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準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘大家都做過蒜苗炒柿子椒,做出來口味也各不相同。蒜苗炒柿子椒的製作手法也非常簡單,且材料尋常可見。在炎熱的夏天炒上這樣一道簡單,口感十足的菜餚,相信...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘蒜苗炒柿子椒中菜椒讓菜餚的顏色豐富,顯得更好吃。其中蒜苗的清香是十分吸引人的,搭配蒜蓉讓這道菜增添香味,菜椒給你們維生素,蒜苗還新鮮味美,它的口感也...
食材明細主料蒜苗(120g)肥腸(150g)紅辣椒(2個)輔料料酒(1勺)鹽(適量)醬油(1/2小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒蒜苗炒肥腸的做法步驟1、青蒜苗斜切120克,肥腸斜切成塊150克,去籽紅辣椒40克斜切成小塊。2、炒鍋放入半小勺...
“鮮香可口、營養美味、下酒下飯。”食材明細主料臘肉(1塊)蒜苗(4根)輔料姜(4片)小米辣(2個)調料金陽青花椒(1把)味好美青花椒椒鹽(1勺)生抽(1勺)白糖(半勺)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)藤椒蒜苗炒臘肉的做法步驟1、臘肉蒸熟晾涼...
“微辣,鹹鮮,爽口小炒。”食材明細主料油菜苗(適量)輔料玉米油(適量)蒜蓉(適量)辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣椒炒油菜苗的做法步驟1、油菜苗擇洗淨。2、切成小段。3、鍋裏適量油燒熱,蒜蓉,放...
“香噴噴的蒜苗炒臘板鴨,連骨頭都要嚼嚼了!”食材明細主料臘板鴨(兩塊)輔料彩椒(一個)蒜苗(三根)薑絲(適量)鮮椒醬(一勺)白糖(少許)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩椒蒜苗炒臘板鴨的做法步驟1、媽媽寄來的臘板鴨,用溫水洗淨。2、...
“早上起牀也爲早飯發愁....看看冰箱柿子新買的都放裏了,上次買的還有五個呢,昨天還買了蒜苗,對呀蒜苗炒西紅柿雞蛋,呵呵...正好炒的時候還不用放蒜了,挺好!味道還沒有嘗的,應該不錯吧?”食材明細主料西紅柿(五個)雞蛋(三個)蒜苗(...
食材明細主料臘肉(1段)紅椒(1個)蒜苗(幾顆)輔料姜(1塊)花椒(幾粒)雞精(1/2勺)生抽(1勺)食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒蒜苗炒臘肉的做法步驟1、材料。2、紅椒切塊,姜切末,蒜苗切段蒜白和蒜葉分開放。3、臘肉洗乾淨切...
“春天的下飯菜。”食材明細主料蒜苗(250g)湖南椒(4個)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)湖南椒炒蒜苗的做法步驟1、蒜苗辣椒摘洗乾淨。2、辣椒不給油幹炕一下。3、倒入油下入薑絲。4、倒...
“豬腰即豬腎,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等,有健腎補腰、和腎理氣之功效,可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。個人覺得豬腰腥味比較重,所以每次炒都會放比較多的辛料。像今天這款的辣椒蒜苗炒豬...
食材明細主料香腸(3根)蒜苗(適量)青紅辣椒(各2個)調料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蒜苗辣椒炒香腸的做法步驟1、準備好食材。2、香腸切片,辣椒斜切,蒜苗切段。3、起鍋燒...
“每到過年,朋友都送給我幾塊自己家做的燜子,配上蒜苗炒着吃,燜子勁道,蒜苗清香,好吃下飯。”食材明細主料燜子(1塊)輔料蒜苗(6棵)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒燜子的做法步驟1、燜子切片。2、蒜苗切段。3、鍋內油...
