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食材明細主料粉絲（1個）輔料生菜（適量）蔥花（少許）調料油（少許）蠔油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜拌粉絲的做法步驟1、備好食材：粉絲需提前泡軟，生菜洗淨，切點蔥花。2、電煮鍋加水煮開，下粉絲燙一分鐘左右就熟了撈...
食材明細主料生菜（適量）輔料白糖（適量）蠔油（適量）香醋（適量）白芝麻（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油拌生菜的做法步驟1、生菜洗淨瀝乾水分。2、用手掰成一半，放入所有的調料。3、拌勻即可。...
食材明細主料生菜（600克）輔料胡蘿蔔（一小節）配料鹽（適量）蠔油（適量）蘋果醋（適量）橄欖油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）溫拌蠔油生菜的做法步驟1、生菜，胡蘿蔔(去皮)洗淨2、生菜用手掰成節，胡蘿蔔切片用刀模壓出花型，分別入...
“菠菜可以促進人體健康，防止衰老，防治缺鐵性貧血，菠菜中的維生素C和葉酸含量豐富，可以增強產婦對鐵元素的吸收力，是缺鐵性貧血的理想食物，菠菜中的膳食纖維能起到很好的通便作用。一般人羣均可食用菠菜，菠菜烹熟後軟滑易消...
“今天的晚餐很簡單，蠔油土豆絲配白粥。很家常。要想將土豆絲炒得清脆爽口，只需要三個竅門，第一，泡水的時候放入醋；第二，土豆絲先焯一下水；第三，大火快炒。有了這三步，就能夠做出清脆爽口的土豆絲了。今天做的蠔油土豆絲，除了蔥...
“美味，快捷，很家常做法。”食材明細主料河粉（150克）輔料油（少許）蠔油（少許）蛋液（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油拌河粉的做法步驟1、河粉2、蒜末3、熱鍋不放油，下河粉炒一下下(這樣會炒出米香味)4、剷出碟子中5、鍋...
食材明細主料紫甘藍（200克）生菜（200克）紅辣椒（50克）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）醬油（5克）蠔油（20克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油甘藍生菜絲的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨，切成絲備用。2、將生菜清洗乾淨，切成絲備用...
食材明細主料龍口粉絲（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）黃瓜絲（適量）配料醋（適量）蒜泥（適量）蠔油（適量）鹽（小許）味精（小許）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒜泥拌粉絲的做法步驟1、我用的是龍口綠豆粉絲2、香菜切段備用3、胡蘿...
“菜類中只要能生吃的最好生吃哦”食材明細主料圓蔥（適量）青椒（適量）輔料醋（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹽（小許）味精（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油拌圓蔥的做法步驟1、青椒和圓蔥各一半2、洗淨切絲3、倒上...
食材明細主料油渣（些許）西生菜（半個）輔料無（適量）調料蠔油（5g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣蠔油拌生菜的做法步驟1、取西生菜。2、切半個。3、放碗裏。4、淋入蠔油。5、取油渣。6、放上油渣子整理一下。7、成品。小...
食材明細主料生菜（200克）蠔油（1勺）麻油（1湯匙）輔料清水（1000ml）醬青（1勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油拌生菜的做法步驟1、鍋內下水加熱2、準備醬料，蠔油，醬青和麻油3、水開後下生菜燙一下，4、爲保持色澤，下植物油少許。待...
食材明細主料粉絲（一小把）白菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油白菜炒粉絲的做法步驟1、粉絲用開水泡發2、泡好的粉絲切成十釐米長的...
“粉絲本身無味但粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉絲本身的柔潤嫩滑，所以爽口宜人，粉絲一般搭配肉類味道更好，但有時搭配蔬菜也別有風味。今天家裏只有包包菜，於用包包菜搭配粉絲炒了這盤菜。包包菜...
食材明細主料生菜（2棵）蠔油（適量）輔料油（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、生菜用水侵泡15分鐘。2、生菜手撕成塊。3、鍋中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、裝盤...
食材明細主料生菜（500克）核桃仁（30克）輔料色拉油（20克）精鹽（2克）白糖（2克）香油（3克）蠔油（10克）高湯（適量）大蒜（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、將生菜清洗乾淨，用手撕成大片待用。2、將核桃仁清洗乾淨，大蒜切...
“夏天天氣炎熱，吃點涼拌菜還是比較爽口的”食材明細主料青辣椒（些許）生菜（適量）輔料醬油（適量）蠔油（一湯勺匙）微辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、生菜洗淨2、青辣椒切小圈備用3、燒開水把生菜汆一下，一分...
“俗話說，冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔對人的呼吸系統、泌尿系統，美容、止咳、解酒、腳氣都有很好的作用，生食可以助消化，增加腸胃的蠕動，同時還有很好的消炎作用，所以冬天多吃蘿蔔大有好處。”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料胡蘿蔔（適量）...
食材明細主料生菜（500克）輔料色拉油（20克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）蠔油（20克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蠔油生菜的做法步驟1、將生菜清洗乾淨，切成段裝入碗中待用。2、熱鍋放油，爆香蔥花。3、倒入生菜段，翻炒均勻，將生...
食材明細主料杏鮑菇（2個）胡蘿蔔（半個）青椒（1個）肉絲（適量）輔料料酒（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蔥薑蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油三絲的做法步驟1、豬裏脊肉切絲，用精鹽料酒醃漬20分鐘。杏鮑菇、胡蘿蔔、...
食材明細主料菠菜（適量）粉絲（適量）輔料姜（適量）配料生抽（適量）糖（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菠菜拌粉絲的做法步驟1、菠菜洗淨，切段。2、粉絲泡軟。3、粉絲菠菜都過水，去生，粉絲下去，水一開，馬上起來，...
食材明細主料生菜（適量）輔料蠔油（適量）蒜頭（2粒）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蠔油拌生菜的做法步驟1、買回來的生菜摘分小一點泡一下鹽水2、鍋中把水燒開放入蒜頭和油3、水開後放入生菜煮兩分鐘4、生菜很容易熟...
食材明細主料生菜（適量）輔料油（適量）生抽（適量）糖（適量）蒜末（適量）水澱粉（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、生菜掰好後，洗淨備用。2、鍋裏放水，水裏放油和鹽，準備燒開。3、準備好蒜。4、洗淨生菜...
“家常小炒，生菜好吃快手的做法，無需放鹽，快速大火猛炒，爽脆開胃，鮮香味美。”食材明細主料生菜（2顆）輔料大蒜（3瓣）調料蠔油（1勺）味極鮮（1勺）白糖（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油生菜的做法步驟1、準備生菜兩顆，大蒜3瓣切碎...
“清清腸胃，解解膩爲什麼飯店裏的那麼好吃？看這裏！”食材明細主料羅馬生菜（兩顆）輔料薑絲（適量）調料鹽（適量）醬油（一勺）蔬之鮮（一勺）香油（一勺）素蠔油（一勺）玉米澱粉（一勺）清水（半碗）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1...
食材明細主料粉絲（一把）圓白菜（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蠔油（適量）蔥（適量）味極鮮醬油（適量）雞精（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油粉絲包菜的做法步驟1、原材料集合。圓白菜胡蘿蔔切絲。2、粉絲煮2...
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