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食材明細主料雞蛋（適量）小白菜（適量）輔料米飯（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜蛋炒飯的做法步驟1、鍋中熱油炒熟雞蛋。2、加入小白菜。3、加入米飯翻炒。4、加入鹽調味。5、成品。...
食材明細主料青椒（6個）雞蛋（4個）洋蔥（1/2個）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒蛋的做法步驟1、青椒洋蔥切塊，把雞蛋炒好備用。2、鍋內倒油，加洋蔥翻炒。3、炒出香味，放入青椒。4、放入生抽、...
“衆所周知北方人愛吃麪食，我家的麪食也是主打，隔三差五就會做上一頓麪條。不論是什麼做法，最好吃的還是手擀麪。非常神奇的是手擀麪出來的口感就是和機器壓出來的就是有差別。今天擀了一些麪條，用來做一道最家常的青菜肉...
食材明細主料雞蛋（一個）紅椒（一根）青菜（適量）大蔥（半根）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋青菜炒飯的做法步驟1、準備食材待用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火炒雞蛋3、加入大蔥煸炒片刻4...
“人們通常最便捷的方式對付一餐的美食，這樣做起來還真的還挺好吃的，你趕緊試試吧！”食材明細主料剩飯（適量）雞蛋（2只）火腿腸（1根）蔥花（適量）黑芝麻（適量）輔料生抽（適量）耗油（適量）黑胡椒醬（適量）調料食用油（適量）食用鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精...
“各種蛋炒飯實在是太多了，今天我想大家推薦的是家常版蛋炒飯。所謂的家常版就是剩米飯加上家裏有什麼蔬菜就用什麼蔬菜做的蛋炒飯。隨意、省事還營養。首先胡蘿蔔的營養價值人人皆知，雞蛋就更不用說了。我家還有半個蔥...
“青椒木耳炒蛋#家常菜沒什麼故事，我自己就是故事。用心去做。雖然生活有百味。這道菜只有一勺鹽，相信不同的你。也會做出不同的味道。2019加油”食材明細主料青椒（2個）雞蛋（1個）木耳（5朵）小蔥（2根）輔料鹽（1勺）原味（口味）炒（工藝）廿分...
食材明細主料米飯（200g）香蔥（5g）胡蘿蔔（50g）雞蛋（1個）青椒（50g）豬裏脊肉（50g）輔料食用油（10ml）鹽（1匙）雞精（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋炒飯的做法步驟1、隔夜留下的剩飯~2、雞蛋一個打入碗中~3、青椒切菱形小丁、胡蘿...
食材明細主料青菜（適量）雞蛋（適量）蝦仁（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁青菜蛋炒飯的做法步驟1、河蝦洗淨燙熟去殼2、青菜洗淨切碎3、雞蛋打散備用4、白米飯裝盤5、鍋裏放...
“安撫一整天上班後的疲憊，從一碗鮮香可口的蛋炒飯開始。朱子家訓說過“一粥一飯當思來之不易”，每一粒米都得踏踏實實進到肚子裏纔是它們最好的歸宿。上一頓剩下的米飯當然不能浪費！今天就用冰箱裏剩下的食材隨性做一個...
食材明細主料青菜（適量）蛋餃（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常菜蛋餃燒青菜的做法步驟1、青菜洗淨。2、切斷。3、蛋餃準備好（買包好的蛋餃，也可以自己做）。4、鍋中放油下入青菜。...
“家常炒飯。”食材明細主料青菜（適量）米飯（一碗）雞蛋（2個）輔料生薑（一塊）調料鹽（半勺）南德（2克）生抽（半勺）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜雞蛋炒飯的做法步驟1、青菜洗淨後切碎。2、雞蛋洗淨蛋殼後打入碗中，攪拌均勻。鍋內預...
“家中常會有剩飯，怎樣才能把剩飯合理地處理掉，使之美味可口呢，最簡單方便的方法應該是蛋炒飯吧，既簡單易行，又美味可口。”食材明細主料白米飯（1碗）雞蛋（1個）輔料蝦仁（適量）菠菜（少許）蠶豆（少許）配料油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分...
食材明細主料米飯（一小碗）輔料青菜（2片）香菇（4朵）雞蛋（1個）調料食用油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）青菜香菇雞蛋炒飯的做法步驟1、食材，青菜洗淨切碎，香菇洗淨泡發去蒂切碎。2、起鍋放少許油下入蔥末煸香，下入雞...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料剩米飯：1碗雞蛋：1枚輔料青菜：2棵蔥白：適量蠔油：1小勺鹽：適量食用油：適量具體步驟1.青菜和蔥白分別切碎，雞蛋打散。2.鍋裏倒油燒熱，倒入攪好的雞蛋液，炒熟後鏟成...
“剩米飯的華麗變身，營養又美味。”食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）米飯（適量）輔料胡椒粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁青菜雞蛋炒飯的做法步驟1、蝦仁在背部劃開，挑...
食材明細主料飯（按人數）胡蘿蔔（按喜好）包菜（1個）雞蛋（自己定）輔料鹽（適量）味精（適量）醬油（少許）加飯酒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔青菜蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔切丁2、包菜洗乾淨切好放入盤中。3、放一至三個雞蛋（可...
食材明細主料青椒（2個）雞蛋（3個）輔料食用油（適量）生抽（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊。2、雞蛋打在碗中備用。3、熱鍋冷油，油加熱到三四成熱，加雞蛋，略攪散。4、煎成...
食材明細主料米飯（1碗）輔料雞蛋（2個）黃瓜（半個）胡蘿蔔（半個）洋蔥（半個）配料油（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常蛋炒飯的做法步驟1、米飯1碗。2、將洋蔥、胡蘿蔔切成小丁。3、雞蛋磕到...
“這個家常蛋炒飯還是跟老媽學來的”食材明細主料雞蛋（兩個）大米（80ml）胡蘿蔔（半個）小黃瓜（一個）肉腸（三分之一根）輔料花生油（適量）鹽（適量）蔥（一小段）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蛋炒飯的做法步驟1、大米用量杯量出80ml,淘...
食材明細主料青椒（1個）尖椒（1個）肉片（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜青椒炒肉的做法步驟1、蔥絲切碎，薑切片。2、辣椒洗淨後掰成小塊。3、肉切片。4、油熱後加入肉片，加入生抽再加入蔥姜。5...
“家常蔥花蛋炒飯”食材明細主料雞蛋（1個）蔥花（10克）米飯（100克）胡蘿蔔（20克）輔料鹽（2克）雞精（3克）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蔥花蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋炒熟備用2、蔥切件3、鍋中加入適量的油炒香蔥花4、加入米飯翻...
“今天的主題-青菜配炒飯，新穎特別，有營養！青菜中含有的維生素C、胡蘿蔔素是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養物質，常食具有美容作用。青菜所含鈣量在綠葉蔬菜中爲最高，一個成年人一天吃500g青菜，其所含鈣、鐵、維生素...
“媽經常說多吃菜對身體好，所以要多吃菜，跟着我一起做菜，一起吃菜吧！青菜爲低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，性味寒涼,傷脾胃,務必加少許寒必溫緩和寒涼之性。並從糞便中排出，從而減少脂...
食材明細主料米飯（一碗）雞蛋（兩個）輔料蔥花（適量）配料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋炒飯的做法步驟1、食材：米飯、雞蛋、蔥花2、將雞蛋打入碗中。3、加少許料酒。4、打成蛋液。5、燒鍋倒...
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