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“這一次見到這麼完美、且有帶籽的北極蝦,營養豐富、口味絕佳。特有的鮮鹹口味,入口後回味無窮。今次,用自己水培的蒜苗來炒北極蝦,果真是肉質緊密、口感微甜、味道真是好!”食材明細主料野生北極蝦(11個)蒜苗(1把)姜(2片)蒜(1個...
食材明細主料茄子(1個)北極蝦仁(1把)輔料花生油(10克)食鹽(0.3克)生抽(5克)雞精(小許)蔥(3克)大蒜(3瓣)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子炒北極蝦的做法步驟1、茄子切條。2、蔥揪成段。3、北極蝦去殼去頭,洗淨。4、大蒜切末。5、...
食材明細主料蒜苗(300g)蝦皮(200塊)輔料薑末(1g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒蝦皮的做法步驟1、蝦皮用溫水洗一遍。蝦皮來炒蒜苗味道是非常好的,這兩種食物是沒有衝突的,蝦皮中含有的鈣比較多,也含有豐富的蛋白質的...
“十分鐘的快手小炒。北極蝦的肉質很緊密,營養豐富,吃起來鮮香有,回味甘甜。蒜香尤爲好吃!”食材明細主料北極蝦(適量)輔料大蒜(適量)配料糖(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香北極蝦的做法步驟1、原料圖2、北極...
“蒜苗,又叫青蒜(不見光時爲蒜黃)。品質好的蒜苗應該鮮嫩,株高在35釐米左右,葉色鮮綠,不黃不爛,毛根白色不枯萎,而且辣味較濃。每年的陽曆3月開始正式蒜苗上市的季節,這時候的蒜苗因爲還沒長大蒜,比較鮮嫩,很適合拿來當蔬菜炒着...
“這是一道特別鮮的菜”食材明細主料韭菜(一小把)北極蝦(一小把)輔料花生油(適量)鹽(適量)蔥(一小段)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒北極蝦的做法步驟1、韭菜摘淨洗乾淨切段2、蝦自然化凍3、蔥切花4、鍋燒乾放比炒菜稍...
食材明細主料北極蝦(適量)海鮮伊麪(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)肉絲(適量)黑木耳(適量)雞蛋(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)北極蝦炒伊麪的做法步驟1、伊麪一片2、用蝦殼熬的湯來煮麪,面散開就可離火3、...
“這種蒜苗是自己用大蒜栽種的蒜苗,可以和肉搭配炒制,也可以和雞蛋搭配。用蝦皮搭配也是第一次,味道挺好的,值得一試。但炒制時不要放鹽。”食材明細主料蒜苗(400克)蝦皮(100克)輔料油(10克)蠔油(10克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
“一道關於北極蝦的防癌抗癌食譜。蝦中含有人體所需的硒元素。而硒元素可以促進DNA修復以及受損細胞的接合,抑制癌細胞的擴散並加速其死亡速度。大蒜嘛,衆所周知,有強力的殺菌作用,其所含的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和...
食材明細主料北極蝦(適量)輔料青椒(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蔥(適量)蒜末(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)北極蝦炒青椒的做法步驟1、青椒兩個,蔥姜備用。2、北極蝦解凍。3、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘如果說到炒雞蛋,那麼大家首先想到的一定是番茄炒蛋,但是這道北極蝦煎蒜苗蛋卻炒出了雞蛋的全新口味。首先那金黃誘人的色澤,就讓人食慾大開。噴香的雞蛋...
“都說春天容易發生春困,那就吃些蒜苗吧,對流感和春困有食療作用哦....”食材明細主料蒜苗(適量)輔料豬肉(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蒜苗的做法步驟1、把蒜苗洗...
“夏天的飲食以簡單、快手、營養、美味、不油膩爲主打,富含蛋白質且脂肪少的魚、蝦是夏日餐桌上的主打菜。今天的這超大份的蒜香北極甜蝦,蝦肉鮮甜Q彈,蒜香濃郁非常開胃,不管是下酒,還是下飯,都不賴。因爲是船凍熟蝦,解凍即...
