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食材明細主料湯圓（345克）桂圓肉（65克）輔料冰片糖（60克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓煮湯圓的做法步驟1、食材：湯圓、桂圓肉、冰片糖2、將湯圓拆開包裝，擱入盤中，待用。3、將桂圓肉和冰片糖下入鍋中。4、接着，加入一些...
食材明細主料桂圓（適量）紫薯湯圓（適量）雞蛋（適量）酒釀（適量）輔料枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）桂圓湯圓酒釀雞蛋湯的做法步驟1、食材準備：桂圓、雞蛋、紫薯湯圓、酒釀、枸杞。2、桂圓加水放入鍋中，煮5分鐘關火浸泡5...
要去皮。不論是熬桂圓粥還是煮桂圓糖水，用到桂圓時都需要去皮。桂圓最有營養的部位是桂圓肉，去皮的原因是外皮不乾淨，可能會有農藥殘留。去皮後，可以讓桂圓肉暴露出來，把桂圓肉的甜、香滋味和營養成分更好的融入到粥裏，使得...
“酸甜適口，清爽不膩。”食材明細主料湯圓（適量）蘋果（一個）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果煮湯圓的做法步驟1、黑芝麻湯圓適量。2、蘋果一個。3、去皮切小塊。4、鍋裏適量水燒開，蘋果，冰糖放入煮開。5、...
食材明細主料桂圓（適量）荔枝（適量）輔料湯圓（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓荔枝煮湯圓的做法步驟1、桂圓，荔枝，湯圓，紅糖。2、湯鍋裏放清水和紅糖燒開，3、將糖煮化4、放進桂圓和荔枝，5、荔枝出時再放也行。6、同時起...
食材明細主料桂圓（適量）湯圓（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓紅糖蒸湯圓的做法步驟1、桂圓，紅糖，湯圓。2、桂圓去殼。3、將桂圓和湯圓裝碗中。4、加適量的清水，放進紅糖。5、放進鍋裏隔水蒸將湯圓蒸...
“特色：健脾和胃，補益氣血，尤適用於春季食用。”食材明細主料桂圓肉（50克）雞爪（12個）輔料姜塊（10克）蔥結（10克）清湯（1000克）配料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）桂圓鳳爪湯的做法步驟1...
“明天就正月十五了。”食材明細主料三象糯米粉（適量）桂圓（適量）枸杞（適量）調料開水（適量）涼水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）桂圓枸杞湯圓的做法步驟1、糯米粉加入少許開水用筷子快速攪拌。2、再加入涼水攪拌成團。3...
“冬至吃湯圓，除了表示太陽逐漸回來，也代表團圓的意思。在廣東一帶，很多店鋪下午就關了門，家家戶戶吃團圓飯。”食材明細主料芝麻（40g）花生（30g）細砂糖（20g）糖桂花（30g）糯米粉（250g）開水（220g）輔料冰糖（80g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...
食材明細主料小湯圓（適量）紅棗（適量）桂圓（適量）輔料白糖（適量）生粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小湯圓紅棗桂圓羹的做法步驟1、用料2、紅棗和桂圓去核，生粉少許3、桂桂圓肉和紅棗切碎，生粉少許用清水化開4、先煮紅棗和...
食材明細主料桂圓（175克）蓮子（142克）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓蓮子湯的做法步驟1、材料：桂圓、蓮子（已泡發）、冰糖2、將桂圓剝殼，待用。3、將已泡發的蓮子淘洗一下。4、隨後，將蓮子下入高壓鍋中。5、...
“這個紅棗和桂圓湯是女人月月必備的，裏邊添加了紅糖，更是補血又補氣呢，如果痛經的話就再加幾片生薑，驅寒、緩解疼痛！沒認識老公以前我還真不注意這些，從打認識他以後這個每月必備的東西就成了老公的活了，每次他都會根據我的...
食材明細主料桂圓（10粒）湯圓（8粒）雞蛋（1只）輔料糖（少許）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）桂圓湯圓水鋪蛋的做法步驟1、所有食材2、鍋中放水倒入洗淨的桂圓，大火煮開改小火煮10分鐘3、放入湯圓煮開4、再放雞蛋，煮至湯圓浮在上面...
