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食材明細主料土豆(一個)泡菜(適量)青椒(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(3個)蒜頭(兩個)蔥(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜土豆絲的做法步驟1、土豆,泡菜,青椒切成絲2、泡菜是從超市買的,自己醃的應該更好3...
“其實菜不分貴賤,好吃美味就是正道。白菜根不但清脆而且營養豐富,不要扔掉啊,和土豆一起炒,很不錯的。”食材明細主料白菜根(小半個)土豆(1大個)豬肉(適量)輔料幹辣椒(3個)蔥(適量)十三香(1茶匙)鹽(1茶匙)生抽(半湯匙)姜(適量)微辣(口味)炒(工...
“喜歡吃韭菜土豆絲特別是在配上一張餅放點小蔥真是美呀”食材明細主料土豆(2個)韭菜(少許)輔料鹽(適量)十三香(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜土豆絲的做法步驟1、韭菜少許,土豆兩個。2、土豆去切絲,韭菜...
“泡姜,一味簡單的配料,使一道家常土豆絲滿溢川渝人家熱情火辣的濃厚滋味。”食材明細主料土豆(1個)輔料泡姜(1個)泡椒(10根)油(15ml)配料鹽(1茶匙)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡姜土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨切成細絲泡在...
食材明細主料大白菜(4瓣)土豆(290克)雪菜(65克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菜菜土豆絲的做法步驟1、食材:大白菜2、土豆3、雪菜4、將大白菜清洗一下撈出。5、放在案板上切成絲,待用。6、將土豆洗淨去...
食材明細主料土豆(二個)泡菜(半袋)輔料油(適量)五香粉(適量)蔥花(一點)甜辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒土豆片的做法步驟1、買現成的泡菜。2、土豆去皮切成薄片,多洗幾遍去處裏面的澱粉。3、鍋中熱油加入蔥花爆香加土豆...
食材明細主料米飯(1碗)土豆(120克)青菜(160克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆青菜泡飯的做法步驟1、食材:米飯、土豆(已洗淨去皮切片)、青菜(已洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入土豆片翻炒翻炒。3、隨後,加...
“一道帶有回憶的菜,以前工作時,跟閨蜜們點過最多次”食材明細主料土豆(適量)泡菜(適量)辣椒(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)油(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜土豆片的做法步驟1、土豆切片。洗去澱粉。用水泡着。泡菜切...
“這個菜在夏天吃最合適,開胃、清爽,雖然是再普通和有限的兩個食材,但是用泡椒水一加工,就另有一番風味,最後再放上營養又清香的火麻仁就更加美味了。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(半個)火麻仁(15克)輔料蒜末(適量)蔥花(適量)調料...
“兒子喜歡的吃吃。。。”食材明細主料土豆(180克)雞蛋(1只)泡菜(130克)麪粉(50克)輔料鹽(適量)清水(適量)酸辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋泡菜土豆絲餅的做法步驟1、食材:土豆180克(已清洗去皮)、雞蛋1只、泡菜130克、麪粉50...
“雪菜土豆絲我的最愛。我們家的都喜歡。土豆是一種鹼性素菜,有利於體內酸鹼平衡,調整體質,長期使用可以變身鹼性易瘦體質。”食材明細主料土豆(2個)輔料調料(適量)配料雪菜(1包)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜土豆絲的...
食材明細主料泡菜(適量)土豆(1個)輔料蒜片(適量)花椒粒(少許)小紅椒(4根)食鹽(適量)薑片(適量)醬油(少許)蔥花(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒泡菜土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨擦條。2、將擦好的土豆絲泡入清水,去除多餘澱粉...
食材明細主料酸菜(適量)輔料土豆(適量)幹辣椒(適量)五花肉(適量)花生油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨去皮切絲。2、酸菜洗淨攥幹。3、熱鍋冷油,放五花肉加生抽翻炒,...
“做榨菜鮮肉月餅多的一點榨菜,切了個土豆一塊炒了,加了些老乾媽的汁有點辣辣的,鹹鮮下飯。”食材明細主料土豆(1個)榨菜絲(適量)幹辣椒(3個)蒜瓣(3個)小蔥(1根)輔料鹽(適量)老乾媽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜...
“普普通通的家常菜,簡單,隨意,卻是跟隨我們一生的味道。。。媽媽的味道。三月,大地復甦,充足陽光,長在明地的韭菜正好收割了第一茬,韭香濃郁,正是味道最好的時候。”食材明細主料土豆(2個)韭菜(1把)輔料花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量...
食材明細主料土豆(260克)泡菜(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮)、泡菜2、將已洗淨去皮的土豆放在案板上切成片。3、接着,將切好的土豆下入清水鍋中焯...
“酸酸辣辣的味道一直是我的最愛,哈,吃起來真的過癮呢”食材明細主料土豆(1個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料鹽(適量)泡椒(適量)蒜(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒土豆絲的做法步驟1、土豆1個削皮洗淨,青紅椒各1個2、...
食材明細主料蒜(適量)芹菜(適量)土豆(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芹菜土豆絲的做法步驟1、蔥切小段,蒜切碎。2、芹菜切段。3、土豆切絲備用。4、等油熱了先放蔥蒜炒香在放土豆...
“小的時候在老家,紅皮土豆常見。不過畢業以後來到這個城市是第一次見紅皮土豆。且比黃皮土豆便宜,我買的時候很多大媽不敢買,問我好吃不,我說好吃呢,她們不信呀。我買了10斤花了9塊9。讓保姆又去買了10斤,等我騰出時間要去...
食材明細主料土豆(1顆)辣椒(半個)輔料醋(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲的做法步驟1、土豆切絲辣椒切條土豆絲要切的儘量細2、熱油炒,醋滴兩滴3、成型味道還行...
“以前炒土豆絲基本都是放青紅椒,第一次吃加了泡椒的土豆絲,真的真心好吃。炒酸辣土豆絲時要大火勤翻,掌握好火候不停的翻炒,土豆最好選擇含水量高的新土豆,臨出鍋加點泡椒絲,味道酸辣可口。”食材明細主料土豆(1個)泡椒(20克)...
“卷春餅的絕配”食材明細主料土豆(3個)輔料鹽(適量)醋(適量)蔥花(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)土豆絲的做法步驟1、土豆打皮洗淨,切片。2、切成細絲。3、用水泡上。4、燒熱油,放入蔥花,土豆絲。5、填入三分之一碗水。...
食材明細主料芹菜(100克)土豆(200克)輔料豬瘦肉(20克)大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)陳醋(少許)料酒(少許)幹澱粉(少許)蔥末(5克)薑末(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜土豆絲的做法步驟1、將土豆去皮,清洗乾淨,切成細絲,裝...
食材明細主料土豆(1個)豆腐泡(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐泡炒土豆絲的做法步驟1、起鍋燒油下入蔥姜炒香,下入肉絲翻炒。2、加醋,料酒,生抽,耗...
“寧波的雪菜還是比較有名的,可以配很多食材食用,今天我給友友們帶來一道家常菜,雪菜土豆絲”食材明細主料雪菜(一小碗)土豆絲(一大盤)輔料油(適量)麻油(一勺)蔥花(適量)味精(一勺)蒜泥(一勺)料酒(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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