有關小滿日食記之清蒸自釣白滷子魚的精選大全
“自己出海釣的魚味道就是不一樣啊!新鮮美味至極!”食材明細主料白滷子魚(兩條)輔料蔥(少許)蒸魚豉油(少許)油(少許)辣椒(少許)姜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸自釣白滷子魚的做法步驟1、出海滿載而歸2、清洗去鱗3、...
“一元錢一斤的美味……”食材明細主料黃桃(三斤)輔料糖(少許)甜香(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)黃之桃的做法步驟1、洗淨黃桃。2、削皮去核。3、放入鍋中。4、加糖醃製,放入冰箱,一夜代待用。5、小火熬製。6、趁熱入罐。7、...
“吃自己剛釣的海鱸魚,味道格外鮮美!”食材明細主料海鱸魚(五條)輔料蔥(少許)辣椒(少許)蒸魚豉油(少許)花椒(少許)油(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鮮海鱸魚的做法步驟1、磯釣新鮮海鱸魚若干條!備用……2、...
“穌香之美…”食材明細主料小白蝦(一斤)輔料白麪(少許)白胡椒粉(少許)孜然粉(少許)椒鹽(少許)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油酥小白蝦的做法步驟1、精選活蝦。2、清水洗淨。3、加入麪粉。4、澱粉,孜然,鹽,白胡椒入味。5、滾...
食材明細主料梭子蟹(7只)輔料郫縣豆瓣醬(少許)豆瓣醬(少許)蔥(少許)自制泡酒(少許)料酒(少許)金針菇(少許)午餐肉(少許)西紅柿(少許)芝麻(少許)姜(少許)蒜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬脫殼梭子蟹的做法步驟1、精選梭子蟹2、即將...
“一大清早的收穫滿滿的小燕魚,油煎一下,甚是簡單,更是美味……”食材明細主料小燕魚(若干條)輔料鹽(少許)油(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油煎小燕魚的做法步驟1、準備新鮮釣上來的燕魚……2、洗淨除去內臟。3、控...
“麻辣鮮香!”食材明細主料草魚(二斤)輔料黃豆芽(少許)郫縣豆瓣醬(少許)午餐肉(少許)藕(少許)辣椒(少許)麻椒(少許)花椒(少許)麻辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)進階(難度)水煮魚的做法步驟1、草魚除去內臟,清洗乾淨。2、草魚改刀。3、魚肉,魚骨...
“新鮮的小八爪魚清蒸,天然味道,鮮美適度!”食材明細主料小八爪魚(一斤)輔料芥末醋(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸八爪魚的做法步驟1、選新鮮的小八爪魚。2、洗淨上鍋。3、上汽蒸五分鐘。4、裝盤出鍋。5、調芥...
“自己種的香菜的味道不同凡響。”食材明細主料幹豆腐絲(一斤)輔料蒜(五瓣)鹽(少許)雞精(少許)醋(少許)糖(少許)生抽(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香之菜的做法步驟1、閣樓一角,播種香菜。2、採摘入手。3、精挑細選。4、幹...
“鹹香可口~”食材明細主料牛舌(一隻)輔料黃瓜(少許)胡蘿蔔(少許)蔥(少許)香菜(少許)料酒(少許)水澱粉(少許)辣椒(少許)香油(少許)蠔油(少許)芝麻(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)進階(難度)燜牛舌的做法步驟1、精選牛舌舌2、牛舌焯...
“享受陽光,享受垂釣,享受烹飪,享受美食,享受生活~”食材明細主料海雜魚(十五條)輔料海天黃豆醬(少許)辣椒(少許)香菜(少許)蔥(少許)料酒(少許)白酒(少許)大棗(少許)幹蘑菇(少許)雞蛋(少許)姜(少許)蒜(少許)枸杞(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料赤貝肉(半斤)輔料韭菜荀子(半斤)雞蛋(二個)蠔油(少許)鹽(少許)生抽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)赤貝小炒的做法步驟1、挑選新鮮的韭菜荀子2、摘取頭部3、清洗切段4、赤貝肉洗淨備用5、雞蛋打散6、...
“海釣結束回家做盤好魚給家人別有一番風味、”食材明細主料牛魚(九條)輔料油(少許)孜然(適量)鹽(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油酥牛魚的做法步驟1、海釣。2、釣上來的牛魚。3、扒皮。4、清理內臟。5、加...
“魚之鮮,味之美……消夏的傍晚,扛起魚竿,面向大海,感謝大海的恩賜……”食材明細主料小燕魚(16條)輔料蔥(少許)洋蔥(半個)海鮮黃豆醬(少許)花椒(少許)啤酒(一聽)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉小燕魚的...
食材明細主料牛裏脊肉(二斤)輔料生抽(少許)蠔油(少許)花椒(少許)香料(少許)油(一斤)芝麻(少許)大料(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制牛肉乾的做法步驟1、牛裏脊洗淨。2、改刀切條。3、加佐料醃製半個小時。4、加香...
