椰蓉方塊餅乾的做法 - 椰蓉方塊餅乾怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

椰蓉方塊餅乾的做法步驟

• 1、1.將軟化後的黃油、糖粉放入容器中，用手動攪拌器攪拌均勻。

• 2、2.分次加入全蛋液，用手動攪拌器攪拌均勻。

• 3、加入香草精油攪拌均勻,加入椰蓉繼續攪拌均勻。

• 4、加入過篩後的低筋麪粉、奶粉，用橡皮刮刀拌勻。

• 5、將拌和好的餅乾麪糰放入鋪好保鮮膜的模型中，按壓整形後用保鮮膜包裹好，放入冰箱冷凍定型。

• 6、將冷凍好的麪糰用刀切成均勻的厚片。

• 7、將每片餅乾坯均勻的沾上椰蓉粉。

• 8、擺入烤盤中，放入預熱180度的烤箱裏，烘烤約20分鐘左右（烘烤中間前後轉盤一次）。出爐晾涼後，裝入密封的容器中儲存。

小竅門

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