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“這是一款老少皆宜的麪糊軟餅。”食材明細主料麪粉(200克)輔料鹽(2克)原味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)軟餅的做法步驟1、麪粉加鹽、加清水攪拌成能流淌的麪糊。2、把鍋燒熱,舀一勺麪糊。3、晃動鍋,使其攤平4、兩面烙制凝...
“快手簡單又好吃的一款軟餅,我家兩個小傢伙非常喜歡,當早餐棒棒的!”食材明細主料中筋麪粉(95克)雞蛋(1個)香蔥(1棵)清水(115克)椒鹽粉(少許)熟白芝麻(少許)輔料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥軟餅的做法步驟1、麪粉倒...
“小時候媽媽經常做給我吃,現在自己也學着做。”食材明細主料麪粉(300g)輔料雞蛋(3個)白砂糖(勺)色拉油(少許)調料酵母(3g)溫水(350g)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鬆軟餅的做法步驟1、準備好麪粉。2、打入雞蛋,放入酵母,糖,加入...
食材明細主料剩大米粥(1碗)麪粉(約200克)綿白糖(30克)酵母(1/4小匙)輔料清水(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)甜軟米餅的做法步驟1、剩大米粥(含黑米)一碗,倒入盆裏。2、加入麪粉、白糖、酵母。3、先攪拌均勻,再加適量清水...
“雞蛋中的蛋白質是保證人體生長的基本營養素,紅蘿蔔含多種維生素和微量元素及纖維,有助於預防近視,增強抵抗力,促進兒童發育。雞蛋胡蘿蔔紫菜軟餅取材方便,製作簡單,營養豐富,香軟可口,適合孩子作爲早餐或者課間點心食用。這...
“小米的營養大大高於大米,還特別養胃。大人孩子都能吃,當輔食也很合適。”食材明細主料小米(50g)清水(100g)輔料低筋麪粉(50g)雞蛋(1個)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米軟餅的做法步驟1、小米洗淨,放水中浸泡1個小...
“千層餅的改良版小餅”食材明細主料麪粉(300克)輔料鹽(1克+適量)開水(100克)冷水(100克)玉米麪(適量)食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小軟餅的做法步驟1、食材備用。2、油酥是玉米麪加適量的鹽還有食用油調的糊糊...
食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(2個)韭菜(適量)輔料木耳(適量)酵母(2克)清水(160克)調料玉米油(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)軟面餡餅的做法步驟1、準備好麪粉,酵母、清水。2、酵母、清水一起倒入面...
“記得很小的時候吃過一款杏圓小餅乾,香香的味道至今還在脣邊,用學廚的模具做一款杏圓軟餅,很適合嬰幼兒哦。”食材明細主料低筋麪粉(20克)雞蛋(2個)杏仁粉(20克)輔料白糖(40克)玉米油(20克)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏圓...
食材明細主料豆角肉餡(適量)玉米麪(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉餡軟餅的做法步驟1、包好餃子。2、剩下一些肉餡。3、加入適量玉米麪。4、加入麪粉。5、加入少許清水拌勻。6、鍋...
“茄子是我們日常生活中比較常見的蔬菜,茄子的做法比較多樣化,蒸、炒、紅燒都非常美味。今天我做了茄餅,做法比較簡單快手,早上搭配到早餐中,營養也比較豐富。茄子內含蛋白質、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素P、脂肪...
食材明細主料麪粉(適量)輔料蔥花(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香軟餅的做法步驟1、碗里加麪粉、蔥花、五香粉和鹽。2、分次加適量清水,攪拌成濃稠適中的麪糊。3、模具鍋裏刷少量油,開小火倒入...
食材明細主料淮山(適量)麪粉(適量)蔥花(適量)發酵粉(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)淮山軟餅的做法步驟1、淮山蒸熟備用2、麪粉3、淮山去皮壓碎4、將胡椒粉蔥花淮山藥麪粉鹽油混合均勻5、...
