有關山形吐司的最正宗做法的精選大全
“這款吐司,媽媽非常喜歡,於是,經常做它。山形吐司,麪粉540g,450g吐司盒兩個。”食材明細主料高筋麪粉(540g)白糖(80g)酵母(5.5g)黃油(50g)輔料牛奶(230g)鹽(4g)雞蛋(2個)蛋液(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山形吐司的做法步驟1、...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:10分鐘主料切片吐司麪包:3片雞蛋:2枚牛奶:1杯糖:1湯匙輔料鹽:適量肉桂粉:1茶匙具體步驟1.在牛奶中加入糖、雞蛋、鹽和肉桂粉,並攪拌均勻。2.將步驟1中攪拌好的蛋液...
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不爲人知的工藝呢,快讓我...
“新入手的三能方形吐司盒,試下方形吐司。用的是含水量高的生吐司麪糰,但是這次試的是直接法,不需要做燙種。”食材明細主料高筋麪粉(250g)牛奶(225g)白砂糖(20g)黃油(20g)酵母(3g)煉乳(20g)鹽(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)方...
“前幾天做生日蛋糕,剩了半盒淡奶油,開封之後要密封冷藏在冰箱裏,但是保質期也有限。愛吃奶油蛋糕的小盆友這幾天不在家,除了做蛋撻,就是烤吐司消耗比較多了。用中種做的吐司比直接發酵法節省時間,綿軟效果更好。而且製作時...
“我對擼麪包總當成一件藝術品來看待:當面對烤出來的麪包柔軟、拉絲時,我的內心就是非常的滿足。”食材明細主料老面(20克)高筋麪粉(260克)雞蛋(1個)牛奶(250克)玉米油(20克)白砂糖(20克)酵母(4克)麪包改良劑(10克)食鹽(2克)輔料山楂片(10...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料低粉:150高粉:450輔料糖:40奶粉:20玉米油:40蛋液(刷表面):適量水:380鹽:6酵母:8具體步驟糖和鹽放盆裏,倒入開水融化。放入奶粉融化。待水溫手時將麪粉倒入盆裏...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
“試用過了一鍵土司後,發現ACA北美AB-3CM03麪包機和麪功能很強大!當然對於我家最喜歡吃的還是調理麪包,這個完全沒有問題,今天我就用它做了一款紅豆土司,成品出來後沒讓人失望!”食材明細主料高粉(315克)牛奶(60克)黃油(30克)雞蛋...
“陝西的臊子品種繁多,有葷的素的,有幹臊子、湯臊子等,但最著名的是岐山肉臊子,其特點臊子油光紅潤,味鮮香濃厚而不膩,酸辣適口,可用來做湯臊子面、幹拌臊子面或饃夾臊子。”這道岐山肉臊子的製作方法選自2014年2月出版的中...
餐飲行業一直以來的發展狀況都很好,其中有很多適合加盟的項目,現代人的生活水平越來越好,更加樂於消費各種小吃。鉢鉢雞作爲四川美食之一,受到了消費者的喜愛,憑藉獨特的口味贏得了消費者的好評。下面,一起了解一下樂山鉢鉢...
“說到烘焙,大家首先想到的就是蛋糕和麪包,因爲它實在是太常見了,無論在哪裏,都能輕易找到它們的身影。有人喜歡麪包的勁道口感,有人喜歡蛋糕的鬆軟綿密,無論是哪種,都會時不時的換着吃吃,調劑調劑口味。好吃君也不例外,不僅喜...
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“...
“《學徒麪包師》的白麪包之版本1。把版本2烤成方形土司之後,決定把這個版本1烤成有着三個山峯的山形土司。“它的很多味道來自於其他原材料而不是麪粉本身。它雖然也可以用海綿酵頭法制作(如版本3),但是酵母的用量和營養...
食材明細主料高粉(175克)酵母(3克)水(105克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶酥山形吐司的做法步驟1、中種:金像麪包粉175克、即發乾酵母3克、水105克;主麪糰:金像麪包粉75克、細砂糖36克、鹽3克、蛋20克、淡奶油20克、水25...
乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非...
“家裏剩下的山楂條我覺得吃着太甜,想着切碎放入麪包中,效果還不錯呢,麪包中的糖量我放的很少,但有了山楂的酸酸甜甜味,口感一點也不差。”食材明細主料麪包粉(300克)牛奶(160克)山楂條(50克)輔料黃油(10克)糖(10克)酵母(3克)鹽(2克)雞蛋...
“上次我做過一次岐山臊子面,裏面有關於岐山肉臊子的介紹但是由於相機不給力,這此換了單反決定再戰肉臊子不多說,上菜吧。具體介紹看我日誌岐山臊子面吧”食材明細主料五花肉(適量)輔料蔥姜(適量)配料生抽(適量)醋(適量)桂皮(適量...
食材明細主料高筋麪粉(200克)低筋麪粉(15克)奶粉(5克)糖(適量)輔料雞蛋(適量)黃油(適量)酵母(適量)配料清水(適量)聖女果乾(適量)鹽(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖女果乾圓形吐司的做法步驟1、準備好所用食材。2、除黃油和聖...
“前幾日,飯店吃得山藥吐司棒,回來立馬嘗試。”食材明細主料鐵棍山藥(2根)輔料吐司(8片)雞蛋(2個)蜂蜜(20g)綿白糖(20g)煉乳(10g)純牛奶(10g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥吐司棒的做法步驟1、購買鐵棍山藥2根;2、去皮,切成小...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
我們現在很多人都非常注重自己的身體健康,所以很多人都開始去養生外,那麼很多人都非常喜歡吃一些藥材,來燉湯喝,比如說很多人就經常用鐵棍山藥來燉湯,那麼很多人就想要問一個問題,鐵棍山藥哪裏產的最正宗?我現在很多人都不...
一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但...
食材明細主料鐵棍山藥(2根)吐司片(500g)輔料白糖(適量)土雞蛋(1個)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)吐司山藥卷的做法步驟1、鐵棍山藥,去皮切小段,上鍋大火蒸20分鐘。2、趁熱加入適量的白糖。3、用硅膠刀將鐵棍山藥...
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