食材明細主料幹銀耳（半朵）冰糖（一湯勺）桂圓（適量）皁角米（適量）輔料純淨水（適量）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀耳桂圓湯的做法步驟1、備好食材：如圖，幹銀耳用溫水泡發好，去除根部撕成小碎塊，皁角米洗淨用溫水浸泡半小時，桂圓乾...
“這是一款顏色豔麗的甜湯。我用的湯圓是南瓜、紫薯和原色湯圓，顏色看起來非常的吸引人，口感香甜軟糯，親也可加入枸杞、紅糖、紅棗等，營養也美味。（百度）桂圓益心脾，補氣血，安神志。主治虛勞羸弱，心悸任忡，失眠健忘，脾虛腹瀉，產後...
食材明細主料糯米粉（200g）溫水（100g）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂花小湯圓的做法步驟1、準備湯圓粉。2、捏成這種稍微溼潤的麪糰。3、這一步是考驗耐心的一步，我越到後面越敷衍，哈哈。4、我用的是這種...
“蓮子性味：鮮者甘、澀、平，無毒；幹者甘、溫澀、無毒。1.《本經》：味甘，平。2.《本草蒙筌》：味甘澀，氣平寒，無毒。3.《本草再新》：味甘，性微涼，無毒。4.《隨息居飲食譜》：鮮者甘平，幹者甘溫。歸經：入脾、腎、心經。功效：清心醒脾，補脾...
“元宵節來了，吃湯圓嘞。有餡的湯圓雖然好吃，但是熱量高，糯米含熱量本身就多，且難消化，不宜多吃。不如來一碗彩色湯圓，小朋友喜歡，還能健康的吃，低卡低熱，彩色湯圓，健康美味鬧元宵。”食材明細主料糯米粉（360克）紫薯（60克）南瓜（60克）...
食材明細主料湯圓（1袋）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花湯圓的做法步驟1、煮鍋放水煮開後倒入湯圓，邊煮邊攪動。2、煮至湯圓浮起來關火。3、把湯圓撈碗裏，放入糖桂花拌至糖桂花融化即可。4、美食效果...
“紅棗爲補脾和胃、益氣生津之品；桂圓可益心脾，補氣血，養心安神；加了幾個湯圓，三種家常食材同煮，可以補中益氣、養血安神、溫陽補虛、健脾開胃。”食材明細主料桂圓（適量）紅棗（適量）湯圓（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）桂...
放入鍋中，小火煮。桂圓乾煮着吃時，可以用於製作桂圓紅棗茶、桂圓蓮子八寶粥、桂圓紅棗銀耳羹、桂圓乾燉湯、桂圓羊肉湯、桂圓燉豬肉等。桂圓乾的吃法多樣，既可以煮着吃，也可以直接吃、泡米酒等。儲存桂圓乾時，將桂圓乾裝入...
桂圓在生活中是一種常見的水果。桂圓又稱龍眼，桂圓肉色澤瑩白，一口咬下去滿口果汁四濺，只覺口鼻間清香撲鼻。其實桂圓不僅可以剝殼生吃，其獨特的香甜味道更可以在菜餚中發揮重要作用。今天我們就來看看桂圓怎麼煮？桂圓怎麼...
“桂圓紅棗湯補血養氣，適宜人羣，老少皆宜！”食材明細主料桂圓（30克）大棗（30克）輔料水（適量）甜香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓紅棗湯的做法步驟1、成品圖。2、大棗30克。3、桂圓30克。4、大棗洗乾淨，去核。5、桂圓去皮。6...
“冬天時分，可以給自己來一碗暖暖的溏心蛋煮桂圓，可以根據自己的喜好控制桂圓和紅糖的用量~以下是單人份的溏心蛋桂圓。”食材明細主料桂圓（8顆左右）雞蛋（2個）輔料紅棗（3顆）調料紅糖（2-3勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）溏...
食材明細主料麪條（140克）桂圓肉（40克）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓湯麪的做法步驟1、食材：麪條、桂圓肉、白糖2、將桂圓肉下入清水鍋中煮開，煮上7——8分鐘。3、接着，合入麪條翻動一下煮開、煮上2——3...
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