香蔥玉米麪煎餅的做法 - 香蔥玉米麪煎餅怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香蔥玉米面煎餅的做法步驟

• 1、食材：麪粉、玉米粉

• 2、香蔥

• 3、將麪粉和玉米麪，加點鹽和味精。

• 4、逐步加開水和成燙麪麪糰。

• 5、取麪糰搓成長條，切成兩份。

• 6、壓扁。

• 7、隨後，取一塊麪團，擀成麪皮抹上油，撒上香蔥。

• 8、接着，慢慢地捲起來。

• 9、切成兩份。

• 10、壓扁成玉米麪小餅生坯。

• 11、取平底鍋置火上，倒入少許油燒熱，放入小餅用中小火煎成兩面金黃，即可。