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“簡單美味，健康營養，顏值也不錯，快手菜。”食材明細主料韭苔（一小把）蝦（8只）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒蝦仁的做法步驟1、新鮮嫩韭苔，洗淨控水。2、切寸段備用。3、蝦備用。4、蝦去殼去蝦...
食材明細主料麪條（500g）蒜苗（1把）油菜（4棵）肉絲（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）香油（適量）澱粉（適量）植物油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭黃蝦仁炒麪的做法步驟1、將麪條煮到6分熟，撈出過涼水，瀝乾，放少許香油...
食材明細主料韭菜（50克）北極蝦（50克）乾麪（50克）輔料食鹽（0.3克）雞精（小許）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒蝦蓋面的做法步驟1、韭苔洗淨。2、切段。3、北極蝦化凍。4、去頭去殼。5、炒肉醬的鍋，有底油，直接炒韭苔，味道好。...
“這是非常普通的家常菜，蝦仁搭配蒜薹味道就已經很誘人，尤其是加入了少許XO醬之後。大家不妨一試，材料簡單，做法容易。”食材明細主料蝦仁（適量）蒜薹（適量）輔料燒烤醬（適量）配料橄欖油（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適...
“韭菜和雞蛋是絕配，加入蝦仁更是出彩，鮮美可口，營養豐富，家常做法，供大家參考。”食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（兩個）韭菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蝦仁炒蛋的做法步驟1、所需食材...
食材明細主料蝦仁（400g）蒜薹（400g）輔料姜（適量）蔥（適量）生抽（1匙）料酒（1匙）鹽（適量）糖（1小勺）澱粉（1匙）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁炒蒜薹的做法步驟1、姜切成末，加入蝦仁中，再加上一個雞蛋清，加料酒、澱粉、適量鹽醃製。...
食材明細主料蝦仁（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）白糖（適量）澱粉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒韭菜的做法步驟1、主料韭菜和蝦仁2、韭菜洗淨切段3、蝦仁洗淨，切開蝦背去除蝦...
“韭菜薹裏面含有大量的維生素A，可以潤肺護膚。其味辛甘、性溫。還可以補腎助陽。蝦皮可以補鈣。非常適合搭配在一起吃。”食材明細主料韭菜（適量）蝦皮（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生薑（適量）小米椒（四個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（...
“鮮蝦中含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及多種維生素，尤其是它特有的蝦青素，是目前發現的最強的一種抗氧化劑，所以蝦是對人體十分有益的食材。這是一道以蝦仁爲主要材料炒制的菜餚。炒蝦仁因其清淡爽口，易於消化，老幼皆...
食材明細主料雞蛋（兩個）蝦乾（適量）輔料韭苔（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾韭苔炒雞蛋的做法步驟1、準備好所有食材，洗淨切好，切菜忘記拍照片了，蝦乾提前泡好。2、給你放玉米油燒熱，雞蛋液倒入...
“蝦仁嫩滑，鹹鮮適口。”食材明細主料蝦（適量）辣椒（適量）韭菜（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣韭炒蝦仁的做法步驟1、大蝦用剪刀剪開背去，去蝦線，去殼，洗淨備用。2、適量鹽，生粉。3、抓勻...
“微辣鹹鮮，韭香濃郁。”食材明細主料蝦（適量）韭菜（適量）小米椒（一個）輔料玉米油（適量）蒜片（適量）花椒（幾粒）鹽（適量）雞精（適量）開水（小半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒蝦仁的做法步驟1、蝦適量。2、洗淨，去頭，去殼，挑去蝦線。...
食材明細主料鮮蝦（500g）輔料韭菜花（適量）調料花生油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒蝦仁的做法步驟1、蝦去頭去殼後洗淨，加入適量胡椒粉抓勻備用。2、韭菜花改刀小段後洗淨備用。3、鍋中熱...
