辣燜三黃雞的做法 - 辣燜三黃雞怎麼做

食材明細

• 中辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

辣燜三黃雞的做法步驟

• 1、準備所有食材，雞處理乾淨切塊。

• 2、青紅辣椒切塊備用。

• 3、熱鍋加油放入生薑大蒜尖椒炸香。

• 4、放入雞塊翻炒至變色。

• 5、放入辣椒醬，料酒，白醋，味極鮮調味炒勺。

• 6、盛入高壓鍋倒入少許清水燜熟。

• 7、鍋內加油倒入青紅辣椒翻炒一下。

• 8、倒入燜好的雞塊，加鹽陳醋翻炒片刻，加雞精調味即可。

• 9、裝盤出鍋。

• 10、成品圖。

• 11、成品圖。