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“主要由三種面組成。湯圓粉、(粘黃米麪、粘高梁面)農村石磨碾壓成粉。”食材明細主料粘高梁米面（250g）粘黃米麪（250g）湯圓粉（500g）輔料湯圓粉（適量5oog）粘黃米麪（適量250g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）五彩元宵的做法步驟...
“這個是元宵節時做的湯圓，吃了也就代表着團團圓圓啦，只是那天忙着做，現在才與大夥分享（這配方是做了兩種餡料的哦）”食材明細主料糯米粉（250g）白芝麻（100g）白砂糖（50g）紅豆沙餡（100g）溫開水（100~120g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普...
食材明細主料糯米粉（200克）豆沙餡（約80克）輔料可可粉（適量）綠茶粉（適量）紅曲粉（適量）紫薯泥（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五彩豆沙湯圓的做法步驟1、糯米粉放入盆內，邊加熱水邊攪拌知道沒有乾粉。2、稍涼後揉成麪糰餳半...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：400黑芝麻：300白砂糖：150輔料豬油(煉製)：30具體步驟1.南瓜蒸熟，壓成泥備用2.糯米粉加適量溫開水，揉成溼潤麪糰；3.平均分成5份分別加入班蘭香油（或...
“不用和麪不用和餡兩種食材就能做。”食材明細主料糯米粉（500g）輔料豆沙餡（200g）紫皮糖（10顆左右）調料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制元宵的做法步驟1、準備糯米粉紫皮糖豆沙。2、紫皮糖剝開。3、切成3等份備...
每一年的陰曆正月十五是中國一年一度的元宵佳節，又稱爲上元節、燈節、小正月、元夕等，從古至今，南方與北方的文化差異比較大，尤其是在飲食這方面，在北方地區這個東西被稱爲元宵，而在南方地區這個東西則被稱爲湯圓，那麼，問題來...
“包元宵不比“搖元宵”，包元宵不太容易，稍不注意就包不上了。但是包出來的元宵口感極好，是“搖元宵”所不能比擬的。”食材明細主料糯米麪（400g）輔料紅豆（30g）核桃仁（20g）松子仁（20g）芝麻仁（15g）花生仁（15g）白糖（50g）香油（10ml）甜味（口味...
“好久沒吃油炸食品了，炸個湯圓解解饞”食材明細主料湯圓（適量）輔料油（適量）甜味（口味）一小時（耗時）普通（難度）炸元宵湯圓的做法步驟1、湯圓提前拿出冰箱，放置半小時醒化變軟。2、用牙籤在湯圓上扎幾個洞。3、鍋裏放油。4、小火溫...
“我國的民俗在每年的正月十五家家都要吃元宵或湯圓，以示團圓吉慶之意，也正式的告別了新春佳節，值此春節假期便告一段落，十五過後人們開始各奔東西又開始了一年的忙碌。正月十五吃元宵，通常是我國的黃河流域一帶人們的過節...
“糯米小元宵很適合體寒的人吃，加上紅棗雞蛋便有補血養顏的功效，女孩子這樣吃是很好的選擇哦！”食材明細主料糯米粉（400g）紫薯（2個）胡蘿蔔（1個）南瓜（150g）雞蛋（1個）紅棗（6個顆）米酒（1小碗）輔料水（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米粉：350粘米粉：150綠茶粉：適量可可粉：適量胡蘿蔔汁：適量輔料黑芝麻：適量栗子：適量香芋：適量紅糖粒：適量具體步驟1.糯米粉與粘米粉混合，分成4份；其中兩份分別...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.南瓜蒸熟，壓成泥備用2.糯米粉加適量溫開水，揉成溼潤麪糰；3.平均分成5份分別加入班蘭香油（或抹茶粉）、南瓜泥、可可粉、紅色植物色素揉成4色...
“又是一年元宵節，親手做點元宵吧！”食材明細主料水磨糯米粉（500g）南瓜（適量）豆沙餡（適量）巧克力（適量）黑芝麻餡（適量）輔料菠菜（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五彩元宵的做法步驟1、南瓜上鍋蒸，用攪拌機打成泥，糯米粉中加入...
