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“在菜市看到好多的菠菜,買了些,適當的多吃些菠菜有利於對鈣的吸收,想了下,還是做個素包子比較好吃,愉快的決定就是包子了。”食材明細主料麪粉(2斤)酵母粉(1小勺)菠菜(1斤)蝦皮(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量...
“菠菜補鐵補血是家常的一道價廉物美的菜。”食材明細主料菠菜(一斤)輔料雞油(適量)生薑(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素菠菜湯的做法步驟1、菠菜洗淨瀝乾水分。2、煮鍋置火上把水燒開,加入剁碎的生薑粒...
“怎麼學都沒學會把包子包的好看~那就將就吧~”食材明細主料麪粉(200克)酵母(2克)豬肉末(100克)菠菜(150克)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)醬油(適量)黑胡椒粉(適量)蝦皮粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜包的做法步驟1、菠菜洗淨切...
“這還是剛下苔菜時做的,一直都覺得太家常就沒傳上來讓大家嚐嚐,現在春天都過了,希望大家再到春天時也試一下這種餡料的包子,簡單,美味。。。”食材明細主料苔菜(500克)粉條(50克)麪粉(適量)酵母粉(適量)輔料蝦皮(適量)配料大蔥(適量)...
“沒有肉也非常好吃~”食材明細主料麪粉(120g)雞蛋(1個)菠菜(3棵)輔料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)熱開水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜素餃子的做法步驟1、麪粉中加入一小勺鹽,一邊添加熱開水一邊攪拌到絮狀2、揉成...
“菠菜烹熟後軟滑易消化,特別適合老、幼、病、弱者食用。電腦工作者、愛美的人也應常食菠菜;糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)經常吃些菠菜有利於血糖保持穩定;同時菠菜還適宜高血壓、便祕、壞血病患者、面板粗糙者、過敏者。菠...
“我家的大素包子算是一絕,皮兒薄餡兒足,親朋好友吃過的都念念不忘,嘿嘿~上次回家跟着老爸和小Q,從頭到尾練下手來一遍,發現其實也不難還好。這個應該還是熟能生巧吧,這次回去每週都做幾次,現在熟練多了^_^”食材明細主料面...
食材明細主料素雞翅(適量)菠菜(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)香油(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞翅拌菠菜的做法步驟1、素雞翅開水泡透。2、菠菜開水焯兩分鐘,撈出。3、素雞翅手撕成條。4、菠菜水稍...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)粉條(適量)豆腐千張(適量)輔料姜(適量)花椒粉(適量)十三香(適量)熟油(適量)香油(適量)蔥(適量)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)素菜大包子的做法步驟1、將所有主料素菜切碎備用(粉條提前溫水泡軟再切,...
“菠菜也是春季應季蔬菜,友問我婆婆地裏無公害菠菜喜歡不,當然了,於是週末我跑了一百公里去友自家地裏撥了些露天菠菜。”食材明細主料菠菜(一斤)香菇(九朵)土耳(十片)雞蛋(四個)輔料蝦皮(一大勺)調料生抽(兩勺)食鹽(兩勺)鹹鮮(口味)煮(工...
食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)蝦皮(適量)香乾(一塊)粉絲(適量)蔥末(適量)鹽(適量)香油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)玉米油(適量)薑末(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜素包子的做法步驟1、普通麪粉適量,酵母...
“用麪包機也可做出花樣麪包,花式、味道毫不遜色,整個麪包桶做出的菠蘿包,這個真應稱大菠蘿包吧!”食材明細主料麪包胚材料:麪包粉(300克)雞蛋(1個)牛奶(150克)黃油(35克)酵母(4克)白糖(40克)輔料菠蘿酥皮材料:低筋麪粉(50克)黃油(50克)糖粉...
食材明細主料雞蛋(適量)菠菜(適量)蝦皮(適量)輔料蔥(適量)火腿(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜素蛋餃的做法步驟1、雞蛋打成蛋液。2、將菠菜、火腿、蝦皮、蔥切成末加鹽、雞精調勻。3、鍋內放少許油,倒入...
