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“寒冷的冬天來碗熱乎乎的湯吧”食材明細主料熟鴨架(適量)白菜(適量)蔥(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨架燉白菜的做法步驟1、準備好鴨架,白菜洗淨切片,蔥切段2、砂鍋中添水至八分滿,放入鴨架,蔥段...
鴨架湯味道鮮美、營養豐富深受廣大羣衆歡迎,但很多人喜歡喝的鴨架湯,自己做起來並不怎麼鮮美,很多朋友就疑惑爲什麼別人做的鴨架湯味道鮮美,自己做起來就不怎麼好喝,接下來小編就爲大家介紹一下鴨架湯怎麼燉味道鮮美。一、...
“家中廚房裏,電餅鐺是必備的,既可以烙餅,煎肉,也可以做一些小菜,方便快捷,就像買回來的烤鴨,鴨肉切下來單獨吃,鴨架也可以切一切加點椒鹽孜然,幾分鐘就可以吃到燒烤味的鴨架哦~”食材明細主料鴨架(1個)輔料香菜(2棵)椒鹽(1/2匙)孜然(1...
“烤鴨吃完,來一個香辣鴨架,一點也不浪費,還很好吃哦。”食材明細主料鴨架(一整個)輔料幹辣椒(5個)白芝麻(適量)洋蔥(半個)調料花生油(兩勺)鹽(適量)香葉(兩片)花椒(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣鴨架的做法步驟1、鴨架切塊...
“1.豆腐含豐富的植物蛋白,有生津潤燥的功效。2.小白菜清肺止咳,養陰生津,解毒,有清肺祛火功效。”食材明細主料小白菜(3小捆)滷水豆腐(一塊)輔料蔥(適量)紅鮮椒(2個)老抽(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹽(適量)姜(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘...
食材明細主料鴨架(1個)輔料白菜(適量)豆腐(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)原味(口味)未知(難度)鴨架白菜豆腐湯的做法步驟1、鴨架入鍋中。2、加入清水燒開大火煮5分鐘。3、小火加蓋煮40分鐘。4、豆腐切塊。5、小白菜切段。6、下入豆腐燉...
食材明細主料龍骨(1斤)香料香葉(適量)枸杞(適量)桂皮(適量)甘草(適量)黃芪(適量)白芷(適量)八角(適量)麻椒(適量)姜(適量)調料老抽(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(少量)五香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬骨架的做法步驟1、準備香料。2、龍骨切塊,...
食材明細主料雞骨架(455克)白菜(200克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜煮雞骨架的做法步驟1、食材:雞骨架(已清洗剁開)、白菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入剁開的雞骨架翻炒翻炒。3、接着,...
“湯鮮味美,營養豐富。”食材明細主料鴨架(半隻)娃娃菜(1棵)粉絲(1把)豆腐(1塊)輔料姜(23片)小香蔥(1根)香菜(2根)調料胡椒粉(2勺)鹽(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜豆腐粉絲鴨架湯的做法步驟1、吃烤鴨帶回來的鴨架,好肥!鴨架上...
“從烤鴨店裏拎回來的烤鴨架,用來煲湯是極好的。煲好的鴨架湯,吃法很多。可以撕點白菜葉同煮,可以用湯煮麪條,也可以放點白蘿蔔同煮……都是很鮮美的。”食材明細主料烤鴨架子(一副)白蘿蔔(半根)輔料鹽(適量)清水(適量)香蔥(少許)鹹...
“吃烤鴨後剩的骨架,熬湯骨架上的肉也無味,所以醬香一下會比那個好吃!!!”食材明細主料鴨架(一隻)輔料豆腐(適量)配料醬油(適量)蔥(適量)辣椒粉(適量)糖(適量)調和油(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香鴨架的做法步驟1、油入鍋,...
“烤鴨架的身子做了椒鹽味的,餘下鴨頭、鴨脖、鴨腿和鴨翅這些不太容易進味的部位,就做成麻辣味的,作爲下酒小菜或零食,味道不輸市場裏賣的,最重要的是乾淨衛生。”食材明細主料鴨架(適量)輔料花椒(一小把)八角(二枚)幹辣椒(一小把...
