有關蛙絕雞怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料雞塊(290克)牛蛙(3只)輔料薑片(適量)蔥段(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蛙絕雞的做法步驟1、食材:雞塊(已清洗焯水)、牛蛙(已洗淨)、薑片、蔥段。2、將牛蛙放在...
“休閒,做酒好伴侶……”食材明細主料雞尖(500g)幹辣椒(適量)輔料料酒(適量)雞精(適量)味精(適量)碘鹽(適量)花椒麪(適量)白胡椒面(適量)八角(適量)三奈面(適量)蒜末(適量)孜然粉(適量)白糖(適量)醋(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絕味雞尖...
在我國北部以及西伯利亞地區,生長着這樣一羣動物,它們的名字叫作林蛙,屬於可食用蛙類的一種,林蛙的動作敏捷,常常生活在陰暗溼涼的地方,東北林蛙還有一個通俗的叫法就是“哈式蟆”,是東北的新三寶之一,同時也被列爲四大山珍之...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料雞爪:適量雞蛋:適量豆腐乾:適量五花肉:適量輔料生抽:三小杯老抽:一小杯啤酒:一聽白糖:適量香葉:適量桂皮:適量八角:適量花椒:適量乾紅辣椒:適量草果:適量生薑:適...
愛吃野味的朋友們應該都吃過蛙肉吧,在我國,食用蛙的種類有很多,石蛙就是其中一種,石蛙與其他蛙類相比,肉質更加肥美,生長速度非常快,而且體型也比較大,因此拿來食用也是再合適不過的了,另外,石蛙的營養價值很高,在古代歷來都是供...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛蛙:1000輔料鹽2勺:適量紅糖2勺:適量生抽50ml:適量料酒50ml:適量仙貝露:適量紅椒1個:適量青椒1個:適量野山椒若干個:適量海南黃燈籠椒:適量辣椒油:適量花椒...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料仔雞:一隻輔料具體步驟1.雞肉大小切的儘量均勻,加入鹽,料酒,生抽,老抽碼入味,入鍋前加溼澱粉拌勻2.青椒切段3.乾紅椒切段4.新花椒是點睛之處5.姜和蒜盡...
“這是一款瘦身、減脂做法簡單的滷味,半小時就能做好,口味獨特,營養健康,吃一口淡淡的茶香、肉香讓人無法停口”食材明細主料雞翅中(8個)雞翅根(8個)普洱茶(1塊)蔥(3段)姜(3片)輔料生抽(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(...
在美食麪前,吃貨們永遠有着共同的愛好,不管是在哪一類食物,話題總是永遠聊不完,但是,我們一般平時候吃的東西都是比較大衆化的,隨處可見的,沒有什麼區別,有一些比較少吃到的菜品,對於青蛙就是其中之一,那麼我們對青蛙這道菜很少...
不是。田雞又被稱爲青蛙,分佈與亞洲和我國大部分地區,它的體重一般在250g左右,外表和體色與牛蛙相似,但與牛蛙還是有明顯區別的。牛蛙的個體特別大,陳年牛蛙體重可以達到1500g,面板比較平整,而青蛙面板粗糙,這是二者的區別。...
食材明細主料鮮素雞(250克)牛蛙(2只)輔料薑片(適量)蔥段(適量)郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮素雞燒牛蛙的做法步驟1、食材:鮮素雞、牛蛙(已洗淨)、薑片、蔥...
“田園雞:採用鄉下放養雞,肉鮮美,口感帶勁,香味十足。跳跳蛙:採用田間蛙類,肉嫩,入口清香,配以紅君匠獨獨植物天然料。”食材明細主料矮腳王雞(1斤)輔料小米紅辣椒(15g)浸辣椒(15g)祕製醬料(50g)小米泡椒(20g)鹽(4g)白酒(15g)青辣椒段(8g)紅辣...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料三黃雞:半隻輔料姜:適量食鹽:適量細香蔥:適量具體步驟1.三黃雞處理掉殘餘的毛,洗淨瀝乾水分。2.爲了更方便醃漬,從中間切爲兩半,加入食鹽,把雞裏外都抹一...