“鹹鮮無比~”食材明細主料鮮帶魚(一條)輔料番茄沙司(少許)蔥(少許)豬油(少許)花椒(少許)麪粉(少許)紅辣椒(二個)白芝麻(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄紅燒帶魚的做法步驟1、新鮮帶魚。2、切段洗淨。3、銀亮...
食材明細主料杏(適量)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)杏之戀的做法步驟1、清洗紅杏。2、除去杏核。3、加入砂糖,放入冰箱,醃製一夜。4、熬製軟爛。5、小火熬製粘稠。6、趁熱封裝。7、放入冰箱,冷藏備食!小...
食材明細主料鯧魚(5條)輔料姜(適量)蔥(2稞)豆豉(20粒)調料鹽(少許)白沙糖(少許)醬油(少許)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸小白鯧魚的做法步驟1、鯧魚清洗乾淨。2、姜切絲、豆豉切碎、白砂糖、鹽、醬油均勻鋪在魚上面。...
“自己釣的牛魚,味道鮮美至極……”食材明細主料牛魚(14條)輔料蔥(少許)鹽油(少許)海天黃豆醬(少許)辣椒(少許)花椒(少許)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燉自釣的小牛魚的做法步驟1、海釣牛魚滿載而歸2、去牛魚...
“一個月的等待~美味啊!”食材明細主料鵝蛋(若干個)輔料鹽(少許)花椒(少許)高度白酒(少許)大料(少許)鹹香(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)鹹鵝蛋的做法步驟1、清水泡洗2、除去表皮污垢~3、看大不大!4、晾乾5、熬製飽和鹽水,加入輔料,高...
“簡單之美,鹹鮮酥脆,回味無窮……”食材明細主料氣泡魚(數條)輔料鹽(少許)油(少許)辣椒粉(少許)小蔥(少許)孜然(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)多彩魚的做法步驟1、挑選新鮮的氣泡魚,鱗亮、腮紅、眼透、魚硬。2、清...
“夏季陰雨天,燉上一塊牛腩,全家人圍坐在一起,品味着美食,這就是你我的人生……”食材明細主料牛腩(1千克)土豆(一個)西紅柿(兩個)輔料蔥(少許)姜(少許)花椒(少許)黃豆醬(少許)腐乳(一塊)大蔥(少許)冰糖(少許)鹽(少許)蠔油(少許)生抽(少許)香菜(少許)...
“鹹鮮軟爛”食材明細主料牛肉(一斤)輔料蘿蔔(一根)西紅柿(一個)香料(少許)海天黃豆醬(少許)蔥(少許)糖(少許)香菜(少許)生抽(少許)老抽(少許)花椒(少許)祕製白酒(七錢)姜(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉牛肉的做法步驟1、精...
“夏日炎炎,清江之吻,肉質鮮美,麻辣鮮香!”食材明細主料清江魚(一條)金針菇(少許)午餐肉(一罐)洋蔥(一頭)豆皮(一張)黃豆芽(少許)輔料郫縣豆瓣醬(少許)辣椒(少許)蔥(少許)麻椒(少許)香菜(少許)芝麻(少許)老乾媽(少許)蒜(少許)小蔥(少許)花椒(少許)姜(少許)麻...
“簡簡單單的味美湯鮮,冬日美食~”食材明細主料牡蠣(少許)小白菜(半斤)輔料鹽(少許)水(少許)蔥(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜牡蠣湯的做法步驟1、精選小白菜2、精選牡蠣肉3、白菜切段4、蔥花清水5、沸水汆熟6、打...
熱門標籤
-
蔥拌素雞的最正宗做法
酥炸洋蔥花的做法步驟
紅棗雪梨熱飲的最正宗做法
電飯鍋蛋糕的最正宗做法
牛肉烤蝦滷雀卵的做法步驟
有料魚香味豆腐的家常做法
爆炒有機菜花的最正宗做法
這麼美的黃金粥
小文子出品~~【牛奶豆腐】
農家小炒臘肉怎麼做
鮮炸菌菇怎麼做
麻辣草魚怎麼做好吃
雞蓉香菇粥的家常做法
香菇雞肉炒飯
馬鈴薯燜雞肉的最正宗做法
南瓜喜餅的做法
醬爆肉絲牛筋面的最正宗做法
水管
無油烤鯽魚的做法步驟
幹蘿蔔絲醬包的家常做法
黑蒜子牛肉粒的做法步驟
炫麗彩皮凍怎麼做
剁椒蝦怎麼做好吃
八寶春捲
手衝咖啡的家常做法
白蘿蔔排骨粥
火腿肉丸蔬菜煲的做法
涼拌碗豆粉的做法
紅腐乳五花肉怎麼做
【營養靚湯】——茶樹菇煲雞
釀茄盒的做法
嫩滑蒸雞翅的做法
玉米香腸麪包的最正宗做法
蘆筍炒羊肚菌怎麼做
油炸豆渣餅怎麼做好吃
油悶大蝦的做法步驟