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食材明細主料小白菜（300克）黃瓜（1個）水蘿蔔（1個）大蔥（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）綿白糖（適量）辣椒麪（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜水蘿蔔拌小白菜的做法步驟1、小白菜去根，洗淨瀝乾水後用手掰成10cm左右的段。撒一些鹽...
“俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方子。今天我就用蘿蔔來做一道簡單快手的家常鹹菜，早上用來配粥喝最適合不過。”食材明細主料青蘿蔔（2個）輔料鹽（2-3匙）辣椒麪（1勺）陳醋（1勺）白糖（1勺）香菜段（少量）蒜末（1頭）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工...
“魔芋含澱粉35％，蛋白質3％，以及多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質元素，還含有人類所需要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖高達30％。1、魔芋還含有一種天然的抗菌素，以魔芋精粉爲主要原料，配上其它原料製成食品後，魔芋能在食品表面形成抗菌...
食材明細主料胡蘿蔔（1根）輔料黃瓜（1根）花椒粒（適量）花生油（1勺）調料生抽（2匙）醋（1匙）鹹鮮（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔洗乾淨切塊。2、炒鍋放油，花椒粒燒熱出香味。3、把黃瓜，胡蘿蔔放盤裏，放...
食材明細主料白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔白菜的做法步驟1、白菜撕小塊，洗乾淨。2、胡蘿蔔切片、蒜切末。3、油鍋爆香蒜末生抽。4、放入胡蘿蔔翻炒。5、放入白菜...
“水蘿蔔不僅僅是一種食物，還是一種中藥，它裏面含有的纖維素、芥子油、維生素還有各種微量元素，可以爲人體提供所需要的營養元素，還可以降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、預防膽石症、消積滯、化痰清熱...
食材明細主料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）尖椒（適量）香菜（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）味素（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔洗淨切絲2、香菜蔥切段（香菜可以多放點）尖椒切丁3、所有蔬菜放鹽味...
食材明細主料銀耳（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）白醋（適量）糖（適量）材料油（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）銀耳拌黃瓜胡蘿蔔的做法步驟1、把銀耳用水焯熟，用涼水洗一下！2、把黃瓜、胡蘿蔔洗...
“營養豐富，爽口小菜。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）海蔘（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔黃瓜拌海蔘的做法步驟1、胡蘿蔔切花。2、開水中煥至斷生撈出。3、泡發好的...
食材明細主料黃瓜（適量）白蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）米醋（適量）一品鮮醬油（適量）蒜（適量）芝麻油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糖醋黃瓜拌蘿蔔的做法步驟1、準備材料2、黃瓜用鹽醃10分鐘3、白蘿蔔用鹽醃30分鐘4、黃瓜...
“一款簡單快捷的家庭涼拌菜，清香爽口。”食材明細主料青瓜（1根）輔料水蘿蔔（1根）調料鹽（少許）白糖（1勺）味精（2g）生抽（1勺）白醋（2勺）香油（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌青瓜水蘿蔔的做法步驟1、將水蘿蔔切成薄片。2、青瓜切...
“很家常的一道涼菜，簡單又好吃~”食材明細主料水蘿蔔（兩小根）黃瓜（一根）輔料蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）花椒油（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水蘿蔔拍黃瓜的做法步驟1、水蘿蔔和黃瓜洗淨瀝乾水2、...
食材明細主料黃瓜（1根）胡蘿蔔（半根）木耳（適量）輔料糖（適量）蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜木耳拌胡蘿蔔的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔。2、木耳焯水。3、胡蘿蔔黃瓜切丁蔥蒜香菜切...
“我的午餐以清淡爲主，不爲別的，減肥清腸，嘿嘿，說得好聽，每次還不都是把菜吃光光，把減肥丟掉九霄雲外。”食材明細主料心裏美蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料白芝麻（適量）配料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“又一款孩兒他爸做的菜---爽脆可口。”食材明細主料黃瓜（3根）水蘿蔔（1根）輔料蒜末（適量）香菜（適量）配料醬油（適量）麻醬（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜水蘿蔔的做法步驟1、黃瓜，水蘿蔔洗淨備用...
食材明細主料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）米飯（一碗）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常黃瓜胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入...
食材明細主料幹腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（1/3根）輔料大蒜（3瓣）調料幹辣椒（1個）花椒（5粒）熱油（1勺）糖（適量）鹽（適量）陳醋（1勺）泡花椒水（適量）油潑辣子（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐竹拌黃瓜胡蘿蔔的做法步驟1、腐竹加水泡發。2、...
“爽口小菜一直都比較受青睞，粥喝下飯都得來一盤！今來一款：白菜心拌蘿蔔，酸辣爽口，美極了！”食材明細主料白菜心（適量）紅蘿蔔（一根）青蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
食材明細主料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜蘿蔔絲的做法步驟1、切絲。2、加醬油，鹽。3、拌勻。...
食材明細主料幹豆皮（1塊）黃瓜（1個）胡蘿蔔（1個）輔料香菜（少許）生抽（適量）鹽（適量）醋（適量）食用油（適量）幹辣椒（少許）味精（2g）大蒜（適量）香油（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔黃瓜拌豆皮的做法步驟1、將將準備好的材料洗淨，豆皮要用...
“小酸，小鹹，微微帶點甜的涼拌菜。”食材明細主料海蜇絲（250克）黃瓜（半根）蘿蔔（1段）輔料生抽（1勺）醋（1勺）白糖（1勺）鹽（少許）熟芝麻（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔黃瓜拌海蜇的做法步驟1、準備的原料。2、海蜇絲加清水泡2小...
食材明細主料大白菜（適量）胡蘿蔔（1根）輔料五花肉（依個人喜好）蔥花（適量）薑末（少許）配料食鹽（少許）醬油（少許）食用油（適量）花椒粒（10粒左右）雞精（可選（或味精））料酒（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常白菜胡蘿蔔片的做法步驟1...
食材明細主料黃瓜（2根）輔料小紅蘿蔔（8個）調料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）拌黃瓜小蘿蔔的做法步驟1、食材，新鮮黃瓜和小圓蘿蔔，洗淨。2、黃瓜去皮拍段，小蘿蔔也拍扁拍鬆。3、加入食鹽抓勻醃...
食材明細主料黃瓜（1個）雞蛋（2個）粉絲（1小梱）胡蘿蔔（半個）輔料蒜花（適量）調料生抽（適量）醋（適量）油（適量）鹽（少許）香油（少許）辣椒油（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜胡蘿蔔拌粉絲的做法步驟1、胡蘿蔔絲、粉絲(提前浸泡15分鐘)焯水...
“天氣越來越熱，感覺熱的東西都沒什麼胃口了。這個小涼菜既簡單又好吃，是前些時候做的，一直沒有時間發上來，恰好遇上活動，趕緊發了。”食材明細主料青瓜（1條）紅蘿蔔（半個）輔料蒜子（適量）玉米油（適量）配料蒜蓉辣椒醬（適量）蘋果醋（適量）...
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