢慢細烤,充分保留了魷魚特有的鮮香和軟韌的口感,滿足了人們對海鮮需求願望。魷魚足富含蛋白質、鈣、磷、鐵...
“1.章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。《本草綱目》中記載:“章魚、石距二物,似烏賊而差大,味更珍好。食品所重,不入藥用。”2.章魚性平、味甘鹹...
“今年兒子的生日蛋糕着實苦惱了一陣子,去年做個小熊,他還是小學生,湊合了,這會是中學生了,太卡通肯定是不受待見了,尋思了不少,可是裱花嘴沒了,我是基本裱花一次就和袋子一起扔了,只好想個不用裱花嘴的吧。沒想到效果還可,而且...
“章魚肉質緊實,含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。且能益氣養血,收斂生肌。烤熟的章魚足外皮呈紅色,內裏雪白彈嫩,再搭配甜辣味的韓式辣醬的紅色,更是...
“世界盃期間做的:飛翔吧足球”食材明細主料米飯(1碗)輔料烤紫菜(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)足球飯糰的做法步驟1、取湯圓大小的米飯,用保鮮膜包裹住,在面案上輕輕地揉。2、想要吃帶餡的,可以把這個圓球球壓扁,...
“昨天在外面吃了一頓龍蝦,留下的味道就一個字(辣)這就是失敗的菜!於是今天自己下手做一份足味的小龍蝦,品嚐後辣但留口的是鮮美!吃貨們可以嘗試一下哦。”食材明細主料龍蝦(500g)輔料姜(5片)醬油(3勺)料酒(2勺)鹽(1匙)特製牛肉醬(2...
“鮮美下飯。”食材明細主料章魚足(適量)彩椒(適量)輔料辣椒醬(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)線椒(1只)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒章魚足的做法步驟1、備好食材:彩椒,章魚足切絲,線椒切段。2、蔥花爆香放入辣椒醬炒...
“肯德基爲了世界盃專門做出的一款新漢堡,小濤看着廣告,總是吵着要吃,咱看了一下,這樣一款麪包,還不是太難,外面吃着不太放心,今天,咱用預拌粉,做一款最簡單的漢堡,做法還是比較簡單的,味道嘛,自己做的,哈哈,一定是料足味更美啦!”食...
食材明細主料黑米(適量)珍珠米(適量)輔料蔥(適量)配料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)足球飯的做法步驟1、黑米想泡一個小時,然後蒸熟放涼。2、做成圓球狀。3、白米也做成圓球狀,用黑米裝飾足球塊。4、做好球后,把蔥切...
食材明細主料高筋麪粉(150克)細砂糖(10克)鹽(1.5克)酵母(2克)雞蛋(35克)水(62克)黃油(10克)輔料生菜(適量)牛肉餅(適量)雞蛋(適量)西紅柿(適量)沙拉醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)足球堡的做法步驟1、將除黃油以外的所有材料混合...
“激情世界盃,哈哈,又一個不眠夜!吃個足球看足球?會不會有不一樣的趕腳呢~~~這款蛋糕就是爲愛足球的你特意準備的哦!”食材明細主料低筋麪粉(133g材料A)細砂糖(加入蛋白)(96g材料A)細砂糖(加入蛋黃)(48g材料A)牛奶(96g材料A)色拉油(80g...
“非常簡單的一款蒸蛋糕,因爲足球的形狀很受小朋友的喜歡。”食材明細主料蛋糕預拌粉(100克)雞蛋(2個)輔料植物油(10克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)足球蒸蛋糕的做法步驟1、準備好材料。2、雞蛋打入打蛋盆中,用電動打蛋...
“十八歲,花一般的年齡,夢一樣的歲月,人生旅途中一個新的起點,請帶上我的祝福陪伴你,成人生日快樂!恰逢世界盃,他的偶像又是C羅,世界盃蛋糕開動吧!”食材明細主料牛奶(120g)奶油(600g)大芒果(2個)戚風蛋糕(適量)蛋皮(適量)QQ糖(140g)輔料足...
“真沒想到自己會進決賽,又看到#ACA第四屆烘焙大賽#造色情懷,就有要做美食的衝動,而且,食物美味的同時,要具有色香味俱全,它不僅給我們帶來味覺,同時也給我們帶來美的享受,每天喜歡做美食,但是,很享受制作過程,更加享受拍攝過程,...
“全民着迷的世界盃,跟我這個連僞球迷都算不上的人還真是沒有半毛錢的關係呢!但是身邊的關於世界盃的話題聽多了,不由得也在琢磨着咱也做不能太落伍了,作爲吃貨,能不能把世界盃和吃連起來呢!正巧,茶几上擺了個足球菸灰缸,這下...
“一個色香味美的家常菜【富足有餘】——豆腐煮鯽魚,製作簡單、口感鮮美、營養豐富、老少咸宜。”食材明細主料鯽魚(500克(一條))輔料豆腐(300克)姜(適量)蔥(適量)配料醬油、鹽(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)富足有餘的做...
食材明細主料章魚足(一根)輔料蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)炒拌章魚足的做法步驟1、章魚足切薄片。2、準備沸水。3、焯五秒撈出。4、焯至如圖狀態。5、花生油,底油爆香蔥花。6、加鹽。7、焯好的章魚足加鹽...
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