有關可可果醬蛋糕的最正宗做法的精選大全
“我自己挺鍾愛美食的,從小到大,媽媽做了一手好菜,應該是繼承了媽媽的手藝,我很愛學着做做美食,烘培也是如此,我覺的一個人只要決心要去做什麼事情,都是可以完成的!就看你想不想做!願不願去做!做了結果也無外乎倆種可能,成功與否...
“可可類的食物總帶着特有的醇香,當然蛋糕遇上可可,總會讓人有點頭大,爲嘛呢?因爲蛋糕很容易消泡,所以看到很多配方會加入泡打粉之類的,而其實,注意這幾點,還是可以成功的。1、可可粉用溫水先融化,均勻。2、蛋白打發的挺一點。...
“可可味兒的蛋糕口感濃郁,在淡奶油中再加入巧克力醬,讓蛋糕的口感更加醇厚。表面撒些許乾果仁和蔓越莓碎,不但讓蛋糕的顏值有了提升,在口感上也更加複合。”食材明細主料低筋麪粉(105克)可可粉(25克)雞蛋(6個)牛奶(50克)玉米油(50...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時可口的可可果醬麪包蛋糕是用雞蛋和低筋麪粉以及玉米油牛奶等多種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,雞蛋是做蛋糕必不可少的食材,雞蛋的加入不僅增加...
“買不成烤箱了,鬱悶,因爲馬上要回學校了,買了也白瞎。剛好在超市看到了蛋糕粉,心癢癢就買回來做了。做出來的效果還可以,但是味道外形畢竟不如烤箱烤出來的,哄哄小孩子倒還可以。蛋糕粉的添加劑太多,建議少吃。”食材明細主...
“下午茶~可可蛋糕卷”食材明細主料色拉油(50克)雞蛋(4個)低粉(60克)淡奶油(180克)輔料牛奶(80克)可可粉(10克)糖(100克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)可可蛋糕卷的做法步驟1、材料:色拉油50克,雞蛋4個,牛奶80克,可可粉10克,低粉60克...
對於一個愛吃的人來說,醬牛肉簡直是美味,能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食涼菜之一,如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那麼簡單,那麼什麼是醬牛肉的做法最...
“大概沒有哪個女人不愛巧克力,巧克力的存在就如同玫瑰一樣。每逢節假日,紀念日,如果你不知道你的她到底愛什麼,那送上一束紅玫瑰,一盒巧克力就完美啦。我雖然也喜歡巧克力,但總不敢多吃。巧克力的熱量可不是開玩笑的,想長胖...
“豬腳姜醋蛋又稱“豬腳姜”或“姜醋”,是廣東最具特色的女人滋補食品。選用豬腳、雞蛋、姜及廣東特有的添丁甜醋精心烹飪出來的美味私家菜。味道獨特,營養豐富,偶爾食用,神清氣爽,面色紅潤。由於有大量的甜醋加入,豬腳姜除...
“一款口感比較磁實,卻很有韌性彈性的蛋糕,它不像基它蛋糕一樣柔軟輕盈,也不像其它千層蜂蜜蛋糕一樣甜度那麼高這款蛋糕吃到嘴裏口感比次清淡而且比較溼潤,雖然要求烤的偏幹,但並不影響他溼潤的口感。”食材明細主料雞蛋(4...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“...
“蛋糕用料:雞蛋4個;低筋麪粉80g;糖(蛋白中)60g;糖(蛋黃中)20g;玉米油50g;牛奶50g;白醋幾滴麪包用料:高筋麪粉250g;可可粉10g;糖30g;鹽3g;酵母3g;水165g;黃油18g,雞蛋液24g果醬:適量”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(80g)糖蛋白中(60g)糖蛋黃中(2...
“芭比娃娃出生於1959年3月9日,算起來今年已經有55歲高齡了,但她依然保持着美麗的容貌,姣好的身材,我想這纔是真正的芭比夢吧。因爲可兒娃娃是中國人,所以這次選了中國的可兒娃娃做爲模特。娃娃蛋糕做起來比較費時間,我是用...
“大年初七是我家老媽生日,做蛋糕是必須的,就是老媽不喜歡濃郁的奶油味,所以我做過抹茶慕斯,椰子味的,今年決定做個慄蓉的!”食材明細主料砂糖(66g)可可粉(10g)黃油(12g)低粉(48g)蛋黃(5個)牛奶(29g)蛋白(4個)蜂蜜(25g)輔料淡奶油(160g)開心果...
食材明細主料雞蛋(4只)蛋糕粉(80g)可可粉(10g)植物油(20g)輔料白糖(50g)牛奶(100g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)可可蛋糕的做法步驟1、蛋清與蛋黃分離到無水無油的盆裏。2、蛋黃盆裏放入牛奶,植物油白糖20克,可可粉拌均勻。3、...
“第一次嘗試用可可粉的味道做的蛋糕卷,加了芒果,味道更加鮮美!昨天的下午茶點心,配了一杯咖啡,搞得一晚上睡不着,下回配牛奶吃!口感細膩潤滑,可口美味!”食材明細主料雞蛋(4個)酸奶(100克)低粉(95克)可可粉(10克)玉米油(50克)淡奶油(150...
“麪包機前天就到了,當天晚上就做了一個大面包,因爲不知能不能成功,所以也沒高興拍照。那天家裏高筋麪粉不夠了,我還加了點普通麪粉,心裏總是感到很忐忑,但是看到那個大面包時,這樣的擔憂一掃而空,做的太成功了,深夜12點鐘,滿屋...
“檸醬可可蛋糕,戚風的做法,塗上青檸味沙拉醬,吃起來就有兩種味道,兩種層次拉。兒子拿回學校吃,故意曬出來,讓同學羨慕羨慕,還笑話別人沒有家庭溫暖,暈~~~”食材明細主料低粉(100克)可可粉(20克)牛奶(110克)糖(100克)蛋黃(3個)蛋白(3個)...
“爲好朋友做的生日蛋糕~”食材明細主料低粉(120g)雞蛋(3個)糖分((或細砂糖)依個人口味添加)芒果(一個)牛奶(50g)輔料植物油(60ml)淡奶油(150ml)奧利奧(4塊)藍莓果醬(若干)黃桃(若干)配料香草粉((或香草精)2分之一小勺)巧克力粉(若干)泡打粉(2分之...
“接觸烘焙也有幾年時間了,這期間各種模具沒少敗,可像煲爾美克這麼有個性,這麼美的蛋糕模具還是第一次見到,對這款模具長草已久啦。朋友介紹我說學廚家模具可以申請試用的,於是抱着試試看的心理申請試用,沒想到順利透過,在此...
“給小寶寶製作的可口點心。鬆軟的麪餅再在裏面加上蘋果醬,味道非常棒。”食材明細主料雞蛋(3個)糖粉(70g)黃油(50g)麪粉(80g)可可粉(20g)輔料泡打粉(3g)蘋果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)可可果醬軟餅的做法步驟1、黃...
“最近新添了一款模具,非常好玩,一個一個小坑似的,名字也很好聽叫”保爾美克“,本來我不是很喜歡做蛋糕的,但是看到這模具都忍不住做了蛋糕吃。做好的蛋糕像個小杯子,裏面裝啥吃的都可以,我做的加了芒果和奶油,非常好吃,下次試...
想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜,那麼這位菜品叫什麼名字呢,沒錯!她的名字就叫做“可樂雞腿!”這道菜非常的特別,有些人只要一想到這個詞,就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道!那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢?今天,由小...
食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用...
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