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“口感比大米更勁道。”食材明細主料大米(1碗)小米(1碗)輔料水(2碗)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙米飯的做法步驟1、一小碗大米。2、一小碗小米。3、用水淘洗三四遍。4、加入兩碗水,比平時蒸大米飯多一點。5、按下米飯...
“早餐來一款:雙米時蔬飯!低脂低糖,營養健康!”食材明細主料糯米(適量)小米(適量)小番茄(適量)青瓜(一根)生菜(適量)熟土豆(一個)紅豆(適量)輔料千島醬(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙米時蔬飯的做法步驟1、紅豆提前泡發。2、糯...
“繼續做我的紫米系列,這次,終於把紫米葡萄餡消耗完了!要是隻想做這個小甜點的話,可以先把紫米與糯米分別蒸熟,再分別拌上葡萄乾、蔓越莓幹、蜂蜜,即可做這個雙色飯拉,形狀隨意!冰一冰,吃起來喉嚨就會很涼快......”食材明細主...
食材明細主料米飯(適量)黑醬(適量)紅醬(適量)火龍果(適量)輔料多味蝴蝶面(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)未知(難度)雙醬米飯蛋糕的做法步驟1、準備食材2、米飯分4份,火龍果研磨碎,放入一份米飯,攪拌均勻3、多味蝴蝶面煮熟4、另兩份米飯拌...
“單純的吃白米飯太沒有營養了,可是有的時候如果加入其他雜糧,小孩子都會不愛吃,換個方式捏成這樣飯糰,寶寶一定輕鬆下肚!”食材明細主料紫米飯(50克)白米飯(100克)輔料夾餡(隨意)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豹紋雙米飯...
食材明細主料稻米(適量)小米(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色米飯的做法步驟1、稻米小米適量洗淨。2、放入電壓力煲中,倒入適量清水。3、按米飯鍵。4、成品圖!5、成品圖!...
“炒米飯是我們日常生活中最常見的,但並不是每個人都能炒好。看似簡單的炒米飯,箇中自有奧妙。不過如此,貽笑大方!”食材明細主料剩二米飯(2碗)輔料廣式香腸(1根)青紅椒(適量)蒜薹(少許)洋蔥(少許)野山椒(少許)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮...
“色澤好看,口感甜糯,搭配葡萄乾營養加倍,喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料糯米(適量)紫米(適量)葡萄乾(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)美味雙米飯的做法步驟1、備好食材:糯米適量,紫米一把2、洗淨浸泡一...
“【家常炒飯】是非常簡單快捷的一種快餐方法,只要有一碗剩米飯,其它食材可以任意搭配,甚至簡單到只有一棵蔥,就可以炒出一碗香噴噴的【蔥花炒飯】。”食材明細主料米飯(一碗)輔料洋蔥粒(20g)胡蘿蔔粒(20g)青豆粒(20g)藕粒(20g)牛肉...
食材明細主料米飯(1碗(大米小米))鮑魚辣醬(1小杯)輔料海苔香鬆(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚醬雙米飯糰的做法步驟1、大米和小米混合在一起,將米飯提前蒸好。2、準備好鮑魚辣醬。3、帶上一次性手套,抓取適量的...
“青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。研究表明,青豆中富含多種抗氧化成分,還能消除炎症。青豆可以爲人體提供兒茶素以及表兒茶素兩種類黃酮抗氧化劑。這兩種物質能夠有效去除...
“色澤豔麗,花青素滿滿,口感也棒,營養也翻倍哦!”食材明細主料大米(適量)黑米(一把)輔料純淨水(適量)食用油(幾滴)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑米雙拼飯的做法步驟1、黑米適量洗淨用溫水浸泡半小時備用。2、大米洗淨加入適...
“#快手懶提起特色早點咱老南京人一定隨口就來:燒餅豆漿、煎餅油條、豆腐腦、蒸兒糕、餈粑麻團、小籠包等,還有一樣少不了:蒸飯包油條,絕對是大夥的鐘愛。時至今日好吃快捷仍然是早餐主角;永遠不變還是記憶中的老模樣:老闆...
