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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鬆餅粉：300公克奶油：80公克細砂糖：120公克沙拉油：100公克杏仁角：100公克輔料具體步驟1.奶油先軟化至室溫，加入細砂糖一起用打蛋器稍打發。2.將沙拉油分次加...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：60雞蛋：2糖：60杏仁粉：60低粉：140泡打粉：1輔料具體步驟1.軟化黃油2.加2雞蛋、糖攪拌均勻3.打均勻的4.加杏仁粉5.拌均勻6.篩入低粉7.用刮刀拌勻8.揉...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料中筋粉：400鹽：8黃油：60水：200裹入用黃油：240輔料表面裝飾：適量砂糖：適量蛋液：適量杏仁片：適量具體步驟1.中粉與鹽混合，加入切丁的黃油用手搓成屑狀，加入水揉...
準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料湯種麪糰：100高筋麪粉：270低筋麪粉：30雞蛋：1個細砂糖：30酵母：2黃油：30牛奶：150ml鹽：8輔料蛋黃：1個香草莢：1/6具體步驟1.香草莢~~2.取香草1/6，挖出香草籽3.取蛋...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：700公克細砂糖：20公克水：350公克蛋：50公克白醋：14公克奶油：105公克油：595公克蛋白：60公克杏仁角：適量輔料具體步驟1.依照左頁步驟圖1～8，將材料1～3製作成...
“杏仁酥，有很多不同的作法，這次我選用整顆的杏仁，入口的感覺會更飽滿，酥香可口，配合香草的芬芳，喜歡杏仁的朋友不要錯過。”食材明細主料低筋麪粉（120克）黃油（80克）蛋黃（20克）杏仁（適量）輔料糖粉（45克）香草粉（2克）泡打粉（1克）甜味（口味）烘...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料黃油：50幼砂糖：70低筋粉：120泡打粉：1茶匙牛奶：80杏仁片：30雞蛋：1個香草精：1/2茶匙輔料具體步驟1.將低筋粉和泡打粉混合過篩放入大碗中，加入切小塊的黃油（黃油...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料泡芙面煳：適量鹽：1公克沙拉油：56公克高筋麪粉：75公克全蛋：135公克蘋果：適量奇異果：適量輔料具體步驟1.將水、鹽、沙拉油煮滾後，將麪粉倒入快速拌勻，拌至煳化。...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘學會了香草杏仁酥，就不用出去買零食啦。香草杏仁酥杏仁是很多人都喜歡吃的一種乾果，嚼在嘴裏，口齒留香，而且脆脆的，把它和其他的麪粉、泡打粉什麼的合在一...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘杏仁富含人體所需的各種營養成分，其中胡蘿蔔素的含量僅次於芒果，被稱爲抗癌之果，還含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，所以，杏仁對防治心血管系統疾病有...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘杏仁酥是一種具有特色的傳統小吃。它有很多不同的做法。主要是由杏仁和雞蛋製作而成。杏仁含有豐富的蛋白質和脂肪，不宜生吃。這次給大家介紹的美味香...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料酥盒：12個蛋白：1只白砂糖：2湯匙（30g）杏仁碎：3湯匙（45g）覆盆子：170g奶油：100ml輔料具體步驟1.將酥盒裏、外刷上蛋白，再撒上白砂糖和杏仁碎，放入烤盤中。2.烤制：3.烤...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料派皮面糰：1份糖霜：50g杏仁角：適量融化的巧克力：適量輔料具體步驟1.桿開派皮面糰，桿成長約40公分、寬30公分、厚0.5公分，再靜置鬆弛一下。2.將面糰切成每段4...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：適量細砂糖：適量普通麪粉：適量杏仁片：適量牛奶：少許輔料具體步驟1.室溫軟化黃油用電動攪拌器攪拌2.分次加入細砂糖將黃油打至乳白色軟滑3.加入麪粉和...
“做了些小蛋糕，給週末備着。”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（50g）白糖（40g）玉米油（20g）牛奶（25g）輔料香草精（3滴）杏仁片（少許）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香草杏仁小蛋糕的做法步驟1、模具先塗少許油防粘2、雞蛋加白糖，開始打發3...
食材明細主料千層酥皮（一份）白糖（適量）杏仁碎（適量）全蛋液（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥杏仁條的做法步驟1、按照千層酥皮面團的製作方法做好千層酥皮，把千層酥皮面團切成寬約15CM的長方形2、在千層酥皮上刷一...
食材明細主料低筋麪粉（適量）黃油（適量）輔料香草粉（適量）幹杏仁（適量）配料糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）檸檬香草杏仁餅的做法步驟1、黃油至室溫軟化，加入糖打發，將檸檬汁擠入，加入鹽，攪勻。2、低筋麪粉和香草粉...
“杏仁的濃香，酥鬆的口感，真心是好吃到停不下來。”食材明細主料黃油（165克）低粉（200克）杏仁粉（90克）蛋液（50克）輔料糖粉（35克）香草精（幾滴）幼砂糖（35克）砂糖若干（表面用）（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏仁香草酥餅的做法步驟...
“秋天到了，面板開始乾燥，愛美的女性不妨試着做一款小零食，不同於以往吃的原味杏仁、鹽焗杏仁，不同的滋味，一樣的美味，簡單易操作，讓人停不了口~~~~”食材明細主料杏仁（200克）冰糖（20塊）蜂蜜（2勺）黃油（10克）白芝麻（適量）甜味（口味）炒（工藝...
食材明細主料黃油（30克）糖粉（80克）杏仁粉（100克）玉米粉（40克）蛋黃（80克）輔料蔓越莓幹（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香濃杏仁酥的做法步驟1、黃油隔水加熱熔化成液體，蔓越莓幹切碎備用。2、糖粉、杏仁粉、玉米粉混合均...
“這是一款很美味的曲奇，方子借鑑了下廚房裏的方子，想讓大家都能吃飯美味的點心。於是整理了出來，希望大家喜歡。”食材明細主料黃油（165g）低筋麪粉（200g）杏仁粉（40g）輔料牛奶（40g）白砂糖（80g）鹽（2g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
食材明細主料杏仁粉（50克）輔料葡萄乾（20克）玉米粉（50克）黃油（15克）配料糖粉（40克）蛋黃（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香酥杏仁餅的做法步驟1、黃油溶化備用2、葡萄乾切碎備用3、玉米粉50克4、加入杏仁粉50克5、加入糖...
“有沒有試過豬油版的杏仁酥？一般玉米油、黃油版居多。其實也可用豬油製作，除了酥皮類小點心，做酥也是一絕！豬油的香混着杏仁粉的香，酥香微甜，入口即化的感覺！一定要試試看，偶爾攝入一些豬油，對人體是有好處的！放心吃！關於糖量，這...
食材明細主料中筋麪粉（250g）鹽（5g）黃油（35g）水（125g）輔料片狀黃油（150g）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杏仁酥的做法步驟1、主料混合揉麪到三光狀態。（因爲沒有黃油了，所以黃油35用了花生油，最好還是用黃油哦！）2、放置一會（大約20...
“第一次接觸黃油，第一次拿黃油來做餅乾，在網上參考了好多的方子，最後出來了這個微波爐香酥杏仁餅乾。黃油在鍋里加熱後香味變的更加獨特，加上杏仁的香脆，這款餅乾真的是稱得上又香又酥，好吃得不得了。之前是誰說微波爐做出...
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