椒鹽鴨架的做法 - 椒鹽鴨架怎麼做
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“家中廚房裏,電餅鐺是必備的,既可以烙餅,煎肉,也可以做一些小菜,方便快捷,就像買回來的烤鴨,鴨肉切下來單獨吃,鴨架也可以切一切加點椒鹽孜然,幾分鐘就可以吃到燒烤味的鴨架哦~”
食材明細
- 孜然 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
椒鹽鴨架的做法步驟
1、鴨架切塊。
2、香菜去根,洗淨切段。
3、利仁電餅鐺預熱完畢,選擇中火,大蝦/魷魚鍵,倒入鴨架翻炒1.5分鐘。
4、調高火力,加入椒鹽和孜然翻炒均勻。
5、關火前加入香菜拌炒均勻即可。
小竅門
烤鴨已經很酥爛,不需要炒太久。