“對於藜麥而言,今年真是它爆紅的一年。記得去年身邊還是少少人在使用它。沒想到才一年的時間,身邊所有人都將它用到日常生活中,藜麥粥,飯,點心,飲品都有它的身影。這可能也就是美食的力量,好的東西大家都會去體驗推薦。好比...
“雙色糯米蒸飯顏色美觀、口感軟糯、配以橘子汁調味澆汁、玫瑰花醬點綴,好吃又好看,口味亦不同。”食材明細主料雲南紫糯米(適量)大黃米(適量)輔料橘子榨汁(1個ml)玫瑰花醬(適量)調料白糖(適量)澱粉水(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)一小時(...
食材明細主料米飯(500g)輔料玉米(適量)雞蛋(一個)生抽(適量)小瓢兒菜(適量)小蔥(適量)小平兒菜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米飯的做法步驟1、先加油,然後等熱鍋之後又爆炒小蔥。2、加入米飯。3、在加打過的雞蛋。...
“雙脆是指豬腰花和豬黃喉爆炒的一道菜,口感“脆、嫩、香辣”。豬腰要選沙腰(顏色白裏透紅爲佳),配料芹菜只要莖,不要葉(葉不要浪費了,可用來做涼拌菜)。”食材明細主料豬腰(2個)豬黃喉(2跟根)輔料芹菜莖(150克)配料幹辣椒(6個)小紅辣...
“這次終於做出和吉野家味道幾乎一模一樣的吉野家雙拼飯~哈哈味道比吉野家的還好~”食材明細主料牛肉片(一盒)雞腿肉(一盒)西蘭花(一顆)胡蘿蔔(一根)洋蔥(一個)輔料鹽(一些)醬油(少許)日式照燒汁(少許)牛肉味濃湯寶(1個)糖(少許)鹹鮮(口味)...
“炒飯很家常,從小吃到大,孩子們更喜歡吃。小時候,加個蛋就很欣喜,現在炒飯裏要加香腸和蔬菜才行。”食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(2個)輔料香腸(一塊)胡蘿蔔(一塊)蔥(2g)花椒粉(半勺)生抽(適量)雞精(1勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(...
“很喜歡吃幹香的菜,如辣子雞、幹鍋雞等,薑片鴨等,越嚼越香,開胃下飯,家裏有兩盒不同的蘑菇,它們吸入雞汁,十分鮮美,越想越美,趕快動工去。”食材明細主料雞塊(約750克)蘑菇(約14朵)褐蘑菇(約15朵)水發木耳(1大把)輔料薑片(18片)醃雞調料...
“一般的粢飯糰都是用白糯米做成,上次看到美食節目,有家餐館打破傳統做法,用紫米和白糯米包裹,餡料也比以前多樣化,添加了滷牛肉,生意火爆。我試着做了一下,確實不錯。”食材明細主料糯米(200克)紫糯米(100克)輔料小油條(1根)滷牛...
“簡單快手的早餐纔是王道~還可以帶出去吃,超級方便好吃。”食材明細主料白米飯(50克)紫米飯(50克)輔料鴨蛋(1個)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨蛋雙米飯糰的做法步驟1、準備食材:白米飯一份,紫米飯一份,鴨蛋1個。2、鴨...
食材明細主料銀耳(適量)木耳(適量)輔料香菜(適量)蒜末(適量)鹽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌雙耳的做法步驟1、銀耳,木耳提前泡發。2、下鍋焯水。3、撈出過涼水備用。4、銀耳,木...
食材明細主料米飯(適量)豬肉糜(適量)海米(適量)胡蘿蔔粒(適量)青豆(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)熟豇豆(適量)熟玉米粒(適量)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒飯的做法步驟1、主輔料:米飯、海米、胡蘿蔔粒、青...
“吃剩的米飯可以蛋炒飯,也可以煮成粥等等,現在我們就試着做一款顏值爆表的米飯堡吧!”食材明細主料剩飯(2小碗)火腿(2片)雞蛋(3粒)韭菜(幾根)輔料蛋黃醬(適量)辣椒醬(適量)鹽(半小匙)芝士片(2片)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)進階(難度)雙層雞...
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