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食材明細主料高粉(260克)黃豆粉(20克)酵母(4克)水(155克)鹽(2.5克)白糖(20克)黃油(20克)幹桂圓切丁(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)桂圓黃豆麪包的做法步驟1、原材料。2、將液體--糖和鹽--粉類--酵母的順序放入麪包機內膽中...
黃豆作爲富有營養價值的豆類食品長久以來一直吸引着大衆的目光。黃豆能夠補充人體所需要的物質,可以做豆漿,豆腐等味道也不錯。是許多家庭青睞的豆類食物。那麼,小夥伴們瞭解黃豆的生長過程嗎?今天小編就爲大家分享一下...
食材明細主料紅豆湯(一碗)桂圓肉(一把)雞蛋(兩枚)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆桂圓荷包蛋的做法步驟1、紅豆湯倒入鍋中,大火燒開2、桂圓肉放入碗中3、加小半碗清水淘洗乾淨4、瀝乾水份5、倒入紅豆湯中一...
“沒有桂圓乾,只有幹桂圓。於是把幹桂圓的桂圓肉剝下來充當桂圓乾。米酒不含鹽?米酒就是醪糟,醪糟就是米酒,一直這樣理解這兩種東西。從未聽說有加鹽的醪糟。孟老師特別註明不加鹽的米酒,會跟自己理解的米酒不一樣嗎?不管它...
“寒冷的冬季來了,這個季節,我特別喜歡窩在廚房,烘焙些好吃的東東,給家人、給朋友,給自己。週末,我又在廚房用麪包機開始了我溫暖的烘焙。這次,我製作了一款養顏滋補的麪包----桂圓紅棗麪包。用紅糖來和麪的,加入了桂圓和紅棗...
“加入了酒釀桂圓使麪包的味道更佳。”食材明細主料高筋麪粉(250g)雞蛋(1個)白蘭地(20ml)蜂蜜(50g)桂圓(50g)輔料奶粉(20g)酵母(4g)橄欖油(15ml)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酒釀桂圓麪包的做法步驟1、高筋麪粉中加入橄欖油、...
一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這...
食材明細主料麪條(140克)桂圓肉(40克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓湯麪的做法步驟1、食材:麪條、桂圓肉、白糖2、將桂圓肉下入清水鍋中煮開,煮上7——8分鐘。3、接着,合入麪條翻動一下煮開、煮上2——3...
端午時節,是每家每戶都吃糉子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包糉子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭,下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...
“解決手腳冰冷問題”食材明細主料黃豆(150g)桂圓肉(15g)輔料白糖或者蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂圓豆漿的做法步驟1、前一天晚上泡好2、桂圓肉俗稱龍眼乾,藥店有賣,桂圓肉補血壯陽,澤膚美容。從根本解決手...
“最近,小主放假在家,我這換着花樣做麪包。一次,在微博上看到了金大旺老師紅糖桂圓麪包,很喜歡,在其配方的基礎上略做了改動,濃濃的紅糖包裹着濃濃的桂圓的味道,越嚼越香啊!換了個口味,俺家小主非常喜歡。”食材明細主料高筋面...
“最近白麪包吃的着實有點膩,恰巧羣友發個方子,經過修改,自創的簡單造型。烤好剛涼透,一氣吃了四個,無論口感味道那是相當的滿意。低油低糖版的正好也符合健康理念。”食材明細主料高粉(170克)低粉(50克)水(130至135克)輔料黃油(7...
“外香裏軟,熱量也不高,很健康的一款麪包。全家都愛吃”食材明細主料高筋麪粉(500g)桂圓(70g,切碎)熱水(300g)紅糖(40g)輔料酵母(7g)鹽(6g)黃油(15g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖桂圓軟歐麪包的做法步驟1、將熱水加入紅糖中融...
首先要將糉葉洗淨瀝乾水分,將糉葉捲成漏斗狀,倒入米飯,黃豆以及作爲餡料的蓮蓉或者豬肉,再倒入少許米飯將內餡蓋住。將糉葉包好紮緊即可,每年的端午節,許多人都會買好做糉子的材料,一家人一起包糉子吃。...
桂魚,屬於是一種魚類,它可以進行烹飪後供人們進行食用的。桂魚的味道比較細,老人也可以食用。當然桂魚之所以名桂,是因爲它的尾巴長的像是桂花一樣,金黃色的。桂魚它是一種比較有名的魚類,多數產自於黑龍江地區。以下小編會...
“這款麪包有淡淡的桂花香,甜甜豆沙餡口感極佳.祝願孩子們健康快樂成長!”食材明細主料高筋粉(200克)糖(30克)酵母(3克)鹽(2克)奶粉(20克)黃油(20克)水(105克)豆沙(150克)雞蛋(1個)輔料芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花...
食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)細砂糖(42克)鹽(1/2勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)湯種(84克)黃油(22克)輔料黃油(50克)細砂糖(50克)全蛋液(50克)椰蓉(100克)牛奶(50克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉麪包的做法步驟1、首...
“濤媽曾經做過一款超好吃的啤酒面包,近來流行黑啤,那濤媽就再爲大家送上這樣一款黑啤麪包吧,部分黑啤的加入,爲整個麪包帶出了更爲特殊的風味,再加上紅糖那特別的香氣,足量的養生配料,哈哈,這樣的麪包,美味又養生呢。今天的面...
“用了多谷麪粉,吃起來更加健康,而且加了紅糖和桂圓,適合冬天的一款麪包。”食材明細主料多谷麪包粉(200克)桂圓乾(40克)輔料紅糖(20克)鹽(3克)酵母(3克)黃油(25克)水(130克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)多谷紅糖桂圓麪包的做法步...
“家裏的龍眼太多了,冰箱上面冷藏有一大袋,冰凍室裏也凍了好幾包,吃都吃不完,正好家裏經常拌酸奶的果醬已經吃完了,配合着一個水蜜桃,用麪包機做了一瓶果醬…j……”食材明細主料水蜜桃(1個(170g))新鮮龍眼(150g)新鮮檸檬汁(半個)輔...
“桂圓又稱龍眼《本草綱目》記載;久服可強魄益腦身輕不老;通神明,開胃益脾,補虛長智,均有治療滋補之功效。現代醫學研究,桂圓含豐富植物蛋白、維生素及可溶性糖份,常食用能抗衰老、抗癌、美容養顏。綜上對“桂圓”之數百年來...
“家裏有了全麥粉,第一個想到的就是做這款麪包,金大旺的方子做出來果然沒有讓我失望(我把紅糖加了一點,黃油減了一點)紅糖桂圓的香味十足,最重要的是不用揉到一般麪包要求的擴展階段,只用揉光滑即可,手工完全可以勝任,很棒哦!”...
“這款酷酷的軟歐包配方來自金大㕵它外表粗獷,內心柔軟特別適合早餐來享用的營養健康包包受到了大多愛包人的追捧此包另一特點是做起來方便無難度對面團的要求不高不需要揉到完全,只需把麪糰揉到擴展階段有面包機的同學...
食材明細主料黃豆(1杯)輔料紅棗(適量)調料桂圓肉(適量)甜味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗桂圓黃豆漿的做法步驟1、黃豆用水泡發。2、把食材都放破壁機裏。3、加水啓動豆漿功能,程序結束即可。4、成品圖。...
端午節是我國傳統節日之一,是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多,每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡,但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
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