蒜苗具有豐富的維生素C等營養價值,蒜苗自身含有的辣素,還具有消食的作用。它的辛辣味比大蒜要輕,做飯時放入蒜苗,可以增加菜餚的香味,而不會像大蒜一樣留下氣味,所以更容易被人們所接受。今天爲大家介紹的是蒜苗的營養價值...
食材明細主料北極蝦(250克)青椒(一個)紅椒(一個)輔料蠔油(適量)料酒(適量)鹽(3克)油(適量)蔥薑蒜末(少許)醋(少許)白糖(少許)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒炒北極蝦的做法步驟1、北極甜蝦解凍,剪去蝦槍。2、青紅椒切菱形塊,...
“話說北極蝦炒蛋,是超平常,超簡單的做法,但是用生菜這麼一裹,輕輕地送入嘴中,嫩嫩的雞蛋和鮮美的蝦肉,混合着脆脆的生菜,那奏是不一般的美味啊!北極蝦學名北方長額蝦,純海捕的野生北極蝦是優質蛋白質的攝入源,富含不飽和脂肪酸...
“鮮蝦還得韭菜配,味道極鮮!”食材明細主料北極蝦(200克)韭菜(50克)輔料蔥(5克)姜(5克)蒜(5克)鹽(少許)生抽(少許)料酒(少許)蠔油(少許)胡椒粉(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)北極蝦炒韭菜的做法步驟1、北極蝦沖洗乾淨,擦乾...
“非常感謝“美食天下”讓我試用“加拿大野生北極蝦”,純野生北極蝦與其他蝦類相比,在營養上更加豐富,富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鐵和鋅。特別是它生長於深海,完全屬於自然野生蝦,打撈上來用海水即刻煮熟,包裝,冷凍,整個...
“用水培的蒜苗嘗試自制了這道北極蝦煎蛋,口感相當嫩滑!口中的原生態美味,極受小孩子的歡迎!”食材明細主料北極蝦(12個)蛋(2個)蒜苗(1小把)輔料油(適量)米酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)北極蝦煎蒜苗蛋的做法步驟...
“北極蝦香酥,蘆筍脆嫩,蒜香味很好吃。”食材明細主料北極蝦(150克)蘆筍(150克)輔料大蒜(4瓣)胡椒粉(1/2小瓣)白糖(1小匙)料酒(1小匙)生抽(1小匙)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蘆筍北極蝦的做法步驟1、蘆筍切去老...
“一道關於北極蝦的防癌抗癌食譜,這香蒜北極蝦,其中炸熟的蒜粒好吃,北極蝦吸進了蒜的所有香味,更是好吃的不得了。北極蝦生長在150米深的冰冷海水環境中,生長速度緩慢,長到商品所需的規格需要3到4年的時間,因此肉質很緊密,體...
食材明細主料蒜苗(350克)輔料棗腸(100克)肉絲(100克)配料調和油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)棗腸炒蒜苗的做法步驟1、鍋燒熱,放進去適量的調和油,然後再放進去肉絲,翻炒幾下,讓肉絲變色,肥的肉炸點油出來...
“非常幸運的成爲“加拿大野生北極蝦”的試用者,今天剛剛收到,就迫不及待地做了這道蒜蓉北極蝦。其中炸熟的蒜蓉好吃,粉絲吸進北極蝦和蒜的所有香味,更是好吃的不得了,更不用說那純淨無污染,鮮美有營養的北極蝦了。”食材明...
食材明細主料牛肉(適量)蒜苗(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)澱粉(適量)辣椒(適量)姜(適量)辣醬(適量)食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒牛肉的做法步驟1、牛肉先切成片,再切成絲。2、把牛肉放入碗裏,倒入...
“帝都叫蒜苗,有些地方叫蒜薹。管它叫啥,好吃就行。”食材明細主料蒜苗(一把)豬肉絲(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蒜苗炒肉的做法步驟1、蒜苗洗淨切段2、豬肉切絲,用料酒...
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