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食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(2個)輔料白芝麻(適量)調料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯方塊餅的做法步驟1、紅薯切塊上鍋蒸熟。2、蒸熟晾涼後加入打散的雞蛋。3、加入白糖搗成泥。4、加入糯...
“今晚老公點菜紅燒雞塊”食材明細主料雞(半隻)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)八角(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)冰糖(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒雞塊的做法步驟1、蔥薑蒜辣椒八角洗淨備用2、...
“用的葡萄酥餅乾的方子,把葡萄乾換成了巧克力豆,果然,味道更好~~”食材明細主料麪粉(100克)輔料雞蛋(一個)巧克力豆(30克)綠茶油(20克)配料白糖(35克)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)方塊餅乾的做法步驟1、準備所有材料。2、...
食材明細主料魚塊(350克)大蒜苗(適量)生薑絲(適量)輔料鹽(各2克)胡椒粉(2克)生抽(適量)蔥香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒魚塊的做法步驟1、魚塊,去除內臟,洗乾淨切斷,用料酒,鹽醃製半小時然後用不粘鍋煎至兩面偏黃。2、鍋內留底...
“紅薯的簡易吃法”食材明細主料地瓜(1個)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸紅薯塊的做法步驟1、地瓜去皮洗淨2、切塊3、油溫六成熱時,下地瓜塊炸4、炸到地瓜塊熟透,邊緣焦黃撈出5、放在吸油紙上瀝油6、趁...
“昨天去菜市場,看到有賣新鮮的紅薯,就去問問,誰知5元一公斤,感覺有點小貴,想想也是,畢竟現在不是紅薯大量上市的季節,物以稀爲貴嘛,買了一個紅薯3塊7,想做紅薯粥,可女兒說要吃炸紅薯條,懶得折騰,也懶得做菜,就做了燜紅薯塊,這樣一...
食材明細主料草魚(適量)輔料鹽(少許)十三香(少許)肉味王(少許)生抽(少許)老抽(少許)雞精(少許)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常紅燒魚塊的做法步驟1、把魚剁成小塊,然後加入生抽、老抽、鹽、十三香、姜醃製...
“小小的方塊餅乾很適合給寶寶吃哦,一手一個,也不會掉渣”食材明細主料低筋麪粉(145克)奶粉(15克)牛奶(40克)黃油(35克)輔料糖粉(40克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)方塊小餅乾的做法步驟1、35克黃油切成小塊後,隔水加熱融化成...
食材明細主料雞塊(500克)胡蘿蔔(半個)幹辣椒(適量)桂皮(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(各2克)玉米澱粉(5克)胡椒粉(2克)生抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒雞塊的做法步驟1、雞塊去除內臟,清洗乾淨。2、加入少許鹽,生抽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘糖汁紅薯塊,一款可以自己在家做的小甜食,而且紅薯中含有大量的膳食纖維,能促進腸道蠕動達到通便順氣的作用。而且還有飽腹的作用,對減肥的朋友們來說,吃了...
食材明細主料全麥麪粉(200克)輔料精鹽(1克)滾水(適量)紅糖(20克)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅糖餅的做法步驟1、將精鹽撒入麪粉中,加入滾水攪成棉絮狀,和成軟硬適度的麪糰,稍餳。2、將少許麪粉放入紅糖中,攪...
“對吃素者來說,這是極佳的甜品選擇.”食材明細主料紅薯(一個)糯米粉(適量)輔料黑加侖(幾顆)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常簡易紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮切成小塊上蒸鍋蒸15分鐘左右,蒸透爲止.2、蒸熟後...
食材明細主料紅心紅龍果(半個)南瓜(150克)輔料牛奶(400g)玉米澱粉(60g)椰蓉(少許)糖(40克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅黃方塊糕的做法步驟1、把火龍果打成果泥過濾渣。2、過濾好的火龍果添加200克牛奶,20克糖攪拌均勻。3...
