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“海棉蛋糕作爲基礎蛋糕，一般用來做蛋糕底用，不推薦單吃。熊谷裕子的配方，我減了糖量(原方90g)，雖然無油，但口感比較溼潤，糕體也相對細膩(當然口感和戚風蛋糕是無法相比的)。要做原味，把可可粉替換成低粉即可。”食材明細主...
“燙麪海棉蛋糕果然不同凡響，加上分蛋打法，蛋糕組織鬆軟細膩。食用起來那口感堪比戚風蛋糕。”食材明細主料雞蛋（5個）低粉（80克）牛奶（90克）牛油（80克）白糖（80克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）燙麪海棉蛋糕的做法步驟1、將蛋清...
“這是6寸圓模的方子，因爲想用聖誕樹的模具來做應景的聖誕樹蛋糕，所以有剩一些麪糊用紙杯烤本次用的烤箱是UKOEOHQ35蒸汽烤箱，蒸烤合一電烤箱蒸烤箱，wifi智能調控的蒸汽烤箱”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（50克）玉米油（40克）...
“這款海棉蛋糕,我製作的次數最多了..非常簡單的操作..也很好吃....需要的時間也不長.....”食材明細主料雞蛋（3個（連蛋殼180克））低筋麪粉（80克）牛奶（20克）玉米油（20克）白砂糖（60克）鹽（1/3匙）輔料白醋（幾滴（或檸檬汁））甜味（口味）烤（工藝）三...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘海棉紙杯蛋糕做法簡單，味道很好，可以和蛋糕店相媲美了。在外面一個紙杯蛋糕怎麼着也要好幾塊一個，但是我們自己在家做，簡簡單單的幾十分鐘再加上一點麪粉...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：200雞蛋：6個輔料白糖：150具體步驟1.低筋麪粉200克.2.把低筋麪粉過篩.3.雞蛋6個.全部打入盆中.(不用蛋白蛋黃分開)4.白糖150克(可多可少,自定)5...
食材明細主料低筋麪粉（120克）雞蛋（5個）白糖（100克）玉米油（30克）牛奶（30克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）海棉蛋糕的做法步驟1、將雞蛋白糖裝入無油無水的盆裏。2、用電動打蛋器打至雞蛋泡提起打蛋器，漫漫才滴落就可以。如圖3...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味迷你圓球海棉蛋糕是一道在家就能解鎖的美味的甜品蛋糕。你只要有烤箱，就可以試着做這道甜品。既然是蛋糕，做起來就有一定的難度和技巧。所以大家如...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：3個白糖：40色拉油：30低筋麪粉：70輔料溫水：1大盆具體步驟1.這是三隻雞蛋的材料，白糖就直接放在全蛋中了。2.全蛋隔溫水打發，直至可以寫8字即可，我打了...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘海棉紙杯蛋糕是比較簡單的蛋糕製作方法，用紙杯的比模具容易掌控，做出來的味道也是超級讚的，可以根據自己的飲食喜好添加食材，因爲我是不太喜歡吃胎甜的東...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：203蛋黃：32白砂糖：80低筋麪粉：106牛奶：21輔料鹽：1玉米糖漿：21色拉油：32可可粉：21小蘇打：1具體步驟1.色拉油加熱至起紋路離火倒入可可粉中拌至順滑無顆粒6...
“感謝美食天下的信任！感謝ACA的支援！感謝給予點讚的親們！我有幸參加#ACA烘焙明星大賽#，並進入半決賽、獲得了200元禮品券/張，用禮品券購買了幾樣ACA模具；這是開光之作！想想有時我也蠻自私的，明明知道那位相比於鬆軟的戚風蛋...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：200細砂糖：150雞蛋：6枚輔料黃油：50具體步驟1.備料：低筋麪粉200克，細砂糖150克，雞蛋6枚，黃油或調和油50克。2.6枚雞蛋嗑入容器中，150克細砂糖全部...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的電飯煲海棉蛋糕是用雞蛋、低筋麪粉以及黃油三種食材作爲主要的原材料加工製作而成的，雞蛋中含有豐富的營養成分蛋白質，不僅能夠爲蛋糕提供營養還...
“家裏的小朋友們要準備去春遊啦，想想帶什麼吃的又方便又好吃呢，想來想去覺得海綿蛋糕是不二之選了！今天我們來做一款可愛的迷你小圓球蛋糕，因爲模具的限制，這種小蛋糕最好是以磅蛋糕和海綿蛋糕體來做！考慮到是給小朋友們吃...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘迷你圓球海棉蛋糕是我非常喜歡的一道西式甜品，不僅製作方法簡單，口感香鬆可口，風味醇香四溢，入口留香，經久不散，而且有着很豐富全面的營養，很適合作爲下午茶...
“六寸海棉蛋糕,非常的鬆軟..一點不輸戚風.”食材明細主料雞蛋（3個（越大越好））低粉（85克）牛奶（50ml）白砂糖（75克）檸檬汁（5滴（白醋））輔料玉米油（30克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）六寸海棉蛋糕的做法步驟1、..準備好所有需要的材...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海綿蛋糕體：270巧克力：260黃油：50糖粉：100輔料具體步驟1.海綿蛋糕體用雙手搓成蛋糕屑2.將黃油軟化，加入糖粉攪拌均勻，成爲黃油糖霜3.將黃油糖霜加入蛋糕...
“酸奶海棉蛋糕三明治：是老方推出的新品哦！創意來自於“酸奶戚風蛋糕”，但是用酸奶來海棉蛋糕的，好向還沒有看過呢。我也是因爲家中的牛奶剛好全部做酸奶沒庫存了；就想到用酸奶做海棉蛋糕吧，所以方子也是臨時配的呢；哈哈：成品...
“過年了，親朋好友的聚會難免，作爲餐後的小甜點，海棉紙杯小蛋糕，是非常不錯的選擇。不會太多，也不佔肚子，人手一個，大家分享，就是那麼快樂。之前也因爲小朋友的分享日給孩子們做過帶去學校小朋友一起吃，得到老師同學好評。用的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：5個（個頭大的4個）低粉：100輔料細砂糖：80色拉油：40具體步驟1.蛋白蛋黃分開兩個盆子。2.蛋白分次加入60g糖，打發至中性。蛋黃加剩餘20g糖打發至濃稠...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：6個細砂糖：150低筋麪粉：200輔料油：50具體步驟1.將雞蛋和糖放在一個大一些的容器內，然後坐在熱水裏全蛋打發，打發後加入麪粉十字攪拌2.然後加入食...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘家常迷你圓球海棉蛋糕做起來就比較容易，如果家中有小朋友，可以按照下面的步驟做給小朋友吃。這個蛋糕做出來十分的細膩可口，甜而不膩，軟軟的，嫩嫩的。如果...
“這款海棉蛋糕我做了很多次，經過反覆嘗試，終於找到了一個美味，低卡，低油，低糖的配方。我就是那麼矯情，低卡，少原料，還要美味。在美食方面，我也更追求外型，烘焙溫度也經反覆測試，我的烤箱小，別人的溫度沒什麼可借鑑的，燒色不能太淺...
“玩烘焙的都會做海棉蛋糕和戚風蛋糕，這兩款蛋糕可以說是入門級的，相對來講，大家都說海棉蛋糕相對簡單成功率高，一般都會從海棉蛋糕開始入手學，我是正好相反，初接觸烘焙時不知道什麼是海棉蛋糕和戚風蛋糕，就參考了一個方子開...
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