“生菜含豐富的膳食纖維,瘦肉鐵質豐富,挑食的寶寶可以把肉做成肉鬆來吃進行補鐵”食材明細主料豬肉(適量)生菜(1顆)輔料雞蛋(1個)麪粉(適量)香油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉鬆軟餅的做法步驟1、前面打磨的時候寶寶...
食材明細主料麪粉(100g)輔料胡蘿蔔(80g)黃瓜(140g)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜軟餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、胡蘿蔔切小塊放入料理機,加100克清水。3、打成的胡蘿蔔汁,取150克胡蘿蔔汁。4、打成的黃瓜汁,取1...
“香軟油餅,鬆軟可口,家常美味!早上來一個,配碗白粥和小菜,開啓美美的一天!”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹼粉(適量)輔料溫水(適量)油(適量)五香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香軟油餅的做法步驟1、取適量面...
食材明細主料麪粉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)蔥花(適量)雞蛋(1個)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)攤軟餅的做法步驟1、碗里加適量麪粉、鹽、五香粉、蔥花和水,打入一隻雞蛋。2、用筷子攪拌均勻,和成粘稠適中的麪糊。3、平底...
“非常香軟可口的紅豆餅,配方來自君之,不過原方用的電餅檔,我直接用了平底鍋,還沒做完兒子聞到香味就吃掉了一個。簡單方便,作爲早餐或休閒點心都不錯。此配方可做6個小餅。”食材明細主料普通麪粉(125g)奶粉(25g)玉米油(30g(或...
““蔥花軟餅”是一道零廚藝的早點。製作方法簡單方便,食材搭配也很隨意,只要自己喜歡就可以。但是麪糊裏一定要放雞蛋,否則烙出的軟餅會支離破碎。”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(1個)香腸(1個)輔料蔥(適量)油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口...
“喜歡軟餅乾,節日小零食不錯的選擇。昨天兩個小朋友來家裏玩,本想着做一款披薩給她們吃,可是她們更喜歡軟餅乾,而且希望和我一起做,好吧!與孩子們像做遊戲一樣,邊烤邊吃,外皮脆脆的裏邊軟軟的,還真是想不到的開心和快樂!”食材...
“味道甜甜的,很鬆軟,就是盤沒有擺好。”食材明細主料麪粉(200g)紅豆沙(30g)輔料白砂糖(15g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆沙軟餅的做法步驟1、把白砂糖、麪粉混合。2、準備紅豆沙。3、加清水攪拌成稍稠的麪糊。4、不粘...
食材明細主料低粉(70g30g)地瓜泥(230g)蛋黃(一個)輔料即食麥片(適量)配料黃油(60g)糖粉(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薯芯軟餅的做法步驟1、把糖粉加入室溫軟化的黃油中。2、充分打發,成蓬鬆的羽毛狀。3、分次加入蛋黃,...
“脆軟餅,顧名思義就是周邊是脆脆的,但中間又是軟軟的,不像燈盞糕周邊太硬,這個是適中的。喜歡吃香腸的人肯定喜歡吃脆軟餅,喜歡吃鹹的人也肯定喜歡吃脆軟餅。”食材明細主料玉米香腸(一根)麪粉((用調羹量取))輔料鹽(雞精)菜油(少許...
“香蕉泥混入麪粉糊,攤成香餅,清甜口感,老少咸宜!”食材明細主料中筋麪粉(適量)奶粉(適量)香蕉(適量)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉軟餅的做法步驟1、大碗中加入適量中筋麪粉,加了少許奶粉。2、加少量水,攪...
食材明細主料麪粉(500g)水(1000ml)輔料蔥花(適量)火腿片(150g)鹽(4匙)雞蛋(4個)油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥油軟餅的做法步驟1、蔥切好備用。2、火腿片切好備用。3、麪粉倒入容器中備用。4、打入4個雞蛋。5、加入水...
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