“這款餅乾造型小巧,奶香濃郁,口感酥脆,相對於曲奇來說,油脂大大減少,是一款很健康的餅乾。家裏有小朋友的一定要試試,做法非常簡單哦。”食材明細主料低粉(145克)輔料奶粉(15克)蛋液(15克)牛奶(40克)黃油(35克)配料糖粉(40克)奶香(口味)...
“突然想吃章魚小丸子可是沒有模具只能搞個小方塊😄”食材明細主料洋蔥(1個)土豆(2個)胡蘿蔔(1個)八爪魚(300g)輔料生粉(3勺)麪粉(三勺)雞蛋液(少許)鹽(1勺)番茄沙司(少許)海苔碎(少許)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薯泥章魚小方塊的...
“冬瓜主要產於夏季,取名爲冬瓜是因爲瓜熟之際,表面上有一層白粉狀的東西,就好像是冬天所結的白霜,也是這個原因,冬瓜又稱白瓜。冬瓜屬葫蘆科,一年生草本。原產我國南部及印度,我國南北各地均有栽培,主要供應季節爲夏秋季。冬...
“買了一條花鰱魚,魚頭前天晚飯做了魚頭豆腐湯,身體部分昨天做了紅燒,老媽一人就吃了一半,就是她嫌棄魚刺太多55555~~~~”食材明細主料魚(適量)輔料青椒(適量)生薑(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)老抽(...
食材明細主料魚腩(適量)輔料香蔥(少許)生薑(3片)大蒜(刪除)小辣椒(3瓣)配料鹽(半勺)料酒(1勺)白糖(刪除)老抽(少許)白胡椒粉(刪除)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒魚塊的做法步驟1、將材料準備好。2、魚尾洗淨後切成片狀。3、切好蔥...
食材明細主料黃油(110克)糖粉(50克)全蛋(25克)椰蓉(40克)低筋麪粉(130克)奶粉(20克)香草精油(3至5滴)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉方塊餅乾的做法步驟1、1.將軟化後的黃油、糖粉放入容器中,用手動攪拌器攪拌...
“雞肉和牛肉、豬肉比較,其蛋白質的質量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極爲相似,因此爲優質的蛋白質來源。雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的,從高...
食材明細主料三黃雞(500g)輔料花椒(10粒)八角(2個)鹽(適量)蒜(適量)蔥(適量)雞精(少許)十三香(少許)白糖(2匙)姜(適量)五香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒雞塊的做法步驟1、三黃雞清洗乾淨,把水瀝乾後切塊2、鍋里加入水燒開後放入切...
“紅薯可以蒸、煮,油炸就是換一種吃法。”食材明細主料紅薯(2個)輔料油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸紅薯塊的做法步驟1、把紅薯去皮洗淨切塊2、熱油,放入紅薯塊炸制3、炸制到紅薯熟透、上色。4、撈出裝盤即...
食材明細主料紅薯(1只)燕麥片(50g)普通麪粉(200g)雞蛋(1只)輔料糖(適量)乳清(適量)酵母(2g)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥紅薯餅的做法步驟1、紅薯洗淨蒸熟2、紅薯蒸熟後去皮搗泥放涼,放入酵母拌勻3、麪粉和燕麥片...
“把地瓜蒸熟後加入適量麪粉酵母活成麪糰,又用電餅鐺煎成這種方塊型的小餅,孩子拿着方便,吃起來也好吃。”食材明細主料地瓜(400克)麪粉(300克)輔料純牛奶(200毫升)調料白砂糖(20克)酵母(5克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)地瓜...
““真的有這麼完美的小餅乾嗎?”“真的有!”這一款小方塊粗糧餅乾,是我近期的大愛。因爲,我前段時間吃得有點太High了,體重完全不受控制,所以,最近,呃,在減肥。而且效果不錯哦。減肥期間,除了運動,飲食也是必須控制的。但對於我...
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