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食材明細主料芛幹(適量)五花肉(一塊)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)冰糖(一小塊)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芛乾燒肉的做法步驟1、芛幹先浸泡兩天,中間換幾次水。2、五花肉清洗乾淨,切成塊加入料酒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量輔料煙芛:適量姜:適量老抽、:適量鹽:適量料酒:適量蒜子:適量十三香:適量雞精:適量蔥:適量白糖:適量胡椒粉:適量具體步驟1.五花肉改刀成小的方塊狀,焯水...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘竹芛蓮菜炒肉是一道美味可口富有營養價值的家常菜餚,深受廣大美食愛好者喜愛。新鮮的竹筍,富含維生素的蓮菜,搭配細嫩可口的豬肉一道烹飪,色澤清新誘人,口...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清炒萵芛,是一道經常會在飯桌上見到的家常菜。萵筍本身晶瑩透亮,帶有很強的嚼勁。用筷子夾住一塊送進嘴裏,就會發出咔吱咔吱的聲音。如果炒萵筍的同時搭...
“蘆芛是我所喜愛的蔬菜之一,用蝦仁炒蘆芛非常好吃,清爽鮮美營養豐富。炒這道菜我用了魚露作爲調味品,效果特別的好!雖然蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化。但,痛風、糖尿病、尿酸代謝異常和脾胃虛...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:100蘆筍:200輔料蠔油:適量具體步驟1.蘆筍切斷洗淨備用2.五花肉過水切條3.鍋燒熱放油,祘.爆香放五花肉炒幾下再放蘆筍翻炒下佐料,就可裝盤開動烹...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘夏天我們都很喜歡吃清淡一點的食物,尤其是像我這種愛吃蔬菜的,所以逛菜場買菜的時候看見了新鮮的萵筍就想着買一點,做清炒萵芛,其實清炒萵芛就是一道很簡...
食材明細主料筒骨(350g)鹹菜(200g)苦筍(500g)輔料蒜瓣(適量)幹辣椒(幾個)調料油(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)筒骨鹹菜燉苦芛的做法步驟1、鹹菜、苦筍。2、筒骨,買的時候店家已幫忙剁好。3、...
“紫菜煮蘆筍是別人介紹的一道養生快手湯,前些日子曾用此方搭配煮過蕎麥麪,感覺味道不錯也很健康。這次除了紫菜與蘆筍之外搭配了白玉菇,說真的我從來沒買過白玉菇,這是朋友送的就正好用上了。”食材明細主料紫菜(20克)蘆筍...
“三文魚是我家餐桌常見的食材之一,用它來搭配蘆芛營養又好吃的,而且做法簡單方便快捷。”食材明細主料三文魚(300克)蘆芛(1扎)輔料橄欖油(適量)喜馬拉雅鹽(適量)胡椒粉(少許)姜(適量)生粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三文...
“紫菜煮蘆芛是一個朋友分享的保健湯,我將它用在我的早餐上顯得非常適當!這早餐健康美食而且做法容易又快捷。蕎麥麪我選用了韓國的,感覺與國內有少許區別,韓國的無論顏色與味道都不錯。我是不喜歡麪食的人,但,蕎麥麪我卻接...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的竹芛蓮菜炒肉,是將蓮藕,竹筍與五花肉翻炒而成。營養價值高食材易找,價格便宜。適合各個年齡階段的人羣食用。蓮藕中含有豐富的蛋白質以及維生素C,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘每天都會做一份肉菜,來做一道好吃的葷菜,所以今天買了點肉,木耳竹芛炒肉,我的公公就很喜歡吃筍子,所以這道菜他一定會喜歡的,而且這道菜的營養很全面的,吃了...
“上個月中旬乘坐郵輪旅遊在回程期間就生病了,回家後幾乎每天不是蕎麥麪、刀削麪、生面、米粉或是粥,偶爾也吃了幾頓烏冬。老太太不但是爲我煲了一大鍋的粥,又特意做了些魚滑給我,說是用來煮米粉或面都可以。正好買了幾扎...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料竹芛:300鰱魚:500輔料鹽:適量蔥:10西紅柿:100油:適量姜:3大茴:1個具體步驟1.野生鰱魚一塊備用2.將魚切成稍厚的片3.蔥姜大茴備用4.竹芛備用5.西紅柿洗淨...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料萵筍半根:400輔料蒜頭:二枚具體步驟1.萵筍削皮切滾刀片2.冷凍雞肉切片200克左右3.肉片改刀切絲加入乾粉和少許鹽攪拌均勻4.蒜頭改刀切片5.炒鍋燒熱...
“翠綠的顏色,口感清脆,營養豐富,蠻有食慾哦!”食材明細主料萵筍葉(適量)輔料蒜(幾瓣)花生油(適量)鹽(適量)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉萵芛葉的做法步驟1、準備好食材:萵芛葉適量,清洗乾淨備用,大蒜拍散切成末備...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘冬芛炒兒菜是四川人經常吃的一道菜,冬筍的好處與新鮮的春筍相比較,口感更加的香脆,營養也是更多。可以適當的加入木耳作爲點綴,也會使營養更加的豐富。冬...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.五花肉改刀成小的方塊狀,焯水2.取鍋燒熱下油,下姜(拍扁)、蔥、蒜子、辣椒煸香、下五花肉、濆上老抽炒香上色3.再加入煙芛、鹽炒至入味;加清...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天快到了,餐桌上出現一道清香的木耳竹芛炒肉,很是清爽解膩,家人都很喜歡這一道菜,兌着飯食用,總能讓食慾大開,媽媽看着我們吃光飯菜也很欣慰,清香的木耳竹...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘香噴噴的紅燒羊肉豆芛是我超級喜歡的一道菜,不僅美味,湯也是非常鮮美,特別是吃完後用湯汁泡飯吃,那真的是非常美味。我最喜歡的就是用剩下的湯汁泡飯,好吃...
食材明細主料海鮮菇(200克)蘆芛(250克)辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮菇炒蘆芛的做法步驟1、海鮮菇。辣椒、蘆筍2、蘆筍去皮洗淨切絲3、海鮮菇洗淨切斷4、辣椒洗淨切絲5、起油鍋放辣椒加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘紅燒羊肉豆芛是一道很美味的食品,家裏經常燒羊肉來吃,前兩天我媽又在鄰里哪裏買了幾斤新鮮的羊肉因爲他們家自己的羊殺的,比較好,所以我媽就買了點回來,經...
“冰箱裏還剩下兩塊小羊排,只夠一個人的分量,不過,還得配合一些蔬菜才行,我選用了蘆芛。羊排是不需要醃製,直接煎最後才放入香料調味料,這樣,吃起來纔有原汁原味的感覺。”食材明細主料羊排(2塊)蘆芛(1扎)洋蔥(1個)輔料橄欖油(少許)...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮芛:300鮮蝦:350輔料蔥:少量具體步驟1.鮮蝦去殼,從背部切開去蝦腸,放少許油攪拌均勻。2.鮮芛切絲放入冷水大火燒開,撈出後放入煮好的高湯中,大火5分鐘燒...
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