韭菜薹炒雙蝦的做法 - 韭菜薹炒雙蝦怎麼做

“河蝦❤️與海蝦❤️的碰撞😂😂配上翠綠的韭菜薹，增色增香💞河蝦鮮脆可囗，海蝦肉多鮮美，兩者入口實在太滿足啦😜😜，味道超級贊。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜薹炒雙蝦的做法步驟

• 1、新鮮海蝦去殼(留下尾巴的殼，這樣好看)去蝦線，用料酒，薑絲，醬油，鹽醃10分鐘

• 2、河蝦洗乾淨，控幹水😄

• 3、韭菜薹，紅蘿蔔切段，待用

• 4、姜，蔥備好😄

• 5、熱鍋下油煸炒，稍微久點，讓蝦炒酥脆些，然後盛起😄

• 6、也熱鍋下油，煸炒至金黃色

• 7、待用😊😊

• 8、熱鍋下油放蒜片，倒入韭菜薹胡蘿蔔絲煸炒1分鐘，盛起😊

• 9、放蔥姜，倒入蝦，再次煸炒均勻，這樣令蝦更幹身，然後倒入醬油，放鹽

• 10、倒入韭菜薹煸炒均勻😍

• 11、盛盤😍

• 12、快盛碗米飯來😘😘

小竅門

1:河蝦超級補鈣❤️
2:顏值高，好吃又減肥。可以多吃哦