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“簡單，清淡，不失營養，還很美味。”食材明細主料冬瓜（適量）輔料蝦皮（少許）蔥花（少許）調料油（少許）醬油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蒸冬瓜的做法步驟1、備冬瓜，蝦皮，蔥。2、冬瓜削皮去瓤切塊狀，切點蔥花。3、將冬瓜擺...
食材明細主料蝦米（適量）冬瓜（適量）蒜蓉（5克）蔥花（少許）輔料鹽（2克）香油（幾滴）生抽（2克）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦米蒸冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切成薄片擺入盤裏。2、蝦米洗乾淨備用。3、將蝦米撒入冬瓜上面，胡蘿蔔切薄片...
“鮮美的冬瓜湯來啦。”食材明細主料冬瓜（一塊）蝦皮（少許）輔料姜（兩片）鹽（少許）蔥花（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮，切大塊。2、清水放入姜，燒開。3、水開後放入蝦皮，改小火煮五分鐘。4、...
“清淡的冬瓜，香濃的鹹蛋黃，再配上鮮味十足的蝦皮，組合在一起就是清、香、鮮哦~~炎炎夏日，這道充滿橙色的美食一定讓你胃口大開喲~~”食材明細主料冬瓜（適量）蝦皮（適量）鹹蛋黃（2-3個）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料冬瓜（100克）蝦皮（適量）調料蔥花（少許）香油（少許）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蝦皮湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽切成小條。2、蝦皮用水泡掉一些鹽分。3、鍋里加水燒開倒入冬瓜。4、放入蝦皮攪勻。5、放入...
食材明細主料冬瓜（適量）輔料蝦皮（適量）配料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮素炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮、瓤，切片，備用2、蔥切末，備用3、炒鍋內下油熱後，放入適量蝦皮，炒香4、下入蔥末炒香5、倒入...
“冬瓜是不錯的蔬菜美味，搭配蝦皮一起炒一炒，加點蠔油味道不錯。這是一道快手菜。”食材明細主料冬瓜（500g）輔料蝦皮（50g）調料蠔油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮炒冬瓜的做法步驟1、備好食材。2、冬瓜去皮切片。...
食材明細主料冬瓜（1塊）蝦皮（1碟）輔料醬油（10ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜燒蝦皮的做法步驟1、冬瓜去皮切塊，蝦皮準備。2、蔥薑蒜花椒油準備。3、鍋中放油放冬瓜炒稍黃，然後放蝦皮炒均勻。4、加味極鮮，白糖，熱...
“營養美味，簡單易上手～”食材明細主料冬瓜（1塊）海米（1把）蝦皮（1把）木耳（1把）輔料蔥蒜（適量）調料蠔油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮海米冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切成薄片。2、海米、蝦皮用清水泡一下，洗淨瀝乾水分。3...
食材明細主料冬瓜（200g）輔料紫菜（10g）蝦皮（5g）小蔥葉（少許）大泡紅辣椒絲（少許）調料蒸魚豉油（1小勺）蠔油（少許）白糖（少許）胡椒粉（少許）涼白開水（1勺）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜蝦皮蒸冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮。2、準備所...
“前段時間看了後廚，裏面的李同給他的母親做了一道冬之戀。本來要去菜場買蝦的，但是老媽不願意花錢，算了，就用蝦皮代替吧。冬之小戀，送給媽媽。”食材明細主料冬瓜（適量）蝦皮（適量）輔料味極鮮（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
食材明細主料冬瓜（一塊）蝦仁（適量）輔料蔥花（適量）蒜（適量）姜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蒸蝦仁的做法步驟1、冬瓜去皮切片。2、擺入盤中，入蒸鍋蒸10分鐘。3、蝦仁切小塊，加入鹽，...
“蝦仁中有豐富的蛋白質。能給人體補充營養物質，增強免疫力。冬瓜是唯一不含脂肪的瓜菜，並富含丙醇二酸成分能抑制糖類物質轉化爲脂肪成分，又因有較強的利尿作用，可增加減肥效果。”食材明細主料蝦仁（3個）冬瓜（1斤）蔥（1根）姜（1塊...