“美味家常香辣下飯。”食材明細主料蒜薹（1把）蝦仁（300克）輔料鹽（適量）料酒（一勺）胡椒粉（適量）豆瓣醬（一勺）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蝦仁炒蒜薹的做法步驟1、蝦仁開背挑去蝦線。2、加料酒，鹽，胡椒粉醃製。3、...
“閒着沒事炒個菜繼續發佈在現今社會如此發展，生活物質不斷改善的日子。人們對健康品質一直在提升，從各種營養品到追求天然原汁原味。無不透露着“挑剔”兩個字在各種菜有不同作用的情況下，有一個天然食物搭配堪比偉哥。...
“韭黃，在潮汕叫做韭菜白，也可稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”，是韭菜經軟化栽培變黃的產品。今天要教大家的這道菜也是潮汕地道的家常菜，主料就是韭菜白。說了這麼多就不再賣關子了，今天這道潮菜就是：韭黃炒蝦仁”食材明...
食材明細主料鮮蝦（300g）韭菜薹（300g）輔料姜（3塊）蠔油（1匙）鹽（適量）生粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜薹炒蝦仁的做法步驟1、備好材料2、鮮蝦用剪刀沿蝦背剪開，去殼，去蝦線。(冷凍一下會好去殼一點)3、去殼後的蝦仁焯...
“做沙拉拿出來的蝦仁，已經化透了。剩下的給少爺他爹炒着吃。”食材明細主料蝦仁（約300g）蒜薹（200g）輔料食用油（半匙）紅椒（1個）清水（小許）調料蔥（小許）食鹽（2g）生抽（小許）雞精（1g）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒蝦仁的做法步驟1...
“前幾天做了韭苔炒肉絲，一位喜歡看我菜的朋友說最喜歡吃韭苔炒雞蛋，我說那是營養豐富的經典好菜菜，也是經典的家常菜。朋友說你就發個韭苔炒雞蛋的日誌吧。我也留言說明天去買韭苔。今天早早去市場，就是爲了買新鮮的韭苔...
“即使你平素不諳廚藝，是個廚房新手，只要一隻鍋、一把鏟，就能將平淡無奇的食材翻炒出變化無窮、令人讚歎的佳餚，這就是炒飯的奇妙之處。炒飯也是剩米飯的最好歸宿，加入了蝦仁、豬肉末和蒜薹的炒飯，營養豐富，色香味俱全。”食...
“河蝦❤️與海蝦❤️的碰撞😂😂配上翠綠的韭菜薹，增色增香💞河蝦鮮脆可囗，海蝦肉多鮮美，兩者入口實在太滿足啦😜😜，味道超級贊。”食材明細主料河蝦（100g）海蝦（20個）韭菜薹（150g）胡蘿蔔絲（適量）輔料薑絲（適量）海天蒸魚豉油（1勺）鹽（適量）油（...
“剛體驗到春的氣息沒多久，就迎來了夏季，這似乎迅猛了些～唉，也是，今年這春天本身就來的晚，而夏天卻又來的早，你說說，這可如何是好？除了及時速減衣服適應天氣之外，其實最重要的還是要注意飲食健康～夏天氣溫高，病菌繁殖生長快，是人類...
食材明細主料鮮蝦（455克）韭黃（180克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）蝦仁炒韭黃的做法步驟1、食材：鮮蝦、韭黃（已清洗切段）。2、將鮮蝦去蝦頭蝦線清洗清洗，撈出。3、在清水鍋中加適量的料酒。4、...
食材明細主料韭菜苗（適量）蝦仁（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜苗炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁處理好備用。2、韭菜苗準備。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，炒韭菜苗幾分鐘後加入蝦仁。4、快...
食材明細主料韭菜花（500g）蝦仁（300g）輔料鹽（1/4茶匙）雞粉（1/4茶匙）玉米油（2大匙）醃料料酒（1茶匙）生粉（1茶匙）玉米油（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒韭菜花的做法步驟1、蝦仁用料酒，生粉和油醃10分鐘。2、韭菜花摘小段，洗...
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