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“老家過年做的一種美食,顏色誘人口感軟甜,太想吃了第一次嘗試”食材明細主料玉米麪(200克)小麥粉(400克)紅薯(一個)紅棗(若干)紅豆(200克)白糖(一勺)發酵粉(半包)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金黃小糰子的做法步驟1、玉米粉和小...
食材明細主料小白菜(500g)熟油(適量)油渣(適量)輔料玉米麪(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小白菜菜糰子的做法步驟1、小白菜用蘇打洗乾淨。2、小白菜焯水。3、擠幹水分。4、切幾刀。5、放入料理機...
“😄😄😄”食材明細主料玉米麪粉(適量)麪粉(適量)香乾(適量)榨菜(適量)胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)老乾媽(適量)辣椒粉(適量)醋(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)食用油(適量)超辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃金糰子的做法...
“資料餃子的特點是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨特,百食不厭。餃子的製作原料營養素種類齊全,蒸煮法保證營養較少流失,並且符合中國色香味飲食文化的內涵。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子...
“把米飯做成飯糰,這樣吃既好看,味道也好,還有更關鍵的就是省事呀,即使是早晨也是來得及的。米飯的選擇可以有很多種,我用的是二米飯,這也是東北人都喜歡的一種米飯了,把小米和大米一起煮成的米飯就是二米飯,小米對胃很好,又可...
“拉絲紅薯丸子紅薯富含的營養價值相信很多朋友都不陌生,有長壽食品之譽的它,不僅有着抗氧化、清除體內自由基的功效,還是一種理想的減肥食品。其口感軟糯,加入奶酪,一口咬下去滿滿拉絲,對紅薯情有獨鍾的你千萬不要錯過哦!”...
“餃子取“更歲交子”之意,“子”爲“子時”,交與“餃”諧音,又喜慶團圓和吉祥如意的意思,預示新的一年裏交上好運。今天做個黃金元寶餃子,過年來上一盤這樣別緻的餃子,不僅好看還好吃,寓意更是好,添財又添運,不管是自己吃還是...
“外皮焦脆內裏軟糯”食材明細主料紅薯(兩個)糯米粉(50克)糖(30克)輔料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金丸子的做法步驟1、紅薯去皮切片上鍋蒸二十分鐘2、蒸好的紅薯壓成泥3、加入50克糯米粉和30克糖4、揉成...
“家有小兒,對於食材到模具的選擇,我是非常嚴謹的。上週有幸得到了陽晨公司寄出的模具試用,今天收到就迫不及待的做起來。外面餐廳再豐盛,也不如自己親手做出來的可口。簡單的一碗飯,換個花樣,爲生活增添了不少色彩。”食材...
“相信大家做東西都有個興趣高峯期,一旦想做恨不得天天都要做,我就那樣,頭天做完紫薯螺旋酥,第二天又做的這款黃金蛋黃酥,本想放幾克南瓜粉做造型的蛋黃酥的,後面操作的時候,有點難度,果斷放棄,直接上經典蛋黃酥造型,沒有南瓜粉...
“有一段時間沒有來了。雖然很想參加多幾次活動。多發一些菜譜。但確實是開工以後一直忙。帶着我家七個月大的米姐。還要天天給員工做飯。感覺自己都忙傻了。難得她睡着了。來寫幾篇簡單菜譜。米爸他們過年家鄉人都包...
“今年廣西的冬天很暖,可以挖到綠綠的薺菜,於我來說無異於中了頭彩般興奮。薺菜玉米菜團,兒時孃親的味道,想念故鄉,想家,想媽了!”食材明細主料麪粉(150克)玉米粉(250克)薺菜(500克)豬肉((三七分肥瘦)400克)輔料發酵粉(少許)韭菜(50克)鹹鮮...
“以前街邊吃的菜糰子,真是記憶中的味道……”食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(適量)粉條(適量)胡蘿蔔(適量)玉米麪(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)神級(難度)菜糰子的做法步驟1、菠菜摘...
