廣式蘿蔔糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.37W
廣式蘿蔔糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:8分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蘿蔔 :1條
米粉100

輔料

蝦米 :一把
瑤柱 :一把
臘肉一塊
香菇 :50
大蒜 :2根
鹽 :適量
胡椒粉 :適量

具體步驟

1. 蘿蔔擦絲。香菇泡發,切丁。臘肉切丁。瑤柱,蝦米泡發切細,蒜切細。

2. 蘿蔔絲,蒜葉放入盤裏,加入粘米粉。蒜白,臘肉,蝦米,瑤柱,香菇爆香後加入盆裏。放入適量的鹽,胡椒粉。攪拌均勻,蒸15到20分鐘。就可以了。

3. 直接吃,也可煎着吃。

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