有關提花可可奶油卷的最正宗做法的精選大全
“一個炭黑色的可可奶油卷,提花是個意外”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(60克)炭黑可可粉(15克)白砂糖(60克)玉米油(40克)玉米油(可可粉用)(10克)牛奶(50克)檸檬汁(適量)輔料淡奶油(200克)白砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)提花可...
“裱花雖然裱不好,只會勉強擠出花型,好辛苦的擠好,正開開心心的拍照片,拍了幾張就發現奶油開始化了,已經快化散了,裱花技術實在是查到極致啊。蛋糕杯用的是全蛋打發式,海綿小蛋糕。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(50g)糖粉(40g)輔料...
“一路走來,感恩所有出現的人給予的愛,平淡卻不普通,它是帶着光的。只覺得在鋪天蓋地的歡笑和幸福裏,有着這樣的戀人、家人、朋友是很幸福的事。那幸福也可以從一點點的小小心思裏去表達,比如做一款小點心,帶給他節日的甜蜜...
滷肉卷顧名思義就是以滷肉爲主料配上蔬菜和醬料,用薄餅卷至而成,當然不僅僅可以卷滷肉,現在很多商家都經過自己的創新與改良,也可以捲上雞柳,牛排,火腿腸等肉類,醬料上也可以有多種選擇,番茄醬,辣醬,排骨醬等。不同的商家有着自...
“茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麪粉(1000克)雞蛋(100克)水(500克)輔料食用...
“又是一款早餐主食,推薦給大家。這款我做的很小,迷你型的,可以拿來哄小朋友哦!關於顏色,家裏有什麼就用什麼吧,南瓜,紫薯,抹茶,可可粉等。”食材明細主料麪粉(250G)輔料水(135G)可可粉(適量)配料糖(15G)酵母(3G)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗...
“可可奶油蛋糕卷,香甜細膩的奶油餡料中和了可可粉的一絲苦澀,好吃不膩。”食材明細主料低粉(40克)雞蛋(4個)細砂糖(40克)玉米油(40克)牛奶(40克)可可粉(5克)輔料淡奶油(15克)細砂糖(150克(加入淡奶油))其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)...
“基礎是銅鑼燒的基底,但是傳統銅鑼燒太厚,所以適當增加了些牛奶,體積差不多是可麗餅的尺寸,薄度降低,捲起來就不容易折斷。”食材明細主料鬆餅粉(150g)雞蛋(1個)牛奶(100g)淡奶油(100g)白砂糖(10g)粉色巧克力(少許)粉色巧克力棒(少許)甜...
“自從開始做麪食,饅頭一直是我拿手的項目。自從我做饅頭成功開始(當然我沒有老楊那麼厲害,做饅頭一上手就成功),媽媽就喜歡吃我做的饅頭。她說我做的饅頭有股清香,而且有嚼勁。她喜歡那種嚼的感覺,認爲外面買的饅頭蓬鬆的,不...
食材明細主料蛋白(150克)牛奶(65克)玉米油(35克)玉米澱粉(5克)低粉(45克)奶粉(10克)白砂糖(40克)輔料淡奶油(250克)可可粉(20克)白砂糖(25克)調料檸檬汁(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)天使可可奶油卷的做法步驟1、牛奶與玉米油放...
“可可是理想的能量和營養補充劑,可可味是愛的味道;可可奶酪卷香香甜甜的,奶酪餡拌着的可可味麪包,在情人節那天早、午、晚都吃它,哈......”食材明細主料高筋麪粉(250g)可可粉(20g)牛奶(100g)雞蛋(60g)酵母(4g)黃油(30g)表面:蛋清(適量)...
“過完年第一次蒸花捲,本想和點淺可可粉面團做刺蝟包,帶孩子的媽時間都不是自己的,每次我一做這些妞必定要玩麪糰,臨時決定做花捲,畢竟快啊!擀,卷,切,壓,咵咵一下子好了。出鍋還不錯,比我預想的要好,很鬆軟,還沒拍照我和妞一人先幹...
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“...
“牛奶和麪,做好的雙色饅頭除了可可粉的香氣,還有濃濃的奶香”食材明細主料麪粉(約450克)酵母(1小匙)可可粉(1大匙)牛奶(約300ml)輔料細砂糖(40克)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛奶可可卷的做法步驟1、麪粉加酵母、細砂糖拌...
奶茶一直以來都深受大家的喜愛,尤其是年輕人。奶茶對於年輕人的吸引力是,年輕人可以一週不喝可樂可以一週不吃冰淇淋,但是如果一週不喝奶茶簡直就是酷刑。我們可以由此看出奶茶的市場潛力是,投資者們如果希望投資飲料行業...
“奶油卷非常可愛的一款小麪包,濃郁的奶油味道,深受孩子喜歡。”食材明細主料高筋麪粉(200克)低筋麪粉(50克)雞蛋(1個)奶粉(15克)鹽(2克)牛奶(130克)酵母(3克)黃油(25克)細砂糖(25克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶油卷的做法步驟1、...
“美美噠的提拉米蘇……簡單健康!”食材明細主料酸奶(適量)巧克力(一顆)輔料奧利奧(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶可可提拉米蘇的做法步驟1、每次看見烘培店裏賣的提拉米蘇,都超級心動有木有!後來回家查配方,...
食材明細主料五得利麪粉(500g)酵母(3g)牛奶(280g)輔料可可粉(10g)糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香可可卷的做法步驟1、五得利麪粉500g,全脂牛奶275g,酵母3g,和成光滑麪糰。喜歡吃甜口的可以加些糖和麪,我家不喜歡吃甜...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“做個饞嘴許久的蛋糕卷網上隨意找的方子,小改動這個方子做出來的卷卷相當溼潤綿軟捲起來時也不容易裂開,而且彈性口感都GOOD的真真是有如雲朵般細膩哈”食材明細主料低粉(35克)可可粉(5克)蛋白(3個)蛋黃(3個)動物性淡奶油(20克)...
想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜,那麼這位菜品叫什麼名字呢,沒錯!她的名字就叫做“可樂雞腿!”這道菜非常的特別,有些人只要一想到這個詞,就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道!那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢?今天,由小...
將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
“這個蛋糕卷,是犒勞我家小老頭的,也順便消化冰箱庫存。素來不善表達的小老頭,表面上平靜正常,我想心裏,看着我身體好些了,他還是很開心的~~~”食材明細主料雞蛋(4個)清水(20克)牛奶(60克)可可粉(5克)食用油(50克)白砂糖(55克)低筋麪粉(5...
“油花捲中這是最簡單的一種做法,最容易上手,誰都會做。”食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)溫水(適量)輔料食用油(小許)食鹽(小許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油花捲的做法步驟1、麪粉放盆裏,加適量酵母和適量溫水發成硬軟...
“昨天一個朋友說怎麼最近沒見你做麪包啊?一句話勾起我做麪包的慾望來了。我個人對面包是情有獨鍾,百吃不厭,不能看見面包談論麪包,否則。。。哈哈您明白哈。所以昨晚忙裏抽空揉了個麪糰,這次整形是按照自由的方子做的,這個...
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