“老家素來有儲存土豆的習慣,一般都是放在燉雞、燉肉、燉排骨裏面吃,我回去以後要把這個番茄黃金球做給爸爸嚐嚐,顏色漂亮,寓意團圓,老爸一定喜歡。”食材明細主料土豆(適量)輔料澱粉(適量)雞蛋(適量)麪包屑(適量)配料番茄沙司(適量...
食材明細主料肉鬆(適量)火腿(適量)雞蛋(一個)牛奶片(適量)海苔(適量)米飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小黃人飯糰的做法步驟1、準備材料2、雞蛋打成蛋液,倒入米飯攪拌均勻3、下鍋炒香4、把肉鬆...
食材明細主料鼠麴草小糰子(適量)冬寒菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮小糰子的做法步驟1、準備好食材。2、冬寒菜切成沫。3、起鍋燒油,下冬寒菜的梗先炒。4、下葉子一起翻炒至熟。5、炒軟炒...
“端午將至,家家戶戶在做糉子,朋友送了一大袋吃不完,怎麼辦?盤它………賦予它新的靈魂^_^”食材明細主料糉子(適量)鹹蛋黃(適量)廣味香腸(適量)雞蛋(適量)輔料麪包糠(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金糯米糰子的做法步驟1...
“聽着名字大家想到了什麼?其實一點也不難就是元宵,南方俗叫湯圓元宵節將至,就讓我們一起動手製作這味美餡足的湯圓吧!”食材明細主料大黃米麪或糯米麪(適量)肥豬肉丁(適量)山楂肉大棗肉(適量)松子仁炸花生仁(適量)黑白芝麻核桃仁...
“老人和孩子的最愛。”食材明細主料豆沙(適量)糯米小糰子(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆沙小糰子的做法步驟1、豆沙餡安井小糰子白糖2、水燒開加入適量豆沙,也可加適量澱粉或藕粉,下入小糰子,小糰子...
“既美味又營養豐富的一道寶寶輔食。”食材明細主料大米(250g)蝦皮(10g)黑木耳(5朵)豆腐(100g)胡蘿蔔(15g)雞蛋(2個)輔料玉米澱粉(6g)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦皮時蔬黃金飯糰的做法步驟1、將大米蒸熟;2、黑木...
“這本身是日式的,看了康熙來了之後,自己想象的,內容比較豐富了~很好吃哦!~”食材明細主料胡蘿蔔條(一小條)紅椒(一小條)花生米(幾顆)香腸(幾小塊)米飯(一坨)壽司紫菜(1張)生菜(適量)輔料雞蛋液(1只)麪包糠(適量)肉鬆(若干)配料沙拉醬(適量)芥末...
食材明細主料米飯(適量)輔料火腿腸(一根)尖椒(一顆)番茄沙司(適量)麪包糠(適量)雞蛋(2個)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄沙司黃金飯糰的做法步驟1、準備食材,米飯,剩米飯就行,不用刻意去蒸米飯🍚。2、火腿腸和尖椒切小粒,家裏...
“超級市場裏,經常有現蒸好的熱氣騰騰的白米飯給大家免費品嚐。通常是用保鮮膜團成小小的飯糰,孩子們只要一看到這樣的小飯糰就會興奮地跑過去。我們家的兩個也是超級喜歡這樣的小飯糰,雖然米飯還是白米飯,但是團成小...
“家人團圓的時候,是最甜蜜的,所以這道菜,我選擇做成甜味。雞翅根處理成球型,圍成一個圓,用番茄皮做的花裝飾,周圍用黃瓜檸檬擺盤,造型美觀,口味獨特。之所以叫吉祥黃金球,是因爲主料是雞,寓意“吉祥”,滿盤主色是金黃色,雞肉炸的...
食材明細主料排骨(適量)栗子(5-6個)玉米麪(2份)白麪(1份)牛奶(適量)紅糖(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)蔥薑蒜(適量)黃酒(適量)黃豆醬(適量)醬豆腐(適量)冰糖(適量)八角(一個)桂皮(一個)香葉(一片)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金小排的...
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