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食材明細主料黃瓜（適量）肉絲（適量）辣椒（適量）芝麻（適量）輔料油（適量）生抽（適量）糖（適量）雞精（適量）醋（適量）老乾媽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲涼黃瓜的做法步驟1、黃瓜拉絲2、鍋里加油燒熱，放姜蒜蓉炒香，放肉絲炒香3、放黃...
“不愛你的姑娘纔會誇你是個好人，愛你的姑娘罵你不是人，甚至還打你！”食材明細主料黃瓜（1個）幹豆腐絲（1袋）輔料黑芝麻（1匙）調料鹽（1匙）辣子油（1匙）植物油（2勺）醬油（1勺）醋（2勺）香油（1匙）白砂糖（1匙）雞精（1匙）十三香（1匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時...
“這都是家庭常做的菜，一般十分鐘就能搞定的，但味道卻很好，清新可口”食材明細主料黃瓜（兩根）雞蛋（一個）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜雞蛋絲的做法步驟1、準備黃瓜兩根，雞蛋...
“這個黃瓜粉絲裏面沒有海米，其實我平時做都是放一點泡發的海米，今天有不吃的，所以就沒放。”食材明細主料黃瓜（500g）粉絲（100g）輔料大蒜（兩頭）食用鹽（適量）雞精（適量）食用醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜...
食材明細主料幹海帶絲（75g）黃瓜（半截）輔料蒜米（數瓣）拌飯辣椒（1勺）調料醬油（1勺）陳醋（2勺）糖（1匙）胡椒粉（適量）雞精（少許）油（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜海帶絲的做法步驟1、海帶絲泡發半個小時，清洗乾淨，入鍋焯...
“小涼菜爽口、開胃，餐桌上必不可少！我家經常吃的小涼菜：涼拌黃瓜豆皮絲，百吃不厭！”食材明細主料黃瓜（1根）豆腐皮（2張）輔料大蔥（半棵）鹽（1小匙）醋（1匙）生抽（1匙）辣椒油（1匙）麻油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜豆皮絲的做...
“有些日子沒有拌黃瓜涼菜了，今天去市場買些菜回來，順便買了一斤的素雞，我家寶寶很喜歡吃這些豆製品。黃瓜涼菜清新爽口很開胃也是一道不錯的下飯菜。”食材明細主料素雞（一塊）黃瓜（一根）輔料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）雞...
“春節一過，從老家帶回來乾涼皮，是家裏老人在家鄉壓的，每年都要帶一箱！想吃時，用水泡軟，在進行調製！昨天收到丘比產品，就用芝麻味調製一番，很美味！”食材明細主料黃瓜（一根）乾涼皮（適量）輔料沙拉汁芝麻味（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
食材明細主料鮮海蜇絲（2斤）輔料青瓜（1根）蒜蓉（適量）辣椒（1顆）調料蠔油（2勺）陳醋（3勺）山茶油（適量）生抽（3勺）蒜香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜海蜇絲的做法步驟1、菜市場買的處理好的新鮮海蜇絲，溜元一斤，這玩意都是水很重，兩...
“夏季的美食—涼麪，柔韌滑爽的麪條，鮮嫩清香的配菜，口感豐富的醬汁，來上一口，面香醬香菜香都一齊涌入口中，滿足了味蕾的各種需求。”食材明細主料麪條（一斤）黃瓜（一根）輔料蒜（六瓣）純淨水（適量）調料鹽（少許）香油（少許）麻油（少許）醋（少許）芝...
“爽口的涼菜，夏日必備哦！黃瓜減肥的小姐姐，一定很喜歡呢！”食材明細主料黃瓜（兩根）輔料蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、黃...
“雞胸肉，健身增肌好助手，配上清涼的黃瓜，給這個夏天帶來一絲涼意吧。”食材明細主料雞胸（一塊）黃瓜（一根）輔料生抽（一勺）蠔油（一勺）糖（一勺）香油（一勺）鹽（適量）大蒜（三瓣）香菜（一條）料酒（一勺）蔥（一條）姜（兩片）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
食材明細主料豬耳（半個）輔料黃瓜絲（半根）調料辣椒油（1包）小紅辣椒（3個）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豬耳黃瓜絲的做法步驟1、豬耳先用水煮熟，切好食材。2、放入辣椒油。3、可以了。...
“爽口。”食材明細主料黃瓜（1個）粉絲（適量）輔料蒜末（適量）調料味極鮮（適量）醋（適量）雞精（適量）香油（適量）鹽（適量）白糖（少許）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌黃瓜和粉絲的做法步驟1、粉絲放鍋裏煮一下2分鐘即可，不能煮太長了時間...
“水蘿蔔不僅僅是一種食物，還是一種中藥，它裏面含有的纖維素、芥子油、維生素還有各種微量元素，可以爲人體提供所需要的營養元素，還可以降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、預防膽石症、消積滯、化痰清熱...
食材明細主料麪條（適量）黃瓜（適量）輔料小蔥（適量）油炸花生（適量）香菜（適量）蒜（適量）小米椒（適量）芝麻醬（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）油潑辣子（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜絲麻醬涼麪的做法步驟1、所需配菜準備...
“很家常的一種做法，只是把涼瓜切成了細絲，從某種角度來說，這道菜吃的更多的是刀功，當然貓的刀功還不是那麼的精湛，但人不都是從生疏到熟練的一過程嗎，不練怎麼能切的好呢，只要下了功夫，自然會有收穫的。”食材明細主料苦瓜（1...
食材明細主料涼皮（三張）輔料黃瓜絲（一勺）麻醬（一勺）麻油（一勺）辣椒油（一勺）胡蘿蔔絲（一勺）香菜（一勺）香油（一勺）花生碎（一勺）鹽（一勺）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌涼皮的做法步驟1、涼皮切條裝碗中，黃瓜絲放入！2、放入蔥絲，香菜...
食材明細主料馬蹄涼粉（適量）黃瓜（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）紅油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌涼粉的做法步驟1、馬蹄粉。2、做法參照馬蹄粉製作涼粉的菜譜。3、黃瓜切絲。4、涼粉切...
食材明細主料雞腿（適量）黃瓜（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）花椒（適量）辣椒粉（適量）配料醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜雞絲的做法步驟1、雞腿放入冷水中，加入薑片和蔥，慢慢煮熟2、黃瓜刨成絲，撒一些鹽讓...
“天熱了，來個爽口的涼拌黃瓜粉絲。”食材明細主料黃瓜（一根）粉絲（一把）輔料小米粒（四個）蒜瓣（五個）生薑（適量）小蔥（兩根）調料生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜粉絲的做法步驟1、準備一把粉絲...
“夏天來到，要預防上火，涼瓜，也就是南方的苦瓜便成爲首選，這道涼瓜肉絲，操作簡便，營養豐富，是家常快炒小菜，且保留了涼瓜的苦味，更利於去火。”食材明細主料南方苦瓜（200克）輔料瘦肉（80克）黑木耳（50克）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料生抽（適...
食材明細主料手擀麪（適量）黃瓜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌涼麪的做法步驟1、手擀麪煮熟過涼瀝乾水分。2、加油攪拌均勻。3、黃瓜...
食材明細主料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜蘿蔔絲的做法步驟1、切絲。2、加醬油，鹽。3、拌勻。...
“炎熱的夏季沒有食慾，只能拌涼菜了”食材明細主料黃瓜（250g）碎辣椒（適量）味素（少量）醋（適量）輔料粉絲（150g）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜粉絲的做法步驟1、黃瓜切成絲，粉絲焯好備用，備好用碎辣椒榨取辣椒...
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