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“整款玉米苞外酥裏糯,別提多好吃了。”食材明細主料玉米包(四個)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎玉米苞的做法步驟1、買的成品玉米包。2、鍋中加清水放入玉米苞。3、蒸10分左右就熟了。4、把它擺在盤子...
“玉米富含維生素C等,有長壽、美容、明目、預防高血壓和冠心病等作用。”食材明細主料玉米粒(1.5瓶)輔料鹽(適量)幹生粉(適量)糯米粉(適量)吉士粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎玉米烙的做法步驟1、罐裝超甜玉米粒...
怎麼煮苞谷,這樣煮玉米更好吃!苞谷聽起來名字很陌生,其實它的另一個名字叫玉米,所以大家知道苞谷是什麼了吧。其實苞谷的吃法是非常多的,苞谷其實也是可以生吃的,非常甜但建議少吃,還可以蒸熟吃,還可以放在排骨裏一起煮,一般是...
“苞谷、玉米、苞米都是一種東西不同的叫法。現在正是苞谷也就是青玉米上市的季節,在東北都喜歡烀苞米吃,但是剩餘的苞米怎麼辦呢?今天的“苞穀米飯”就是用剩餘的苞米粒和大米搭配燜制而成,所以就叫做“苞穀米飯”。”食...
食材明細主料小黃花魚(800克)輔料玉米麪(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)花椒(依個人口味)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪香煎黃花魚的做法步驟1、主料:新鮮小黃花魚800克2、玉米麪適量3、整理乾淨的小黃花魚用適量料酒、...
“玉米做的煎餅,超級香。”食材明細主料水果玉米(一根)輔料白糖(少許)純牛奶(少許)中筋粉(少許)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香玉米煎餅的做法步驟1、玉米剝好。2、放入料理杯。3、加入少許牛奶。4、啓動攪打功能。5、...
食材明細主料麪粉(70克)玉米粉(50克)輔料香蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蔥玉米麪煎餅的做法步驟1、食材:麪粉、玉米粉2、香蔥3、將麪粉和玉米麪,加點鹽和味精。4、逐步加開水和成燙麪麪糰...
食材明細主料小麥粉(適量)玉米麪(適量)肉末(70克)香芹(2株)雞蛋(1只)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米麪香芹肉末煎餅的做法步驟1、食材:小麥粉、玉米麪2、肉末3、香芹、雞蛋4、將香芹去根、洗淨...
“在超市看到人家買甜玉米,想起來來我們家住的小表妹說想吃玉米,就買了兩根回來。某天早上想起來以前在飯堂吃的兩塊錢一塊的玉米煎餅,就想着做一下。”食材明細主料糯米粉(1/3)麪粉(2/3)輔料玉米粒(適量)水(適量)調料糖(適量)甜香...
食材明細主料蛋(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎辣椒炒荷苞蛋的做法步驟1、青椒,蛋。2、將辣椒用刀拍扁,蒜切片,姜切絲。3、將蛋放進熱油鍋裏。4、用...
食材明細主料冰鮮蝦(10個)水果玉米(一根)輔料鹹蛋黃(2個)黃油(適量)鹽(5克)澱粉(10克)吉士粉(6克)蛋清(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎蝦拼玉米的做法步驟1、備食材。2、玉米煮熟。3、蝦去殼、去蝦線,放鹽、澱粉。4、放蛋...
“這是歪打正着做出來的煎餅,本意是想學做玉米烙的,結果也沒參考別人的做法就憑空想像胡亂做出了這個樣子的煎餅來了。雖然做的並不是我想要的,但吃的時候沾了少許草莓果醬,感覺還是不錯的。”食材明細主料玉米(250克)淡奶(1...
食材明細主料玉米麪(適量)小麥粉(適量)雞蛋(1個)香芹(1棵)輔料植物油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹玉米麪煎餅的做法步驟1、材料:玉米麪、小麥粉2、雞蛋、香芹3、植物油4、將香芹摘去葉子去根洗...
食材明細主料白麪(適量)玉米麪(適量)蔥花(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎玉米蔥香卷的做法步驟1、玉米麪和白麪1:2混合,加酵母粉用溫水和成麪糰,放溫暖處發酵2、發酵至兩倍大3、取出揉成...
食材明細主料罐頭玉米粒(適量)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)蔥花(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香玉米煎蛋的做法步驟1、蔥花放入雞蛋中。2、放入玉米粒,放鹽拌勻。3、平底鍋放油,開小火,油燒至微熱,倒入蛋液。4、煎至完全定...
食材明細主料玉米麪(120g)白麪(120g)雞蛋(1個)輔料酵母粉(3g)調料糖(30g)水(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎玉米餅的做法步驟1、白麪、玉米麪各兩勺。2、放入酵母粉、雞蛋、白糖。3、將適量的水攪拌成酸奶狀,蓋上保鮮...
食材明細主料麪粉(50克)玉米粉(50克)培根(1片)雞蛋(2個)牛奶(50克)香蔥(10克)植物油(15克)輔料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蔥培根玉米粉煎餅的做法步驟1、食材:麪粉50克、玉米粉50克、牛奶50克、雞蛋2個、植物油15克、...
“一個烀字,方顯東北特色。只是我這數量遠遠不夠。一般是一堆生玉米扒一堆玉米皮和鬚子,要蒸一大鍋,上桌是一大盆,才過癮。可以直接啃,也可以和烀茄子、烀土豆及蒸醬一起吃,吃不完的還可以凍到冰箱裏,隨時吃。”食材明細主料...
“在東北玉米也稱作苞米,一般新掰的苞米煮出來的纔會更甜更好吃,如果放到第二天再煮味道就會差很多。在俺家剩下的煮苞米,一部分,把苞米粒搓下來裝袋凍在冰箱了,另一部分,就用來煮大米苞米飯,味道也很不錯。”食材明細主料大...
“在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。可預防心臟病和癌症在這項持續1年的研究中,專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食,進行了營養價值和保健作用的各項指標對比。結果發現,玉米中的維生素含量非常高,爲稻米...
苞米有着長壽食品的美稱喲,含有豐富的蛋白質,對人體有着很好的幫助喲。苞米不僅僅是人類糧食的主要來源,還成爲了一道十分保健的食品了。特別是在近幾年來,苞谷已經走上了餐桌了,受到了人們的關注了,你們知道怎麼蒸苞米嗎?怎...
“玉mei饃饃,是成都這邊的特色小吃,每年夏末新玉米上市時,把它磨漿再蒸熟製成的,有發酵和不發酵兩種,口味上有加糖和原味,兩種都好吃”食材明細主料玉米粑粑(兩個)輔料油(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎玉米粑粑的...
“這個菜總能讓我回憶起小時候,這個季節纔有賣這種小茄子苞的,家家煎茄子苞,那時候做這個菜都是當鹹菜吃,很鹹很鹹的,那時候沒有冰箱,鹹菜可以儲存時間長。今兒做這個菜,純屬回憶,也不鹹,吃的是兒時的味道。”食材明細主料茄子...
“玉米是粗糧中的保健佳品,對人體的健康頗爲有利:玉米中的維生素B6.煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特性,可防治便祕。玉米富含維生素C等,有長壽、美容作用。”食材明細主料玉米(2條)瘦肉(八兩)餃子皮(半斤)雞蛋(1只...
“製作簡單且營養豐富。很適合做早餐,好香好鮮的玉米味道~~”食材明細主料玉米(1根)雞蛋(1個)麪粉(40克)輔料香蔥(3根)五香粉(少許)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香鮮玉米煎餅的做法步驟1、備好材料。2、玉米...
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