都可以吃。元旦吃湯圓、元宵，寓意團團圓圓。湯圓的餡料是比較多的，比如黑芝麻味湯圓、巧克力味湯圓以及花生餡湯圓等。在煮湯圓時，建議冷水下鍋，不要蓋上蓋子，在煮湯圓的過程中，是可以不斷地去攪拌湯圓的，這樣做是爲了避免湯...
“明天就是元宵了，今天先給大家分享個配方，星期六大家就可以其樂融融的一起在家包湯圓了。在正月十五這個日子裏希望大家都有好心情，吃的開心，玩的開心。”食材明細主料黑芝麻（300克）黃油（50克）糯米粉（200克）輔料砂糖（適量）甜味（口...
不是，元宵的外形跟湯圓很像，但元宵不是湯圓，元宵跟湯圓還是有一定區別的。湯圓的做法跟餃子的做法是有點像的，先將湯圓皮做好，然後再把餡料包在皮裏頭做成湯圓。而元宵的做法則跟湯圓不一樣，先把內陷做好，然後讓內陷在糯米粉...
“元宵節到，家家戶戶忙着做湯圓，吃湯圓。元宵佳節香氣飄；有猜燈謎，耍龍燈，喜氣洋洋好心情。在這裏：我祝大家像湯圓團團圓圓，財富像流水源源不斷，個個幸福到永遠。事業有成，好運接連不斷。”食材明細主料糯米粉（適量）輔料南瓜（適量...
食材明細主料元宵（300g）輔料果肉乾（50g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）多彩元宵的做法步驟1、準備好果肉乾配料:枸杞、藍莓粒、蔓越莓幹、丹桂花醬2、煮完元宵後撒果肉乾3、澆湯汁，出鍋...
“大家都知道傳統湯圓的內餡都是芝麻、花生或是豆沙什麼的，香甜可口。就算是那種沒有餡的珍珠湯圓，加上美味可口的米酒一衝，那也是美味無比。可是爸爸和老公都不愛吃，他們一看到甜的東西就搖頭。老公更加是滴“甜”不沾，而...
吃。湯圓是有着很多可以選擇的餡料的，比較常見的餡料有黑芝麻餡料湯圓、花生味湯圓、咖啡餡湯圓、草莓餡湯圓、紅豆餡湯圓以及杏仁餡湯圓等。在做煮湯圓時，等待水開後15分鐘即可食用。在炸湯圓時，要全程用小火進行煎炸湯...
元宵節相信是很多人都喜歡的節日，畢竟在這一天可以吃上美味的湯圓，那柔柔軟軟的一個個小糰子，晶瑩剔透，香味四溢，簡直開啟了食慾的大門，輕輕取咬一口，品味它的香濃，去感受它在嘴裏的存在，是多麼美妙的一次體驗啊。湯圓象徵團圓...
正月十五是中國傳統的元宵節，除了一些傳統的猜燈謎，舞龍的民俗活動之外，吃元宵也是傳統的飲食習俗。但是有些地方卻是吃的湯圓，那麼到底正月十五吃元宵還是湯圓呢？現在我就來告訴你。一、正月十五吃元宵還是湯圓都可以。正...
食材明細主料紫甘蘭（200g）胡蘿蔔（200g）粘米粉（200g）菠菜（200g）糯米粉（300g）輔料豆沙（200g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）彩色元宵的做法步驟1、買回來新鮮蔬菜洗乾淨2、榨汁機榨出蔬菜汁3、榨出蔬菜汁用網紗過濾，然後分別用瓷...
食材明細主料糯米麪（隨意）輔料花生仁（隨意）核桃仁（適量）桂花醬（適量）黑芝麻面（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制元宵的做法步驟1、把花生仁，核桃仁分別搗碎。2、江米麪加水和成麪糰。花生仁碎，核桃仁碎，黑芝麻面...
元宵。元旦是節日不是節氣，所以不存在說元旦一定要吃湯圓的說法。湯圓是元宵節的節日食物，湯圓的寓意象徵着團團圓圓、閤家幸福。在南方地區吃湯圓居多，在春節時候經常吃湯圓，不管是元宵節還是大年初一，早餐就是多數吃湯圓...
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