“晚餐的菜做了一道:小米椒炒鴨腎,口味不錯的做法也簡單,材料好買。”食材明細主料鴨腎(250克)小米椒(150克)蒜苗(6條)輔料蒜米(一些)配料老抽(2勺)鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒蒜苗炒鴨腎的做法步驟1、...
食材明細主料豬肥肉(500克)青蒜苗(三根)青椒(適量)蒜瓣(兩個)大蔥(一根)姜(少許)輔料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蒜苗炒油渣的做法步驟1、買回來的肥豬肉切成切,加一碗水,一點蔥,幾片生薑熬出豬油。...
食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(3顆)蒜苗(250g)輔料花生油(1勺)調料生抽(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、西紅柿洗乾淨切塊,蒜苗洗乾淨切段。雞蛋加鹽攪拌均勻。2、炒鍋放油燒熱,放入雞蛋...
“這道蒜苗炒燜子是我爸老家的一道特色家常菜,因爲他們老家禹州的土地特別適合種紅薯,又祖傳了做燜子的工藝,所以炒出的燜子香滑可口,富有彈性,是家裏過年常做的一道家常菜!”食材明細主料燜子(適量)蒜苗(適量)紅辣椒(少許)蔥(適量...
“大蒜時間不能炒的時間過長哦”食材明細主料大蒜(400g)辣椒(2個)乾子(2塊)輔料油(2勺)醬油(1勺)鹽(4g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗肉絲炒辣椒乾子的做法步驟1、把大蒜苗洗乾淨切成段2、把肉切成絲,豆腐乾子切成條,辣椒切...
食材明細主料滷豬肉(適量)青椒(適量)蒜苗(適量)輔料蔥薑蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蒜苗炒滷豬肉的做法步驟1、辣椒蒜苗洗切好。2、滷豬肉切片。3、鍋預熱,中火,倒油,放入蔥薑蒜。4...
食材明細主料青蒜苗(150克)青椒(兩顆)雞蛋(四枚)輔料蔥姜(少許)配料鹽(4克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、蒜苗洗淨切成段。2、青椒去籽洗淨切段。3、雞蛋放入碗中打成蛋液。4、熱鍋下油放入雞蛋...
食材明細主料雞絲(適量)辣椒(適量)蒜苗(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)黑木耳(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒蒜苗炒雞絲的做法步驟1、辣椒切絲。2、蒜苗切段。3、雞肉絲。4、雞絲黑木耳放入鍋中。5、加入辣...
食材明細主料青椒(適量)豆乾(適量)蒜苗(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)水(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粉(適量)大香粉(適量)姜粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒豆乾炒蒜苗的做法步驟1、準備好蔥薑蒜辣椒豆乾蒜苗切絲2、鍋預熱...
食材明細主料蒜苗(1顆)青椒(1個)五花肉(150g)輔料食鹽(半勺)生抽(1勺)白胡椒粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒蒜苗炒肉的做法步驟1、將五花肉放入鍋中煸炒至焦黃。2、放入青椒絲翻炒。3、蒜苗拍扁斜切成小段,放入鍋中...
食材明細主料瘦肉(適量)蒜苗(適量)青椒(適量)小米椒(少許)輔料食用油(適量)鹽(少許)香菇老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗青椒炒肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋放食用油,將肉片煸炒至變色。3、放入蒜苗,青椒,...
食材明細主料臘肉(一塊)蒜苗(適量)輔料剁椒(適量)配料姜(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜苗剁椒炒臘肉的做法步驟1、將臘肉用水泡上半天(用淘米水泡更好),去掉一些雜質2、泡好後的臘肉放進鍋里加水煮,放上薑片和...
食材明細主料牛肚(適量)青椒(適量)蒜苗(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蒜苗炒牛肚的做法步驟1、菜場買的熟牛肚,回來切條,青椒,蒜苗切絲備用。2、熱鍋涼油,倒入姜,蒜苗頭炒香3、依次倒入青椒,蒜...
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