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“這是一道地道的南方菜，尤其以閩臺一帶最爲盛行。喜歡吃海味的朋友，可以試試啦。”食材明細主料米粉（200g）蝦仁（100g）魷魚（100g）韭菜（200g）雞蛋（兩顆）香菇（5朵）木耳（3朵）火腿（2片）胡蘿蔔（半根）輔料蒜頭（三瓣）姜（適量）青蔥（一根）配料魚露（50ml）鹽（5...
“至尊小炒牛~牛肉香氣縈繞酸甜好味道。”食材明細主料牛肉（500克）西紅柿（一個）調料老抽（適量）小蘇打（2克）番茄醬（3勺）辣椒麪（少許）孜然粉（少許）蠔油（少許）生抽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）至尊小炒牛的做法步驟1、牛柳肉洗...
食材明細主料中筋麪粉（300克）黃油（15克）水（120毫升）白砂糖（10克）酵母（4克）鹽（2克）奶粉（15克）木魚花（適量）培根（適量）蝦仁（適量）披薩醬（適量）豌豆（適量）玉米粒（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）至尊披薩的做法步驟1、所...
“我家小朋友突然提出要求，想吃披薩了翻翻冰箱，食材齊全那就動手唄。。。頭天晚上揉好面，扔冰箱冷藏發酵早晨起來洗漱後就做起來不一會小朋友起牀烤箱披薩香味已經飄出有肉、培根及大大蝦仁的海陸至尊披薩味道一點不遜於...
“自從上個月買了烤箱，就一直特別特別想做一個披薩，原諒我對披薩有種莫名的喜愛吧。但是說實話，今天第一次嘗試做這款薄脆至尊海鮮披薩，雖然賣相不如外面的精緻，但是不管從揉麪、發酵，還是準備材料和最後的烤制，都是自己一個...
準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘主料花蛤：500豬肉：150包菜：一個幹米粉：若干輔料幹蝦仁：少量豆泡：250芹菜：少許蔥姜：少許鹽：少許生抽：少許具體步驟1.先把花蛤洗乾淨開水煮開留肉去殼，花蛤水倒起來...
食材明細主料自發粉（300克）雞胸肉（1塊）蝦仁（12個）洋蔥（1個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料披薩醬（3匙）馬蘇裏拉奶酪絲（200克）黃油（30克）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）超級至尊海陸披薩的做法步驟1、自發粉加溫水拌勻，使其發酵成兩倍大2、加...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：150蛋黃：1個色拉油：適量輔料酵母：3西紅柿：1個具體步驟取麪粉150克，加入鹽，糖，蛋黃，酵母用溫水化開，徐徐倒入麪粉中，邊倒邊攪拌成雪花狀，麪粉揉成團後加...
“此飯簡單，但並不平凡……相傳以前是做給九五至尊皇帝吃的。”食材明細主料米飯（適量）蛋黃（適量）洋蔥（適量）青瓜（適量）紅蘿蔔（適量）小蔥（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）至尊黃金蛋炒飯的做法步驟1、...
“簡簡單單的，就吃炒米粉，我愛吃炒米粉，米粉怎麼炒加入什麼料我都愛吃，尤其是有辣的我更加開胃，可以吃很多的。今天炒的米粉黃澄澄的色澤既開胃又不會產生太多熱量。喜歡這樣的吃。”食材明細主料米粉（適量）芫茜（適量）胡蘿蔔（適...
“一個披薩兩種口味，既有海鮮——蝦，又有肉肉——培根，是不是能夠滿足不同口味的你呢？”食材明細主料中粉（200克）酵母（3克）鹽（2克）糖（3克）黃油（10克）水（90克）輔料培根（2片）蝦仁（8個）馬蘇裏拉（150克）洋蔥（適量）辣椒（少許）番茄醬（適量）雞蛋（1個）甜玉米...
“在國外上學時就超級喜歡披薩最誇張時每天可以吃掉兩個回來想吃到正宗的披薩有點難南門外的papaya意大利餐廳和棒約翰的手拍薄餅披薩還可以於是自己試着做因爲不喜歡馬蘇裏拉涼後的口感換成以前喜歡的布里沒想拉不出...