食材明細主料雞肉(適量)輔料朝天椒幹(適量)青椒(兩個)土豆(兩個)薑片(8片)啤酒(適量)配料豆瓣醬(適量)糖(4小勺)醬油(一小勺)雞精(適量)大料(適量)花椒粒(適量)香葉(適量)孜然粉(適量)八角(適量)桂皮(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)絕味大盤雞...
和小姐妹們一起來吃的這家蛙蛙,蛙蛙味道真的很棒,而且店內服務也很熱情、周到,來吃一定要點紫蘇牛蛙,吃起來不膩還很清爽。紫蘇牛蛙,好吃不膩,裏面哈遊金針菇、白菜等配菜。功夫拌麪,調味不錯,很爽口。炒蛋要趁熱吃,涼了就不夠...
有想要加盟餐飲行業的加盟商,小編推薦大家可以加盟味絕美蛙魚頭這個品牌。該品牌成立至今已經有較長的經營歷程,在品牌經營管理上積累了較爲成熟且豐富的經驗,能夠適時觀察市場行情的變化並靈活的調整自己的經營策略,爲品...
現在有很多的火鍋店出現了一種新的菜品——牛蛙,而且很多的人們也是很喜歡這道新菜品。吃牛蛙,其實有很多的好處,不但可以滋補解毒,而且可以延緩衰老。並且,牛蛙更是補元氣的佳品,可以有效地幫助青少年發育以及預防老年人的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘軟中帶韌、唯美醇香的素雞在加上口感柔嫩的牛蛙,吃起來的口感給人一種全葷的感覺,讓你不敢肯定其事實是葷素搭配的全新結合。因素雞的以素仿葷,再加上口...
“天冷了就想吃點重口味的菜,這個幹鍋真是不二之選,有葷有素,辣得過癮。”食材明細主料雞爪(6個)牛蛙(2只)藕(1小節)白蘿蔔(半個)輔料香菜(少許)洋蔥(少許)老抽(2勺)生抽(2勺)料酒(1勺)薑片(少許)花椒(1把)辣椒(若干)豆瓣醬(1勺)泡椒(2個)八角(2個)中辣...
食材明細主料雞爪(適量)輔料豆瓣醬(適量)姜(適量)蔥(適量)八角(適量)桂皮(適量)橘皮(適量)幹辣椒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)香葉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絕味雞爪的做法步驟1、準備雞爪適量,姜。蔥。八角,桂...
我們大部分的人都是無肉不歡的,對於肉的熱愛是無法想象的,很多大人們久發明了很多的關於雞翅的烹製方法。一些外面的餐館也有很多雞翅的食譜,來吃的客人更是絡繹不絕。那麼大家知道雞翅怎麼做纔好吃嗎?這樣在家也能吃到了...
餐飲提問:加盟蛙蛙叫好還是愛福蛙好?青出於藍419回答:跳跳蛙屬於單品經營,一般適合一線城市的商場經營;愛福蛙屬於複合式經營,菜色較多,四季皆宜,火鍋、幹鍋都有,可選性強。...
食材明細主料牛蛙(3只)大雞腿(340克)紅椒(1只)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒牛蛙雞的做法步驟1、食材:牛蛙(已洗淨)、大雞腿(已洗淨剁成塊焯水)、紅椒(已去蒂去...
我也是朋友帶我來這家蛙蛙店的,它家蛙蛙味道簡直絕了,第一次吃的時候,我就停不下來吃吃吃,都吃撐了。它家店位置不太好找,在一個角落裏,如果你要去吃的話,可以邊走邊問下人。雖然位置不太好找,但是絲毫不影響我去第二次、第三...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘饞嘴蛙,一聽這個名字就開始流口水了吧,我不知道你們了,反正我可是很想吃呢。我特意學了這道菜哦,今天就來和你們分享一下。咬一口饞嘴蛙,酥香麻辣,真是刺激...
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