食材明細主料冬瓜（1塊）蝦皮（適量）輔料嫩姜（1塊）調料花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮冬瓜的做法步驟1、準備冬瓜，蝦皮，嫩姜。2、冬瓜切塊，嫩姜切絲，蝦皮洗淨。3、熱鍋放油炒香蝦皮和薑絲。4、倒入冬瓜片一...
“冬瓜，主要分佈於亞洲其他熱帶、亞熱帶地區，現中國各地地區均有栽培。含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素等營養素，可清熱利水、消腫解毒、生津除煩；對肥胖、腎病水腫、癌症也有很好的藥用價...
“立夏後各種瓜果蔬菜爭先上市了，黃瓜、冬瓜、絲瓜、西瓜、南瓜......，不僅水分充足，還清爽可口，不僅能補水補鉀，還能補充人體所需的營養和無機鹽。這其中冬瓜的營養非常豐富，鈉含量非常低，還含有豐富的膳食纖維。此外，冬瓜的...
“不好意思我是一個起名瞎……除非是那種歷史上特別有名的本來就有名字的菜餚啊點心的（歌劇院蛋糕啊、扣三絲啊之類的），我一般在說菜名的時候都會詞窮，最終以材料A+材料B+……結束，比如這個菜當然，有時候會莫名出現西餐店的...
“簡單快手的菜，夏季要多吃冬瓜哦，讓你面板水嫩嫩。”食材明細主料冬瓜（適量）蝦皮（少許）輔料鹽（少許）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮燜冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮改刀切滾刀，熱鍋溫油放入冬瓜。2、中火翻炒。3、翻炒均...
“非常鮮美的一道湯菜。”食材明細主料冬瓜（適量）蝦皮（少許）輔料薑片（少許）鹽（少許）蔥花（少許）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮燉冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮改刀成塊，薑切片。2、鍋裏放入適量清水和薑片燒開。3、水開後放...
食材明細主料大米粥（1500g）冬瓜（150g）蝦皮（30g）輔料蔥末（適量）薑末（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬瓜蝦皮粥的做法步驟1、食材圖，冬瓜去皮切片，蔥姜切末。2、用電飯鍋煮大米粥，把冬瓜片，薑末放電飯鍋和粥一起...
“冬瓜能有效控制體內的糖類轉化爲脂肪，防止體內脂肪堆積，還能把多餘的脂肪消耗掉，對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。冬瓜蝦皮，簡單快手菜，營養豐富。”食材明細主料冬瓜（300克）蔥姜（適量）鹽（少許）輔料蝦皮（40克）辣...
“每到夏天，我們潮汕的餐桌上，總有幾種蔬果是用來防暑降溫的，如如冬瓜、苦瓜、麻葉和蕹菜。各家有各家的做法，如冬瓜入菜，可煮湯可清蒸，就清蒸可搭配菜脯、蝦乾、乾貝或冬菜……幾塊錢一道菜，幾十元也是一道菜，豐儉由人。但夏...
食材明細主料冬瓜（1塊）蝦皮（1蝶）輔料生抽（少許）白糖（5g）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜炒蝦皮的做法步驟1、冬瓜蝦皮準備。2、冬瓜去皮切片。3、鍋中放油炒冬瓜片至稍熟。4、倒入蝦皮稍炒，加1少許生抽和少許水，白糖，蓋蓋...
食材明細主料冬瓜（300克）蝦皮（50克）輔料雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒冬瓜蝦皮的做法步驟1、冬瓜去皮去籽切片備用2、熱鍋入油,放入冬瓜片3、炒二分鐘4、在放入蝦皮翻炒翻炒5、加半勺雞精炒幾下即可小竅...
食材明細主料冬瓜（適量）輔料蝦皮（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜削皮，切成薄片。2、蔥切碎，蒜切片，姜切絲。3、鍋中倒入食用油燒熱，放入...
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