“昨晚特意學做這道簡單海鮮菜，希望大家喜歡哦。”食材明細主料蝦（100克）花蛤（125克）目魚（150克）粉絲（一小把）輔料牛肉辣醬（一勺）黃酒（少許）醬油（少許）蔥（少許）姜（4片）雞精（一小勺）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海鮮粉絲的做法步驟1、...
食材明細主料米粉（300g）豬肉（50g）青菜（100g）胡蘿蔔（一截）輔料蔥頭（1個）調料油（適量）沙茶醬（小半勺）醬油（適量）胡椒粉（1匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒米粉的做法步驟1、米粉。2、青菜、胡蘿蔔、肉、蔥頭。3、分別切好。4、...
“生活在沿海城市，一日三餐離不開各種海鮮，海鮮營養價值也很高，用海鮮煮粉，味道超讚。”食材明細主料明蝦（350g）花蛤（400g）紅薯粉絲（300g）輔料上海青（400g）蔥（20g）姜（20g）蒜頭（20g）鹽（適量）蠔油（5g）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...
“之前做過兩次披薩，老公說很好吃，而且表情誇張，我以爲他說反話，抑或是在拍我馬屁呢，再或者是給我鼓勵，因爲他做菜時，無論多難吃，我都會說好吃，以資鼓勵。呵呵今天又在那叫了，要吃鮮蝦披薩，那我就做做吧，看他那饞樣，不像說假話，呵呵...
“最近，看着必勝客的披薩，想着自己能不能做呢?於是，至尊雞肉披薩就這樣誕生了。狗狗也可以吃，但是對醬油有過敏等症狀的狗狗就可以不給雞肉加醬油。一起期待做成的披薩吧！豆丁狗狗做成的成品有一個是心形的喔！”食材明細主...
“收到了友友寄來的鰻幹，我又忍不住給家人炒了一份米粉。米粉是我們這邊人超愛的一款食材，用來炒的一般都是選擇這種細的米粉，友友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料米粉（3捆）雞蛋（4個）五花肉（100克）鰻幹（150克）胡蘿蔔（1個）包菜（1...
“外焦裏嫩的感覺”食材明細主料豆漿（適量）雞蛋（適量）油（適量）碎肉（適量）輔料白糖（適量）玉米澱粉（適量）醬油（適量）番茄（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）至尊豆腐的做法步驟1、先開始做豆腐，一般專業的都有正方模具，我就湊合下了，...
“質量上乘的米粉，必須要有上好的搭配。用大蝦仁、魷魚與米粉組合，又搭配了荷蘭豆等時蔬一起炒。營養豐富又美味的海鮮炒米粉。”食材明細主料米粉（1包）蝦仁（100g）魷魚（150g）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）胡蘿蔔（適量）荷蘭...
“匹薩，相傳是馬可波羅版的蔥油餡兒餅。馬可波羅沒能將中國的蔥油餡兒餅在意大利複製，卻給了廚師創造性的靈感，做出了老少咸宜，源遠流長，風靡世界的匹薩。好吃的匹薩一定要有四個特性：新鮮的餅皮，美味的芝士，好吃的醬料，料足足...
“烤箱買了好久了一直想做披薩，但是由於材料不全遲遲沒有動手，昨天好不容易規劃好了時間，又被忽悠過去面了一個很扯淡的試，跑了26公里下去結果白搭，不由的想罵人~~~~~不過沒關係，這個扯淡的面試讓我更加堅定了我的吃貨人生...
“最早的時候，吃披薩好像一定就是要去披薩店裏，沒有烤箱的日子，總是要很久纔可以吃上一頓，但是久而久之，和在外面吃老是會遇到的問題一樣，給的料吃起來一點也不滿足，纔剛開始大塊大塊的吃，不一會兒，就吃完了，吃的人抓心撓肺，總想...
食材明細主料高筋麪粉（210g）低筋麪粉（90g）鮮蝦仁兒（適量）魷魚（適量）培根（適量）輔料香菇（適量）青豆（適量）洋蔥（50g）西紅柿（100g）配料溫水（150g（35°））酵母粉（3g）奶酪（50g）黃油（30g）鹽（適量）糖（適量）黑胡椒粉（適量）牛至葉（適量）橄欖油（適量）清淡（口味）烤（工藝）一小...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的海鮮至尊餅是一道很有營養的食物，不僅可以拿來做早餐還可以拿來做晚飯，甚至平常也可以拿來當做小吃。之前在外面沒時間吃飯的時候，我都會提前在家...
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