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食材明細主料蝦仁（適量）山藥（適量）佛手瓜（適量）蔥（適量）薑絲（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥佛手瓜炒蝦仁的做法步驟1、佛手瓜、山藥去皮洗淨。2、切成片。3、鍋中放油，下入山藥和...
食材明細主料蝦仁（適量）山藥（適量）烏油冬（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜山藥炒蝦仁的做法步驟1、鮮蝦剝殼，挑去蝦線，加鹽、料酒拌勻放置10分鐘。2、鍋中放...
食材明細主料蝦仁（適量）佛手瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）佛手瓜炒蝦仁的做法步驟1、佛手瓜、胡蘿蔔切絲，蒜苗切段。2、蝦仁挑去蝦線，加鹽、料酒拌勻醃製10分鐘...
食材明細主料蝦味球（100克）佛手瓜（265克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦味球炒佛手瓜的做法步驟1、食材：蝦味球、佛手瓜2、將佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開去核。4、切成片，待用。5、將...
食材明細主料大蝦（6只）佛手瓜（半個）輔料食用油（1匙）調料食鹽（半克）生抽（5g）蔥白（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜炒大蝦的做法步驟1、佛手瓜打絲。2、大蝦處理乾淨。3、切蔥白。4、熱鍋冷油。5、油熱放食鹽。6、放蔥...
“趁着有點時間就倒騰，越沒時間越想做精緻點的菜餚。”食材明細主料山藥（半截）胡蘿蔔（小半截）基圍蝦（10+只）輔料蔥花（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥蒸蝦仁的做法步驟1、胡蘿蔔切片鋪盤中。2...
食材明細主料佛手瓜（280克）蝦皮（30克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒佛手瓜的做法步驟1、食材：佛手瓜、蝦皮2、將佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開去核。4、切成片，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入切...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）山藥（適量）佛手瓜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔山藥炒佛手瓜的做法步驟1、胡蘿蔔、佛手瓜、山藥去皮清洗。2、切成薄片。3、鍋中放油燒熱，下入蔬菜翻炒變...
“微辣，鹹鮮，下飯小菜。”食材明細主料佛手瓜（半個）蝦皮（適量）輔料花生油（適量）小米椒（適量）蒜粒（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒佛手瓜絲的做法步驟1、佛手瓜半個。2、去皮洗一下。3、擦成...
“記得小時侯有一段時間，市場上突然多了許多賣佛手瓜的，直到吃得有點膩，之後接近二十多年的時間，我再也沒有在市場上看到過它的蹤跡，直到前幾天，我又發現了它的身影，於是買回家，再次回味一下它的味道。用自已炸制的蝦油來拌它...
“買了基圍蝦，每次都是鹽水蝦，今天想換個吃法”食材明細主料基圍蝦（適量）輔料蘆筍（適量）山藥（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍山藥丁炒蝦仁的做法步驟1、主料基圍蝦2、基圍蝦剝蝦仁備用3、蘆筍4、山藥5...
“2歲之前的娃兒吃什麼好？這是年輕媽媽們最關心的事。我身爲兩個孩子的媽媽，個人認爲自己給孩子做輔食是最好的，用到的食材最新鮮，衛生狀態也是最好的。製作輔食，料理機必備，之前家裏的料理機都要拉一根很長的電線才能用，很...
食材明細主料蝦仁（適量）山藥（適量）甜豆角（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥甜豆角炒蝦仁的做法步驟1、山藥、甜豆角（擇去兩端）、蝦仁（挑去蝦線，加鹽、料酒、胡椒粉拌勻...
“山藥有幫助消化的功效，蝦肉是優質蛋白質，搭配青紅椒一起烹製營養更加均衡，蝦仁鮮嫩美味，山藥的清脆爽口和青紅椒的清香味道，大大提升了菜餚的風味，是一道老少皆宜的美味菜餚。”食材明細主料蝦仁（350克）鐵棍山藥（200克）青椒（50...
“山藥炒蝦仁的特色：鮮蝦仁鮮嫩潔白，山藥清脆爽口。山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經；不燥不膩具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效主治脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、...
我們現在很多人都非常注重自己的身體健康，所以很多人都開始去養生外，那麼很多人都非常喜歡吃一些藥材，來燉湯喝，比如說很多人就經常用鐵棍山藥來燉湯，那麼很多人就想要問一個問題，鐵棍山藥哪裏產的最正宗?我現在很多人都不...
食材明細主料山藥（適量）佛手瓜（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥炒佛手瓜的做法步驟1、山藥、佛手瓜去皮切片。2、鍋中放油燒熱，下入蔬菜翻炒。3、炒至變軟時加鹽、少許生抽...
“海水蝦性溫、味甘鹹，歸腎經；有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效；佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。據測定分析，佛手瓜富含維生素、氨基酸及...
“芹菜有降壓、利尿、健脾、增強食慾的作用，可作爲高血壓、動脈硬化、神經衰弱、月經不調和痛風的食療。最近從電視上看到一新說：芹菜不光有降血壓的功效，還能降血脂。山藥的功效是清熱，解毒。治溫病發熱，熱毒血痢，癰瘍，腫毒...
“我用的是包鮮蝦餃子處理下來的蝦頭，如果是新鮮蝦頭，顏色就美了。”食材明細主料佛手瓜（180克）蝦頭（適量）紅杭椒（小許）花生油（5克）輔料食鹽（0.5克）雞精（小許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦頭炒佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜洗淨...
“菜很清淡淡淡的海鮮味。很多小朋友都愛吃。”食材明細主料山藥（一小節）蝦仁（十多個）核桃（十多瓣）輔料黃酒（很少）鹽（很少）胡椒（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥核桃炒蝦仁的做法步驟1、核桃仁剝好用水煮七八分鐘，去皮...
食材明細主料白佛手瓜（315克）蝦皮（25克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒白佛手瓜的做法步驟1、食材：白佛手瓜、蝦皮。2、將白佛手瓜去皮清水一下撈出。3、放在案板上切開去核。4、切成片。5、起鍋倒油燒...
“蝦皮酥香，瓜片鮮脆。”食材明細主料佛手瓜（一個）蝦皮（適量）輔料薑絲（適量）花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜削皮，洗淨切薄片。2、蝦皮適量。3、適量花生油燒熱。4、...
“佛手瓜清脆多汁，味美可口，營養價值較高，深受人們喜愛。佛手瓜含有較多維生素C、碳水化合物，還有豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、胡蘿蔔素、及鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等。營養豐富。”食材明細主料佛手瓜（一個）杏鮑菇（半個）...
食材明細主料山藥（適量）蝦仁（適量）輔料青椒（適量）泡發木耳（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒山藥的做法步驟1、山藥去皮切成薄片，入水中洗去粘液。2、青椒切片，蔥姜切絲。3、蝦仁洗淨備用。4、木...
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