“小時候最愛吃的,媽媽做的超級美味😋,感覺比肉肉都好吃。昨晚做來吃,寶寶像我小時候一樣,超級喜歡😍,骨頭啃的很開心,不停地說骨頭🦴真好吃”食材明細主料雞架(300g)白菜(300g)輔料蔥(一段)鹽(半勺)味極鮮(1勺)醋(1勺)油(少許)鹹鮮(口味)燉...
食材明細主料小白菜(適量)輔料粉絲(適量)鴨架(適量)蔥(適量)調料十三香(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨架粉絲小白菜湯的做法步驟1、所需食材:鴨皮、脂肪與鴨架、蔥、小白菜。2、水裏加一點鹽和油,水開放入小白菜...
“烤鴨吃過後剩下的鴨架,以前都是煲湯,次數多了就膩了,做成椒鹽的,很受歡迎!”食材明細主料烤鴨架(適量)洋蔥(半隻)香菜(二顆)輔料椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽鴨架的做法步驟1、把鴨架的脖子、翅膀、腿、頭與...
“苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清閔解渴、降血壓、血脂、養顏美容、促進新陳代謝等功能。苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質,長期引用,能保持精力旺盛,對治療青春痘有很大益處。因此夏季應少進食辛辣油膩、高熱...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘以前家裏用鴨子做菜經常把肉都用菜刀剃下來,然後鴨架子扔掉。但其實鴨架子上還是有很多肉噠,扔了很浪費,而且鴨架子用來煮湯是很好的材料。白菜中含有豐...
“鴨血在美成了稀罕物了,看到有羣購,趕緊買了4盒,重溫兒時的味道,小孩也挺喜歡吃的。”食材明細主料娃娃菜(1顆)鴨血(2盒(600克))豆腐(1盒)紅薯粉(半包)輔料姜(1小塊)蒜(4瓣)油(適量)蔥花(2大匙)調料蠔油(2大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)糖(1/2茶匙)鹹...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料鴨子骨架:150冬瓜:450輔料味精:適量白玉菇:適量鹽:適量玉米豆:適量豌豆:適量具體步驟1.準備鴨子骨架。2.將鴨子骨架置於煮鍋,加適量水煮。3.在煮鴨骨架期...
食材明細主料白菜(500克)豆腐(200克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)辣椒末(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉豆腐的做法步驟1、將白菜清洗乾淨,切成小片裝入碗中待用。2、將豆腐清洗乾淨,...
食材明細主料鴨骨架(適量)輔料滷汁(適量)香蔥(適量)碎辣椒(適量)香油(適量)蔥香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷鴨骨架的做法步驟1、鴨骨架,2、過開水去浮沫,3、滷過豬蹄的滷汁,4、滷汁倒進煮鍋裏燒開,下入鴨架,5、滷熟滷入味,6、出鍋...
“話說每天晚上睡覺之前,我都會想明天要做什麼菜的,做菜對於我來說是一種樂趣啊!”食材明細主料老鴨(適量)大白菜(適量)粉條(適量)輔料姜蒜末(適量)蔥(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大白菜粉條燉鴨的做法步驟1、...
“土豆燉鴨肉是以土豆、鴨肉爲主要原料做成的一道菜,輔料有八角、花椒、幹辣椒等。烹飪簡單,營養豐富,口味鮮美,鴨肉軟爛,土豆軟糯,特別適合夏季食用。”食材明細主料鴨肉(400克)輔料土豆(1個)青椒(1個)調料花椒(10餘粒)八角(2個)幹辣...
“剩的鴨架做個湯喝。”食材明細主料烤鴨架(1個)輔料蔥(少許)姜(少許)料酒(少許)開水(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)未知(難度)鴨架湯的做法步驟1、吃剩的鴨架,蔥姜備好。2、油熱下入鴨架翻炒。3、加料酒、蔥段薑片炒香。4、...
食材明細主料鴨架(適量)輔料滷汁(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)進階(難度)滷鴨架的做法步驟1、鴨架,2、過開水斬開,3、滷汁一盆,4、倒進鍋裏,5、放點鹽燒開,放進鴨架,6、調點允精,7、滷半小時,8、滷好的鴨架,9、泡在...
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