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“香草小蛋糕搭配自制的無糖酸奶,再配上喜歡的水果,超級好吃。”食材明細主料黃油(200克)低粉(200克)香精(5克)蔓越莓幹(60克)輔料糖粉(200克)蛋液(170克)泡打粉(2克)鹽(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香草蔓越莓酸奶杯的做法...
食材明細主料雞蛋(4個)酸奶(125g)玉米油(適量)麪粉(20g)輔料蔓越莓(適量)原味(口味)未知(難度)蔓越莓酸奶蛋糕的做法步驟1、酸奶倒碗裏。2、打入雞蛋。3、攪拌均勻。4、加入麪粉。5、攪拌無顆粒狀。6、容器刷玉米油。7、倒入容器。8...
“有孩子之後家裏就添置了烤箱、麪包機、榨汁等機廚房工具。添加這些工具主要是爲了方便給孩子和家人制作各種無添加劑的美食。自從“敗”了這些廚房工具孩子吃的蛋糕、麪包基本沒從外面購買過,都是自己用烤箱或麪包機...
“最近兒子不愛吃自己做的酸奶了,其實我也不喜歡吃了,每次做1000克真是愁人,不做粉子很快過期了,想辦法消耗動了不少腦筋,常做戚風,牛奶恰好沒了,就試試酸奶吧。”食材明細主料雞蛋(3個)自制酸奶(90克)白醋(幾滴)蔓越莓(50克)輔料白...
“#清涼飲品#烤箱不僅可以做蛋糕,烤麪包,做甜品;其實它還有一個很強大的功能,那就是做酸奶;簡單方便又高效,做好的酸奶味道濃稠又好喝,冰鎮後味道更佳。”食材明細主料細砂糖(90克)純牛奶(1200克)輔料乳酸菌粉(2克)蔓越莓幹(90克)奶...
“再次試用【東菱TM018麪包魔法師】麪包機,今天選擇了麪包機附帶的【烘焙】功能來烘烤muffin。Muffin是老公最喜歡的其中一款蛋糕,首次用酸奶來製作瑪芬;很期待的味道會是怎樣的呢?當剛烤好是第一時間拿出來看看吃了一口,...
“應季水果蔓越莓,做美食烤麪包都是好搭檔,無論是用來烘焙或當零食都是槓槓滴好吃😋。”食材明細主料高筋麪粉(300克)酵母(3克)雞蛋(40克)酸奶(140克)鹽(1克)砂糖(45克)清水(20克)黃油(25克)輔料蔓越莓(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通...
“酷暑高溫,只能躲空調中繼續折騰美食。自制老酸奶,一嘗,好吃的不行,於是趕緊給兒子做了這款酸奶蛋糕,加入了蔓越莓幹,非常的開胃而且養顏,經過水浴冰箱冷藏後有着入口即化的感覺,卻又沒有奶酪那種高熱量的負擔,不用擔心發胖哦...
食材明細主料香蕉(適量)草莓(適量)酸奶(適量)輔料餅乾(適量)花生碎(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蕉草莓酸奶杯的做法步驟1、自制酸奶。2、草莓清洗。3、兩個草莓切薄片。4、再來幾個草莓切開,香蕉切片。5、先把草...
“最近迷上了歐包,吃起來柔軟卻有彈性。這款軟歐包用紅糖代替了白糖,加了蔓越莓,更適合女人吃哦。因爲糖量較少,所以吃起來只有一絲絲甜味,總是迫不及待想吃到裏面的蔓越莓,可以多一點甜,甜中帶着酸,讓口感更豐富”食材明細主...
“想吃口感細膩的芝士蛋糕又怕胖的MM看過來吧。口感上不輸給芝士蛋糕,味道上也沒有芝士蛋糕甜膩。細膩的香香的。一款低糖低油低脂的高仿蛋糕。滿足了你的味蕾同時吃起來零負擔。”食材明細主料雞蛋(4個)酸奶(200ml)玉米油...
“甜甜的奧利奧加上酸奶,再配上草莓🍓好棒ヾ^_^♪”食材明細主料奧利奧(65g)酸奶(100ml)華夫餅(2塊)輔料草莓(5顆)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶草莓杯的做法步驟1、將奧利奧分離2、用擀麪杖將奧利奧外殼敲碎(用別的...
