雞蛋奶酪麪包的做法 - 雞蛋奶酪麪包怎麼做

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雞蛋奶酪麪包的做法 雞蛋奶酪麪包怎麼做

食材明細

主料
  • 軟的法國麪包麪糰 (1/2量)
  • 水煮 (1個)
  • 帕拉馬森奶酪(塊狀) (20g)
輔料
  • 酥油(烤盤用) (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雞蛋奶酪麪包的做法步驟

  • 1、製作跟軟式法國麪包做法1~19一樣的麪糰,使用一半的量(1條)。利用篩網在麪糰的表面輕輕灑上高筋麪粉,並用沾溼割刀在麪糰中央割一條很深的直線。
  • 2、剝掉水煮蛋蛋殼並切成片狀,放進步驟1的割痕中。撤上切細的帕馬森奶酪(切成粗條也可以),放入已預熱200度C的烤箱中烘烤20~25分鐘。
  • 3、拿出來即便。
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