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“公公在泡沫箱中種了兩棵西葫蘆，每天辛勤地澆水管理，最近，竟然結出了好幾個西葫蘆，今天，用它與海米來搭配，來個鮮美味的清爽小炒菜。說實話，在食品安全無法保證的今天，能吃上自家種植的綠色健康蔬菜，心裏特安心呢。”食材明細...
食材明細主料小圓子（125克）西葫蘆（140克）開洋（20克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋西葫蘆煮小圓子的做法步驟1、食材：小圓子、西葫蘆（已清洗切片）、開洋（已泡）2、燒鍋倒油燒熱，下入西葫蘆和泡好的開洋翻...
食材明細主料櫻玉豆腐（2支）西葫蘆（170克）開洋（35克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋西葫蘆煮櫻玉豆腐的做法步驟1、食材：櫻玉豆腐、西葫蘆（已清洗切片）、開洋（已泡）.2、將櫻玉豆腐放在案板上切開去包裝...
“春季小朋友正是拔高長身體的時候，多吃含鈣的食品有利於生長，西葫蘆含鈣豐富，口感爽脆，加點開洋味道就更鮮美！”食材明細主料西葫蘆（1只）開洋（少許）輔料蒜頭（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒開洋的做法步驟1、準...
“西葫蘆含有豐富的維生素，能夠促進胃腸蠕動，加快人體的新陳代謝，還能夠讓面板更加的水潤光澤”食材明細主料洋蔥（60克）胡蘿蔔（60克）麪條（150克）瘦肉（80克）西葫蘆（70克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料西葫蘆（270克）紅椒（60克）開洋（30克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒開洋炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗切片）、紅椒（已清洗切開）、開洋（已泡）2、燒鍋倒油燒熱，下入西葫蘆和紅椒翻炒...
“西芹又名西洋芹菜，其營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，還含有芹菜油，具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效，是一種保健蔬菜。”食材明細主料燕麥（半碗）西芹（1根）輔料鹽（少許）雞精（少許）料酒（少許）鹹...
冷藏。切好的西葫蘆長時間暴露在空氣中，容易氧化流失水分變得乾巴巴的，可以冷藏、或者用保鮮膜把切的一面封好儲存。新鮮的西葫蘆嫩，不容易儲存，需及時放冰箱冷藏或者用軟紙一個個包起來。挑選西葫蘆也講究方法，選表皮有光...
食材明細主料西蘭花（135克）開洋（35克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋炒西蘭花的做法步驟1、食材：西蘭花（已掰成小朵清洗）、開洋（已泡）2、將已清洗好的西蘭花下入清水鍋中焯開2分鐘後，撈出。3、燒鍋倒...
食材明細主料西蘭花（140克）腐竹（40克）開洋（35克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）開洋腐竹炒西蘭花的做法步驟1、食材：西蘭花（已掰成小朵清洗）、腐竹（已泡發）、開洋（已泡）。2、將已泡發的腐竹放在案板上切開，待...
食材明細主料西葫蘆（1只）輔料開陽（1小把）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）調料黃酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開陽西葫蘆的做法步驟1、開陽(蝦米)用黃酒浸泡1小時。2、西葫蘆、胡蘿蔔切象眼片。蔥薑切末...
食材明細主料西葫蘆（145克）韭菜（60克）開洋（30克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋韭菜炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗）、韭菜（已清洗切段）、開洋（已泡）2、將已清洗好的西葫蘆放在案板上切成片，待用。3、燒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘開洋韭菜炒西葫蘆這是一道美味營養的全素的食品，開洋韭菜炒西葫蘆的製作方法簡單，原材料也十分易得，開洋韭菜炒西葫蘆中的韭菜就是這道開洋韭菜炒西葫蘆...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆：1只開洋：若干輔料鹽：適量蔥末：少量具體步驟1.西葫蘆去皮切滾刀塊2.開洋加料酒，溫水泡發3.油熱後下西葫蘆翻炒4.放入開洋，加少許鹽，加少量水稍滾...
“微辣，鹹鮮，簡單家常小炒。”食材明細主料洋蔥（適量）木耳（適量）西葫蘆（半個）小米椒（3個）輔料山茶油（適量）蒜姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥木耳炒西葫蘆的做法步驟1、泡發木耳。2、西葫蘆切...
食材明細主料西葫蘆瓜（4個）洋蔥（半個）輔料鹽（1/4茶匙）雞粉（1/2茶匙）玉米油（1大匙）蝦皮（手抓1把）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒西葫蘆瓜的做法步驟1、西葫蘆瓜，洋蔥2、西葫蘆瓜洗淨，切片。3、洋蔥切片。4、蝦皮洗一下5、熱...
食材明細主料西葫蘆（135克）大豆蛋白（25克）開洋（30克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋大豆蛋白西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗切成片）、大豆蛋白（已泡軟）、開洋2、將開洋用熱水泡一下，待...
“冰箱裏有什麼做什麼系列，哈哈，簡單快手。”食材明細主料西葫蘆（半根）洋蔥（半個）輔料剁椒蒜泥（1勺）調料鹽（少許）雞精（一點）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒洋蔥的做法步驟1、西葫蘆洋蔥切好。2、熱鍋溫油。3、放入剁椒...
“遠在外地不能回家過節，中秋節那天收到了媽媽寄來的包裹，都是一些我喜歡吃的東西。家住海邊，也吃慣了海鮮，最愛的就是泥蝸了，老媽給我寄了4瓶醃製好的泥蝸過來，真的好好吃呢！以前在家的時候都不帶正眼看的，可現在出門在外，真...
食材明細主料西芹（255克）開洋（60克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋炒西芹的做法步驟1、食材：西芹（已清洗切開）、開洋。2、將開洋用熱水泡一下。3、將切好的西芹下入清水鍋中焯開1分鐘後撈出。4、燒...
食材明細主料西葫蘆（240克）洋蔥（140克）裏脊肉（65克）輔料韓式辣椒醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉洋蔥炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗）、洋蔥（已清洗）、裏脊肉（已切片）2、將已清洗的...
食材明細主料西葫蘆（半個）紅辣椒（2個）姜（適量）大蒜頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香醋（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開胃西葫蘆的做法步驟1、準備好西葫蘆。2、西葫蘆切成片、紅辣椒切成小圈、姜...
食材明細主料芹菜（135克）西瓜皮（1塊）開洋（40克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋芹菜炒西瓜皮的做法步驟1、材料：芹菜、西瓜皮、開洋2、將開洋用溫水泡一下，待用。3、將芹菜摘去葉子去根洗淨。4、放在...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘整天都是油膩膩的主打菜，一上桌就不想吃飯啦，還談什麼營養，整個人都不好了。想吃清淡點的菜，那麼開洋韭菜炒西葫蘆這道菜就是我們的選擇。開洋韭菜炒西葫...
“簡單美味，健康營養，快手菜。”食材明細主料西葫蘆（一個）輔料洋蔥（一個）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨，削皮，切絲，備用。2、洋蔥剝外皮，洗淨，切片，備用。3...
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