美味的蜂蜜綠豆餅怎麼做美味好吃

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美味的蜂蜜綠豆餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘

蜂蜜綠豆餅是一種非常美味的甜點,製作方法十分有趣,很值得爲之而費時的一道甜點,蜂蜜綠豆餅質嫩爽口,吃後讓人回味無窮,冰冰涼涼的吃起來很舒服,非常適合爲家人和朋友製作這道美味的甜點,如此在享受到美食的同時也體驗到了動手的樂趣。

主料

蜂蜜 :適量
綠豆 :適量
麪粉 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1.綠豆提前泡一夜水

2.放在水中用手搓一下去掉表面的皮,然後用小篩子將綠豆皮撈出來(搓個三五次以後,剩下的帶皮綠豆就不多了,但是這個過程比較虐)

3.將去好皮的綠豆,放在鍋內蒸25分鐘

4.蒸好的綠豆趁熱倒在料理機內,加入牛奶打成綠豆蓉

5.不粘鍋內倒入玉米油燒熱

6.加入打好的豆蓉,小火翻炒

7.翻炒至油完全融合以後加入蜂蜜和白砂糖,炒至抱團就可以了

8.將炒好的豆沙平鋪在烤盤內晾涼

9.然後分成小份大約30-40g每個

10.包入紅豆沙餡

11.用喜歡的模具壓出形狀就可以了

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