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食材明細主料蟹腿菇（300g）紅菜椒（1/3個）輔料紅油（半勺）胡椒粉（少許）生抽（1勺）鹽（少許）花椒油（少許）芝麻油（少許）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蟹腿菇的做法步驟1、雞腿菇洗淨入開水鍋煮8分鐘左右，紅椒絲也煮一分鐘左右過涼水，瀝...
食材明細主料雞腿菇（適量）輔料醬油（20ml）鹽（5g）紅椒（2只）青椒（2只）大蒜（1個）姜塊（5g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇開水抄一遍入冰水。2、熱鍋涼油，下其他佐料，爆香，最後下醬油加5ml水。3、將雞腿菇...
食材明細主料熟豬肉（適量）輔料包菜（適量）小蔥（適量）洋蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）芝麻油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豬腿肉的做法步驟1、大骨棒煮熟。2、撕成條。3、洋蔥、包菜、小蔥洗淨備用。4、切好...
食材明細主料雞腿（2個）青瓜（1條）輔料蒜末（適量）香菜（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）陳醋（適量）辣椒麪（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼拌雞腿肉的做法步驟1、雞腿洗淨放入盤中。2、加入適量薑片。3、將雞腿上鍋蒸20分鐘左...
食材明細主料蟹柳（10條）輔料蝦米（50克）白芝麻（20克）丘比沙拉汁（25ml）香菜（2棵）配料橄欖油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蟹枊絲的做法步驟1、準備材料。2、蟹枊在開水中焯燙一下撈出晾凉；3、蝦米洗淨用開水泡開；4、香菜...
食材明細主料板鴨腿（一個）輔料蔥（適量）香菜（適量）黃瓜（半根）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌鴨腿絲的做法步驟1、所需食材：板鴨、黃瓜、蔥、香菜。2、板鴨去掉皮和脂肪另做他用，瘦肉撕成絲。3、板鴨湯汁三勺拌勻。4、加入...
日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉（熟）：一斤洋蔥：一個蒜：4-5瓣輔料鹽、糖、味素：適量黑胡椒、黑芝麻、孜然：適量海鮮醬油、辣椒油：適量辣椒醬：（有無均可）具體步驟1.羊肉手撕，成1釐米左右寬...
食材明細主料雞腿（適量）輔料香菜（適量）調料涼拌汁（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨。2、蒸鍋30分鐘，放涼。3、撕成絲，香菜洗淨切段。4、加涼拌料汁，攪拌均勻即可食用！...
“雞腿菇營養豐富、味道鮮美，口感極好，經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力，具有很高的營養價值。雞腿蘑還是一種藥用蕈菌，味甘性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效！用涼拌的做法更好的儲存了菌菇的營養，而且本身...
食材明細主料黃瓜（一根）火腿（一半）大蒜（一頭）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌火腿的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、火腿一半。3、火腿和黃瓜切絲。4、裝入盤中.5、大蒜打成蒜泥，加所備調...
食材明細主料蟹肉（適量）輔料蔥（適量）調料薑末（適量）材料自制油辣椒（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蟹肉的做法步驟1、煮開水，放蟹肉。2、燙1-2分鐘就可以了！太久會散哦！3、撒上蔥花。4、鍋中放入菜油，加入薑末和自制...
“好吃喲，夏天吃，酸酸甜甜的，涼涼快快的。本來還想放蛋皮的，老公不想吃，就沒放，不然顏色更好看。老公說放了蛋皮就像涼麪了……哈哈”食材明細主料紅椒（一個）大蒜末（一頭）黃瓜（一根）黃椒（一個）涼粉（半塊錢）方型火腿（適量）蔥末（一小段）輔料...
日常生活中我們經常吃到茶樹菇，但是山芹拌茶樹菇可不是每個人都吃過哦，吃過的朋友們一定都覺得很好吃，不僅僅口感爽脆而且營養豐富，夏天吃了很清爽。那麼山芹拌茶樹菇的做法步驟以及營養價值是怎麼樣的呢？下面來給大家介紹...
“”食材明細主料金針菇（３兩）黃瓜（半根）胡蘿蔔（五六片）輔料香蔥（２根）蒜（２瓣）配料生抽（１勺）醋（２勺）蜂蜜（1/2-1勺）花椒（１０粒）植物油（２勺）耗油（半勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌金針菇的做法步驟1、金針菇：洗淨，開水焯１分鐘，過冷水2、黃瓜切絲放...
“火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養，還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點，適合加工成多種佳餚。涼拌火腿腸，酸辣爽口，筋道美味。”食材明細主料火腿腸（200克）鹽（少許）生抽（...
食材明細主料白玉菇（適量）蟹味菇（適量）紅彩椒（適量）輔料黃瓜（適量）配料海天味極鮮醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）香油（適量）海天金標米醋（適量）蠔油（適量）油炸辣椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌雙菇的做法步驟1、1、2原料圖...
“#涼拌菜#，天氣炎熱，涼拌菜可是消暑佳品。”食材明細主料蟹味菇（適量）黃瓜（適量）葡萄（兩顆）輔料鹽（少許）芝麻油（適量）白醋（適量）清淡（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蟹味菇花藍的做法步驟1、蟹味菇剪去老根，清洗乾淨。2、蟹味菇...
“哈哈，樓下水果超市蟹味菇特價，家庭主婦的思維買了一大包。。。”食材明細主料蟹味菇（500g）胡蘿蔔（適量）青辣椒（適量）小蔥（適量）紫元蔥（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣拌蟹味菇的做法步驟1、原料，蟹...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹木耳：適量輔料姜：少許香菜：少許鹽：適量醋：少許味精：少許美極鮮：少許蒸魚豉油：少許芥末油：少許具體步驟1.幹木耳泡發（我用了溫熱水，發的更快，不着急的可以用...
“涼拌菜非常適合在炎炎夏熱裏面出現”食材明細主料雞腿菇（適量）木耳（適量）輔料醬油（適量）陳醋（適量）香油（適量）麻油（適量）花椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌雞腿菇木耳的做法步驟1、將木耳和雞腿菇洗乾淨煮熟，木耳...
食材明細主料蟹味菇（1份）輔料蔥（適量）蒜（適量）醬油（適量）橄欖油（適量）香油（適量）麻油（適量）醋（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蟹味菇的做法步驟1、準備好的蟹味菇。2、焯水。3、過涼。4、把大條的撕一下。5、蔥蒜切沫。6...
今天讓我們來說說毛蟹，說到毛蟹，我相信有很多人都喜歡吃，但是單單炒毛蟹又太過於單調，所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜，吃過的人都會愛上，因爲它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文...
食材明細主料金針菇（適量）雞腿（1-2個）輔料薑末（少許）油辣椒（適量）蔥（少許）小辣椒（少許）原味（口味）未知（難度）涼拌金針菇雞腿肉的做法步驟1、雞腿煮一下撈出。2、金針菇煮熟撈出。3、放盤裏。4、準備好的薑末油辣椒和小辣椒。5、再熱一...
“懶得備主食，做這菜就是作爲一餐來的，所以放了兩個烏雞蛋。”食材明細主料蟹味菇（100g）烏雞蛋（2個）輔料黃瓜（80g）食用油（半匙）調料紅杭椒（1個）食鹽（1.5g）生抽（5g）陳醋（5g）雞精（1g）大蒜（幾瓣）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮拌蟹味菇...
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