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食材明細主料奶粉(4匙)麪粉(300克)玉米油(60克)水(180升)輔料蘇打粉(1克)酵母(9克)配料鹽(2.5克)白糖(5克)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘇打餅的做法步驟1、先準備好溫開水(大概是40度左右)加入奶粉,拌勻2、加入酵母使其完全溶化3、...
“結合了幾個方子,也是一次成功,香脆香脆的”食材明細主料低筋粉(150g)小蔥(5根)植物油(30g)牛奶(80g)輔料小蘇打(1g)安琪酵母(4g)鹽(3g)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蔥蘇打餅乾的做法步驟1、香蔥剪掉根鬚洗乾淨切碎,儘量碎,烤盤...
食材明細主料低粉(150g)雞蛋(2個)小蘇打(2g)酵母(2g)糖(5g)牛奶(30ml)黃油(融化)(20g)花椒麪(少許)鹽(少許)芝麻(炒香)(少許)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽蘇打餅的做法步驟1、黃油、雞蛋(1個全蛋+1個蛋清)、牛奶、糖、低粉、酵母、小...
食材明細主料標粉(130克)輔料水(40克)黃油(35克)奶粉(1勺)酵母(5克)蛋殼粉(2克)小蘇打(0.5克)配料鹽(2.5克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薄脆蘇打餅乾的做法步驟1、制蛋殼粉:將蛋殼洗淨,撕去白膜,在鍋裏小火慢慢烘焙至酥脆後,用擀...
食材明細主料蘇打餅乾(適量)肉鬆(適量)輔料片狀奶酪(4片)橄欖油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉鬆蘇打餅的做法步驟1、肉鬆。2、橄欖油。3、蘇打餅乾。4、烤盤內鋪上錫紙,把蘇打餅乾放入烤盤。5、在每塊蘇打餅乾上...
食材明細主料低粉(150g)輔料蔥(適量)小蘇打(5g)黃油(30g)鹽(3g)酵母粉(5g)蔥香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘇打餅乾的做法步驟1、篩入低粉混合小蘇打鹽。2、加入融化後的黃油,酵母粉(溫水50克)。3、加入蔥花和成麪糰醒二十分鐘。4...
“喜歡這種脆酥的感覺,也許是甜味吃的太多太膩了,微鹹的香味會讓人感覺越嚼越香,越嚼越有味道,這麼獨特的口感確實能讓我們欲罷不能,吃了一次就上癮。如果你也喜歡這種口味和感覺的話,動動你勤勞的小手跟我一起做起來吧~”...
“準備要個馬寶寶,所以最近再看一些孕期調養的書,自己學着做一些,好在懷孕的時候可以做給自己吃,比較安全衛生~~~新學的知識是,在孕早期也就是1-3個月的時候,由於雌孕激素水平的升高,胃酸分泌也會增加,有些準媽媽會有胃、食管...
“香蔥梳打餅乾,養胃吃了又不怕會肥,真的是一款很好的零食,而且操作簡單成功率大。”食材明細主料低筋麪粉(100g)牛奶(45g)黃油(20g)輔料香蔥碎(少許)芝麻(少許)配料蘇打(0.5)鹽(少許)乾酵母(1/2小勺)蒜香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘇...
“這是一款很不錯的餅乾,做法較簡單。而且營養又美味。”食材明細主料低粉(100克)輔料小蘇打(適量)糖粉(20克)黃油(30克)蛋白(30克)海苔(2克)配料鹽(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海苔蘇打餅的做法步驟1、將黃油室溫軟化,...
食材明細主料水油皮材料:低筋(100克)牛奶(40克)玉米油(20克)輔料油酥材料:低筋(30克)玉米油(15克)白糖(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘇打餅乾的做法步驟1、水油皮材料2、牛奶加溫,放入酵母,水油皮材料混合3、活成小麪糰,放...
“很早就想做蘇打餅乾了覺得不甜不膩的吃起來很健康在網上找了很多方法都不是很難但是有裹酥的有直接成型的第一次做想做個好吃的來提升一下自己的信心於是做了裹酥的覺得應該好吃烤出來之後果然不失望香!酥!細細品味能...
