青豆香菇燕麥粥的做法 - 青豆香菇燕麥粥怎麼做

“這道青豆香菇燕麥粥，味道鹹、鮮、香、滑，作爲今天的早餐，我看着孩子狼吞虎嚥的吃着，與平時早餐吃相的反差，我多餘的問道:好吃嗎？孩子點頭評價:嗯⊙∀⊙！香！孩子匆忙吃了一碗便跑去上學了。看着孩子的吃相，聽着我想要的回答，滿足了一個長期奮鬥在早餐戰線上媽媽的內心，愉悅的一天開始了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青豆香菇燕麥粥的做法步驟

• 1、食材準備:提前一天晚上準備好食材，全部放入玻璃保鮮盒內冰箱冷藏，早餐只用短短的十分鐘便能做好。準備:青豆、香菇切絲、豆腐乾切丁、大蔥切末、火蔥切末、梅花肉切丁用黑胡椒、鹽醃製，備用。

• 2、鍋內放油加熱，依次放入:大蔥末、梅花肉丁、香菇絲、青豆、豆腐乾丁煸炒香，加入開水（一定要開水），蓋上鍋蓋幾分鐘。

• 3、步驟2:水煮開後，加入適量燕麥片煮2分鐘，加鹽調味，關火。

• 4、一碗鹹、鮮、香、滑的青豆香菇燕麥粥做好了。