食材明細蛋糕黃油(30g)雞蛋(3個)糖(40g)酸奶(120g)低筋麪粉(45g)奶油霜奶油奶酪(50g)糖粉(10g)黃油(12g)酸奶(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓酸奶杯子蛋糕的做法步驟1、黃油隔水加熱融化2、酸奶加入融化的黃油中拌勻3、...
“好看好吃還營養低脂健康,下午茶來一杯清涼透頂,贊。”食材明細主料牛奶草莓(3個)皇帝蕉(1個)輔料自制酸奶(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)草莓香蕉酸奶杯的做法步驟1、草莓放入淡鹽水中泡15分鐘洗淨瀝水。2、備好...
“蔓越莓酸奶鬆餅,是一款及其簡單好多吃的“餅”,也可是蛋糕,連打蛋器都不需要用,只要有烤箱,即可完成的一款鬆軟好吃的蛋糕。食材也簡單,採用的是:蔓越莓幹、酸奶、低筋粉、黃油、白砂糖、雞蛋、泡打粉即可完成。蔓越莓幹再...
食材明細主料高筋麪粉(300g)原味濃稠酸奶(170g)牛奶(30g)糖(40g)全蛋液(40g)酵母(4g)奶粉(10g)鹽(4g)黃油(20g)輔料蔓越莓幹(適量)杏仁(適量)全蛋液(適量(刷面))甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶蔓越莓麪包的做法步驟1、原味濃稠酸奶(plain...
“這款小蛋糕用了戚風的方子,輕盈,細膩口感很棒,做的時候沒用裱花嘴,用勺舀上的,烤出來後就一個可愛的小揪揪,流星取名奶嘴蛋糕,那就這樣叫了哦,哈哈哈。。。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(80克)牛奶(70克)輔料白糖(50克)菜籽油(40...
“橘香蔓越莓紙杯每次吃完橘子,都是隨手把橘子皮丟進垃圾桶,殊不知橘子皮的功效竟有這麼大,無論是泡水喝還是做小零食,都是非常美味的,今天我們用橘皮做一款蛋糕,味道也和不錯的;德普烘焙實驗室製作時間50min、難度3星、人數...
“喜歡吃酸奶的可以試試做這款炒酸奶,酸酸甜甜味道好,操作也簡單。”食材明細主料酸奶(500ml)蔓越莓幹(少量)蜂蜜(1勺)輔料黑芝麻(少量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓炒酸奶的做法步驟1、準備好一瓶酸奶2、蔓越莓幹...
“家裏酸奶、蔓越莓幹比較多,就隨意配方做了款蔓越莓酸奶包,在準備了晚餐的同時,沒想到3個麪包也在飯後都被品嚐掉,還真受家人喜歡。”食材明細主料高筋麪粉(310g)白糖(40g)雞蛋(1個)牛奶(40g)酸奶(160g)淡奶油(40g)酵母(4g)輔料鹽(1g)酸...
“這款麪包最大的賣點就是蔓越莓奶酥麪包,應某人要求欽點的哦,還沒等麪包涼透就打包拿走了,都沒機會切開來個特寫。奶酥麪包烤的時候,滿屋子的香味,還帶着陣陣酸酸的蔓越莓的氣息。鬆軟的小麪包,包裹着酸酸甜甜的蔓越莓奶香...
“蔓越莓鮮果幾乎就是個純酸,甜味完全可以忽略不計,同酸奶一起打漿卻可以做成有着漂亮粉紅的奶昔。鮮果蔓越莓香蕉酸奶昔,在酸爽與酸甜之間切換。。。”食材明細主料酸奶(180克)蔓越莓果(50克)蘋果蕉(1根)蔓越莓幹(5克)酸甜(口味)...
“鬆鬆軟軟的酸奶麪包,加上酸甜可口的蔓越莓,滿足萌寶的每一寸味蕾~”食材明細主料高筋麪粉(320克)淡奶油(80克)雞蛋(45克)鹽(2克)輔料酸奶(135克)糖(40克)蔓越莓(100克)酵母(2.8克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶蔓越莓的做法步...
“酸奶是以牛奶爲原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。酸奶不但保留了牛奶的所有優點,在發酵過程中乳酸菌還可以產生人體營養所必須的多種維生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等...
“自制老酸奶,做好的酸奶可以直接食用外,還可以做各種各樣的飲品和甜點。非常喜歡這道甜品,把香蕉進冰箱冷凍室凍硬後取出和自制的酸奶一起攪拌細膩後加入各種果乾就是一道非常健康的營養奶昔,零廚藝哦,喜歡的可以嘗試做做...
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