“自從買了烤箱,也迫不急待的嘗試了幾款餅乾,做鹹味的還是第一次,參考了多種蘇打餅,做法和配料也各式各樣,由於時間的關係,我選擇了這種最簡單的,最大衆的蔥香蘇打餅!”食材明細主料低筋麪粉(150G)香蔥(少許)輔料牛奶(90G)...
“千張含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅。而且千張的蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,更容易被人體吸收。千張含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防...
“今天不知哪來的閒情逸致做了道小餅乾,成品出來後有點小失望。昨晚上網查的材料今天就照着做,剛開始是用微波爐烤的,結果聞到一股糊味,開啟微波爐一看,殘忍的一幕上演了,全部糊掉了,還都結結實實的粘在轉盤上,結果費了好大功...
“這餅乾黑黑的,貌不驚人,但是卻很好吃,口感酥脆,有着芝麻香的鹹甜味餅乾。這餅乾不但好吃,而且很有營養,用的是黑米蛋糕粉,這種蛋糕粉裏面含有黑米和芝麻粉,就是單單聞那麪粉也能聞出芝麻的香氣。所以做出來的餅乾才這麼黑,絕...
“因個人不喜歡甜食,所以這款香蔥蘇打餅算是做得比較多的。其實說多,也應該是第四回做,感覺這東西還是要多練呀,所以覺得自己一次次進步。這次烤得很成功,比較憒憾的是忘記加芝麻了,下回做一定要記得了,這樣絕對更誘人!”食材...
現在很多人都已經意識到不吃早飯的危害,但是快節奏的生活讓人們沒有辦法坐下來好好享受一頓豐盛的早餐,只能夠用麪包餅乾之類的打發。市面上售賣的蘇打餅乾多油多鹽,還放了不少的食品添加劑,對人體多多少少都有些傷害,還不...
“蘇打餅乾,因爲是發酵的,便可以達到養胃的作用。一款小餅乾,香香、酥酥的,作爲零食,作爲養胃之一的小食品,也是不錯的選擇。”食材明細水面團低粉(125克)澱粉(45克)清水(70克)黃油(30克)乾酵母粉(1克)蘇打粉(1克)油麪鹽(2克)其他(口味)烘焙...
“即使嘗試過各種酸甜滋味,但最終發現最愛的還是這種本真的,淳樸的味道,也最貼近內心。猶如這道砂糖粗糧餅乾的味道。加了燕麥粉,本真中多了一絲淳樸,燕麥的清香,ad鈣奶的香味回味無窮。天生與燕麥有不解之緣,腦洞大開選擇了...
“自制零食系列,蘇打餅乾,酥酥脆脆的蘇打餅乾一直是我最喜歡的餅乾之一,怎麼吃都沒膩過,超市賣的大多放的油都不太好,自己烤製出來的更是酥脆可口,層次分明,芝香味十足,作爲零食也是很不錯的選擇呢,”食材明細主料高筋麪粉(100g...
“兒童節當然有兒童禮物喇自己給自己的兒童節禮物~”食材明細主料麪粉(150g)蘇打粉(1g)輔料溫水(90g)乾酵母(4g)黃油(30g)配料鹽(1g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小小蘇打餅的做法步驟1、1).酵母倒入溫水中靜待2.3分鐘,黃油...
“雙香,就是在餅乾里加了香菜和香蔥,味兒有點鹹的餅乾,別看外表不如外賣的好看,可香脆好吃了,不是吹的,連公司一位不愛吃餅乾的男同事都說好吃”食材明細主料低粉(150克)黃油(28克)鹽(1克)糖(3小匙)酵母(3克)蘇打粉(1小匙)雞粉(小許)溫牛...
食材明細主料麪粉(1000)芝麻(適量)輔料黃油(200克)雞蛋(三個)牛奶(600)配料鹽(適量)蘇打粉(5克)乾酵母(30克)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻蘇打餅的做法步驟1、所有的材料放在一起,揉成團,蓋上保鮮膜,常溫下發20分鐘2、發胖後的...
“無糖低油,好吃無負擔的一款蔥香蘇打餅。食材簡單,製作方便,香酥可口,蔥香濃郁!烘焙小白都可以嘗試,追劇小零食!”食材明細主料金龍魚低筋麪粉(240g)牛奶(110g)玉米油(45g)酵母粉(5g)小蘇打(2g)香蔥(15g)輔料鹽(2g)蔥香(口味)烤(工藝)半小時(耗...
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