食材明細主料素雞(一根)豆芽(二兩)菠菜(二兩)米椒(四個)輔料生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)雞精(少量)白糖(少量)胡麻油(適量)香油(適量)辣面(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞拌菠菜的做法步驟1、菠菜,豆芽,素雞洗乾淨備用!(素雞...
“天熱懶得困在廚房煎炸烹炒,包點素餡菜包吧,既無油膩之擾,又營養均衡。”食材明細主料大頭菜(1棵)胡蘿蔔(1支)北豆腐(200克)綠豆粉絲(50克)雞蛋(8個)蝦皮(50克)白胡椒粉(適量)五香面(適量)花椒油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)大頭菜素餡大...
“簡單美味,清淡可口,健康營養家常菜。功效與作用:1.增強機體免疫力功效:菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素,進入機體可轉化爲維生素A,有利於促進蛋白質粉合成,從而增強機體免疫力,還可增強骨骼生長髮育。2.美容養顏功效:菠菜中含...
食材明細主料菠菜(一把)素雞(一條)香菜(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)蒜(四瓣)辣椒絲(適量)花椒粒(適量)雞精(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜熗拌素雞的做法步驟1、菠菜洗淨,開水鍋過水後涼白開過涼。素雞切粗條開水煮...
食材明細主料油炸素雞(255克)菠菜(295克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)菠菜油炸素雞的做法步驟1、食材:油炸素雞。2、菠菜(已去根洗淨)。3、將油炸素雞下入清水鍋中。4、接着,加適量...
“菠菜不只是可以用來涼拌吃,加入雞蛋、粉條做成包子餡也不錯,當然了喜歡吃肉的親可能就不這麼認爲了,完全是個人所好。”食材明細主料麪粉(600g)菠菜(450g)雞蛋(2個)輔料粉條(80g)雞精粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠...
“母親的鄰居的兒媳婦孃家是農村的,她兒媳婦每次回孃家都帶來好多自家種的無公害新鮮蔬菜。每次鄰居都給我母親拿一些新鮮蔬菜。這又拿來了頭茬的紫根韭菜,包素包子太好吃了。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(適...
“過年回家總少不了大魚大肉的吃飯,胃裏難免會有些吃不消,今天就帶來一道清淡解膩----素炒菠菜,不僅清淡爽口,並且營養豐富!”食材明細主料菠菜(適量)蔥(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(2克)生抽(少許)雞蛋(2克)油(適量)清淡(口味)炒...
食材明細主料菠菜(適量)全麥麪粉(適量)小麥粉(適量)酵母(適量)輔料紅薯粉條(適量)白菜(適量)蛋黃(適量)醬油(適量)蠔油(適量)甜麪醬(適量)紅腐乳(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥菠菜素包的做法步驟1、菠菜焯水...
“過年吃的太膩,來點少油的素食蒸包解解膩.排排毒..清清腸...”食材明細主料麪粉(適量)燕麥片(適量)西葫蘆(適量)大頭菜(適量)輔料雞蛋(適量)蝦皮(適量)木耳(適量)粉皮(適量)配料辣黃豆醬(適量)鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸...
“秋天到了,各種菜瓜也多了,老姑給我拿來一個白色的菜瓜,具體叫啥名字我也不太知道,就是感覺有些像我們老家的吊瓜,就用它做了個素包子,加入了粉絲和蝦米,味道很不錯哦。。”食材明細主料麪粉(500克)菜瓜(500克)蝦米(20克)粉絲(10克...
食材明細主料麪粉(500g)胡蘿蔔(半根)木耳(適量)香菇(6朵)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)植物油(適量)蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)素菜包的做法步驟1、麪粉三杯2、放酵母粉兩小勺,白糖少許入麪粉內拌勻,加溫水和成...
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