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食材明細主料粉絲（一小把）白菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油白菜炒粉絲的做法步驟1、粉絲用開水泡發2、泡好的粉絲切成十釐米長的...
“這是蠔油牛肉菠菜粉絲，有肉有菜，清爽可口，少油鹽的飲食，特別適合上班族。調理過的牛肉非常嫩，粉絲滑溜溜，甭管是吃米飯還是吃麪食，都是一道營養豐富的快手湯菜。”食材明細主料蠔油牛肉片（300克）菠菜（1把）紅薯粉絲（1把）輔料青蒜（1...
“某某愛吃絲瓜，所以我就用蠔油炒絲瓜。吃起來特別清甜哦。”食材明細主料絲瓜（3根）輔料蠔油（少許）蒜（半個）姜（3片）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜削皮，滾刀切成小塊。2、放油把蒜茸薑片炒...
“美味佳餚。”食材明細主料紅薯粉（200g）白菜（200g）輔料薑片（3片）蒜片（3片）調料生抽（2勺）鹽（適量）菜籽油（5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）白菜炒粉絲的做法步驟1、油熱以後，放入姜蒜爆香。2、加入白菜絲翻炒均勻。3、放入泡軟...
“粉絲本身無味但粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉絲本身的柔潤嫩滑，所以爽口宜人，粉絲一般搭配肉類味道更好，但有時搭配蔬菜也別有風味。今天家裏只有包包菜，於用包包菜搭配粉絲炒了這盤菜。包包菜...
“菠菜可以促進人體健康，防止衰老，防治缺鐵性貧血，菠菜中的維生素C和葉酸含量豐富，可以增強產婦對鐵元素的吸收力，是缺鐵性貧血的理想食物，菠菜中的膳食纖維能起到很好的通便作用。一般人羣均可食用菠菜，菠菜烹熟後軟滑易消...
食材明細主料小白菜（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨改刀切成斷。2、準備蒜末。3、鍋中放油加入蒜末爆香。4、放入小白菜翻炒。5、加入一點...
食材明細主料杏鮑菇絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）青椒絲（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油炒三絲的做法步驟1、準備材料。2、切絲。3、鍋中放入適量油燒熱後放入三絲。4、煸炒至變色。5、放入蠔油。6...
食材明細主料粉絲（1個）輔料生菜（適量）蔥花（少許）調料油（少許）蠔油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜拌粉絲的做法步驟1、備好食材：粉絲需提前泡軟，生菜洗淨，切點蔥花。2、電煮鍋加水煮開，下粉絲燙一分鐘左右就熟了撈...
食材明細主料白菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油白菜的做法步驟1、白菜洗淨備用。2、蔥和蒜，紅辣椒備用。3、白菜洗淨切塊。4、鍋中入油燒熱放入蔥姜和...
“今來一款低脂菜品：蠔油白菜炒木耳，快捷又營養，分分鐘上桌哦”食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）蠔油白菜炒木耳的做法步驟1、所需食材準備就緒，木耳提前浸泡，白菜和蔥改刀2、...
食材明細主料北京白（適量）紅薯粉絲（一小把）輔料尖辣椒（兩個）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲炒白菜的做法步驟1、北京白洗淨控水。2、切成抹刀片。3、紅薯粉絲泡軟煮一下呈透明狀。4、熱鍋涼油...
食材明細主料大白菜（4片）輔料蠔油（1勺）蒜（2瓣）鹽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油白菜絲的做法步驟1、大白菜洗淨。2、橫向切段。3、縱向切絲，白菜幫和葉分開放。4、鍋燒熱，涼油下蒜末炒香。5、下白菜幫絲...
“這道菜是我最喜歡的青菜了，炒出來脆脆嫩嫩的，再配上蠔油的鮮美，更是給這道菜菜加足了分，讓不喜歡吃青菜的童鞋愛上青菜。”食材明細主料圓白菜（半顆）輔料蠔油（一大勺）大蒜（兩瓣）配料鹽（少量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...
食材明細主料芹菜（1棵）土豆（半個）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒油（適量）調料生抽（3勺）蠔油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油芹菜炒土豆絲的做法步驟1、食材準備。2、土豆，芹菜切絲，土豆泡在水中去除澱粉。3、生抽蠔油調汁。4、...
食材明細主料桂林米粉（適量）輔料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）香腸（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒米粉的做法步驟1、將米粉放入溫水中浸泡至發軟。2、放入沸水中焯一下，盛出放入冰水...
“一直超喜歡吃麪筋，無論是拌在涼皮裏、單獨入菜、或者是烤麪筋都是我喜歡的。今天上一款比較清淡的的吃法，蠔油三絲。這幾天公婆在家，實在是不好意思讓大夥在吃飯前等我拍照忙活，所以，儘管做了許多菜，但是，竟然沒有拍出一個...
食材明細主料白菜（適量）輔料蠔油（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切成小塊（白菜莖和葉子分開放）。2、葉子切成小塊備用。3、熱鍋入油，放入白菜莖大火翻...
食材明細主料白豆腐絲（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油白豆腐絲的做法步驟1、鍋裏放清水加鹽燒開，放進豆腐絲過開水.2、備姜，...
“春暖花開，來一道高顏值的菜賞心悅目……而且味道也很來事哦！”食材明細主料豬肉（300g）白菜（半顆）泡髮香菇（三朵）胡蘿蔔（半根）龍口粉絲（一卷）糯米（少量）輔料鹽（兩勺）雞精（一勺）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜（四辦）糖（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）數小...
“秋天的白菜很脆嫩，和粉絲一起炒，粉絲軟糯，白菜脆嫩，好吃。”食材明細主料粉絲（100g）輔料白菜片（2片）調料醬油（2勺）鹽（適量）油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油白菜粉絲的做法步驟1、油熱以後，放入白菜絲翻炒。2、加入煮...
食材明細主料粉絲（一把）圓白菜（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蠔油（適量）蔥（適量）味極鮮醬油（適量）雞精（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油粉絲包菜的做法步驟1、原材料集合。圓白菜胡蘿蔔切絲。2、粉絲煮2...
食材明細主料圓白菜（半顆）幹辣椒（4-5個）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（少許）香辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油熗炒圓白菜的做法步驟1、鍋燒熱放入油。2、放入姜和幹辣椒，炒出香味。3、放蔥翻炒。4、放入圓白...
“鹹鮮適口，菜色碧綠。”食材明細主料奶白菜（2棵）紅椒（一個）輔料玉米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油奶白菜的做法步驟1、奶白菜洗淨。2、切三指段。3、開水中綽兩滾兒，撈出控水。4、鍋內適量油...
食材明細主料白乾（適量）冬菇（適量）輔料魔芋絲（適量）蔥花（適量）薑絲（適量）配料蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蠔油炒冬菇魔芋絲的做法步驟1、鍋裏倒入橄欖油放薑絲先炒香白乾。2、將冬菇加入翻炒。3、再加入魔芋絲繼...
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