美味的手捏菜餡餅怎麼做美味好吃

餅，一直是我的最愛，今天閒來沒事，給兒子做一下手捏菜餡餅。兒子放學回家，聞到那麼香的手捏菜餡餅，高興得書包一放下就去抓來吃，還問我能不能帶點回學校給同學嚐嚐，實在是太美味了。手捏菜餡餅做法簡單，材料也容易準備，媽媽們可以做一下，嘗試給孩子換換口味噢。

主料

輔料

具體步驟

食材：麪粉、青菜（已洗淨切碎）

在已洗淨切碎的青菜中加入1.5勺鹽

用手捏一捏

用裝入清水的保鮮盒壓上，醃製30分鐘

在麪粉中逐步加適量的清水和成麪糰

隨後，將醃製好的青菜捏幹水分

燒鍋倒油燒熱，下入捏幹水分的青菜翻炒翻炒

接着，加0.5勺味精

炒勻，待用

然後，在硅膠墊撒上一些麪粉，取和好的麪糰揉勻分成6份

用擀麪杖擀開，放上炒好的手捏菜包好

稍微按扁一下

最後，在電餅鐺中加適量的油，擱入做好的餅煎至兩面金黃，即成