有關水晶釀青椒的最正宗做法的精選大全
食材明細主料豬肉餡(200克)大蝦(五隻)輔料胡蘿蔔(5克)蔥(5克)鮮百合(20克)青椒(20克)配料胡椒粉(5克)五香粉(5克)豉油(半湯勺)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水晶釀青椒的做法步驟1、大蝦剝皮,去頭洗淨,胡蘿蔔擦成細絲,蔥切碎,百合...
“說是青椒,其實就是一種菜椒,而且是種不辣的椒。話說青椒的營養多多,好處多多,咱不說它解熱、鎮痛,增加食慾,單說說它的降脂減肥,其所含有的辣椒素,不僅能夠促進脂肪的新陳代謝,還能防止體內脂肪積存,起到降脂減肥防病的作用喲...
“正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名,關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩,這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的,只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五華供應的...
“爲了消滅多的快要爛掉的青椒啊。。。。”食材明細主料青椒(適量)豬肉餡(適量)輔料香菇(適量)蔥末(適量)蒜末(適量)薑末(適量)配料醬油(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉餡釀青椒的做法步驟1、準備好餡料。2、放...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“作爲湖南人,辣椒是必不可少的菜,現在正是做剁椒的季節了,以前都是吃媽媽做的,現在在外地就只能自己動手做啦,小時候看媽媽做過,很簡單的!用它用剁椒魚頭是最好吃的咧,比飯店的好吃、!也可以直接拌飯吃哦,辣辣的很下飯呢!”食材...
“老公去參加考試,想着給他做點好吃的,花費了不少時間,結果這傢伙回來看到我的菜居然說油多,不敢吃,氣的我火冒三丈,直呼他只適合吃草,再也不給他做好吃的了!桑心!”食材明細主料豬肉餡(適量)青椒(數個)白菜(適量)輔料料酒(適量)花椒(適...
食材明細主料青椒(300g)豬肉餡(200g)輔料鹽(適量)醋(適量)糖(適量)水澱粉(適量)雞粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎釀青椒的做法步驟1、青椒洗淨去蒂去瓤。2、肉沫加生抽、鹽、胡椒粉、蔥薑末拌勻。3、青椒中間劃一刀,將...
“之前做過虎皮青椒釀肉,兒子喜歡吃,這次用土豆來代替肉,另有一番滋味香。”食材明細主料香油(少許)土豆泥(150克)胡椒粉(少許)蠔油(1匙)老抽(1勺)蔥(1顆)大蒜(3粒)青椒(6個)醬油(2匙)薑片(3塊)白糖(半勺)輔料水(小半碗)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時...
“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐(適量)肉(適量(可選豬肉、魚肉等))輔料香菇(適量)蒜根(適量)配料鹽(適量)蔥花(適量)辣椒醬(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)進階(難度)正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...
“很是簡單樸素的一道菜,最近特別想吃~”食材明細主料青椒(6顆)絞肉(半斤)輔料雞蛋(1個)調餡用調料白糖(1匙)鹽(2匙)生抽(2勺)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(1勺)調料生抽(1勺)淨水(50g左右)食用油(2勺)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)釀青椒...
將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
“餐廳中的虎皮青椒大多是先將青椒入油鍋炸,成品表面有均勻密集的白灰色花紋。家常的虎皮青椒是先將青椒放入沒有油的鍋中,煸炒至水分蒸發,變蔫變焦糊,然後再加油加佐料炒制,我覺得後者的味道更加香濃一些。虎皮青椒對於嗜...
食材明細主料青椒(適量)肉末(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)胡椒粉(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒釀肉的做法步驟1、青椒準備待用。2、肉末加入胡椒粉,鹽攪拌均勻備用。3、將青椒去除內釀,然後釀肉,全部做完。4、油...
“這是一道微辣的菜,所需食材,五個大點的青辣椒,半斤肉餡,一根小點的胡蘿蔔,四朵大香菇,蔥,姜少許,調味就是鹽,花椒粉和我們老家特產的黑醬~具體步驟可參見下方圖示~感覺廚藝滿滿的一天就這麼開始了。”食材明細主料豬肉(適量)青...
豆腐,是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材,喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的,所以營養價值還是比較高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒,清燉,燒湯等等。...
吃過了湛江的名菜——水晶雞,噴香嫩滑,香而不膩,原本不喜歡吃雞的我像是開啟了新世界的大門,自己一個人就吃了半盤。回家之後心心念念,在網上搜了好多做法,味道都不是我吃過的那樣,無奈給朋友打電話,問到了水晶雞的正宗做法。...
人們經常說“南方的粉,北方的面”,不過要說起南方的粉來呀,那是種類豐富,萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉,湯汁鮮美,肉片細嫩,再配上滑溜溜的米線,吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢...
“所謂釀菜,就是將一種或者幾種食材做成餡料,填入另一種食材中,再加以烹製的一種方法。釀菜在客家菜系中最爲常見,而釀豆腐、釀茄子、釀苦瓜則被稱爲“煎釀三寶”。在客家釀菜爲代表性菜餚。傳說與客家人從中原南遷飲食習...
對於美食的說法有很多種,而且美食的種類也是各不相同的,而有一種美食就是麪食類,如我們最常見的面、用麪粉做成的餃子、抄手等等。今天我們就來說說餃子吧,包餃子是一種技術活,需要先去發麪,再去擀餃子皮,準備好符合你口味的...
“這是一款超級美味又簡單的菜。結合了西餐的做法和口味。營養均衡!低熱量、怕胖的美眉可以放心吃。”食材明細主料豆腐(一塊)青椒(2個)輔料洋蔥(半個)胡蘿蔔(半個)玉米(適量)大蒜(4瓣)配料鹽(一小勺)牛肉粉(半勺)胡椒粉(少許)微辣(口味)炒...
“以前都是用肉來做這道菜,某天突發奇想,豆腐可不可以換成肉呢?你別說,做出來還真別有一番滋味呢。”食材明細主料豆腐(250克)辣椒(250克)輔料雞蛋(一個)胡蘿蔔(適量)蔥花(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
“青紅椒,富含維A和維c,又能淨化血液,又能燃燒脂肪,是瘦身去脂的好幫手。”食材明細主料小紅椒(8條)小青椒(8條)輔料肉餡(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)釀青紅椒的做法步驟1、青紅椒切4釐長左右,中間切開去籽。2、把肉...
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
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