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“麪包餡料被先挖完~還剩下沒餡料的,吃下沒味道~~~乾脆做進早餐~~哈哈”食材明細主料紫菜(半片)剩麪包(適量)糯米糰(適量)輔料蜜棗(一顆)配料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜麪包糯米卷的做法步驟1...
食材明細主料高粉(280克)奶粉(20克)豆漿渣(130克)牛奶(30克)蛋液(50克)酵母(4克)糖(40克)鹽(1/4小勺)黃油(25克)輔料紫薯餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯麪包卷的做法步驟1、麪糰材料集合圖。2、把除黃油外的所有面團材料...
食材明細主料特精粉(適量)紫薯(適量)雞蛋(適量)輔料酵母(適量)紅糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯卷麪包的做法步驟1、紅糖用開水化開,溫後加入酵母加入食物油,(沒有嚴格的規定,都是按感覺來的,寧多勿少)2、加入麪粉中揉...
食材明細主料江米飯(適量)黃瓜(1條)胡蘿蔔(1條)菠菜(5顆)香腸(1個)雞蛋(6-8個)輔料白芝麻(適量)配料香油(適量)鹽(適量)醋精(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋包紫菜卷的做法步驟1、電飯鍋做出江米飯,水擱少點,做出來的江米飯勁道...
“感覺做得不夠好,沒有各位高手做得那麼漂亮,不過味道絕對是美味的”食材明細主料特精粉(適量)雞蛋(適量)紫薯(適量)輔料酵母(適量)紅糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯花捲麪包的做法步驟1、紅糖用開水化開,溫後加入...
“這是個小吃,原材料應該是用腐皮包的,家裏沒有腐皮就用紫菜代替了,記得那時候在廣州下班經過一個粵式點心店都會買一個糯米卷煎餅吃,特別香,腐皮很脆,今天就動手做吧。”食材明細主料糯米(適量)臘腸(適量)香菇(適量)紅蘿蔔(半個)玉...
“糯米一直是我喜歡的食物之一,喜歡它粘粘的口感,粘粘軟軟的,用來做各式小食我都很喜歡,最近看到大家在說用米飯做麪包,所以我也來嘗試,真的太好吃,太喜歡了,做了6個,我一個人幹掉4個,糯米與麪粉的搭配實在是太完美了,讓人不得不...
“加了糯米的麪包,蠶絲般的柔軟,有圖有真相哦,一出爐偶就迫不及待的消滅掉兩個。”食材明細主料雞蛋(1個)黃油(30克)酵母(5克)鹽(3克)牛奶(165克)糯米粉(25克)高筋麪粉(320克)白砂糖(30克)蜂蜜(15克)輔料提子乾(50克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗...
食材明細主料高筋麪粉(120克)普通麪粉(30克)乾酵母(1小勺)細砂糖(20克)鹽(1/2小勺)蛋液(1大勺)奶粉(6克)黃油(15克)清水(80克(沒用完))輔料黑糯米餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑糯米麪包的做法步驟1、黑糯米煮至軟爛,根據個人...
“很喜歡楊絳先生的一句話,她說:在你最艱難的時候,別老想着太遠的將來,只要鼓勵自己過好今天就好。這世間有太多的猝不及防,有些東西,根本不配佔有你的情緒。人生就是一場體驗,請你盡興吧!……早呀!#早餐打卡~糯米卷(包)”食材...
食材明細主料高筋麪粉(150克)細砂糖(20克)鹽(1/8小勺)乾酵母(3克)蛋液(30克)黑糯米飯(40克)黃油(15克)輔料清水(60克(沒用完))甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑糯米麪包的做法步驟1、原料集合。煮黑糯米飯時,要加比平時煮飯多的水,軟...
“今日做一個南瓜紫薯糯米包做的時候在想會不會膩膩的所以突發奇想在裏面夾了黃桃丁酸酸甜甜稍微解膩哦希望大家會喜歡”食材明細主料南瓜(1半)紫薯(2或3個)澱粉(適量)牛奶(適量)輔料黃桃(切丁)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“昨天做的麪包,切剩下的麪包邊怎麼吃呢,今天中午我自己在家,冰箱裏還有點前天做的紫薯醬,心血來潮他倆結合肯定不錯呢,都是我愛吃的,做起來,相信很多朋友跟我一樣肯定迫不及待的做了,關鍵是這個一分鐘就能吃到嘴裏,基本操作是...
“最近我們一直被塑化劑,添加劑,染色饅頭等所困擾,真的不知我們還能吃什麼了,昨天在超市裏買了點紫米粉,今兒中午蒸點花捲吧,但願麪粉健康點吧。”食材明細主料麪粉(600g)紫米粉(150g)輔料乾酵母(3g)橄欖油(少許)配料食鹽(少許)原味(口...
“軟軟糯糯的紫糯米,給麪包增加了不一樣的口感。很好吃哦。”食材明細餡煉乳(適量)高筋麪粉(250g)紫糯米(150g)輔料牛奶(160g)無鹽黃油(20g)鹽(2g)乾酵母(4.5g)白砂糖(30g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫糯米麪包的做法步驟1、紫...
“紫菜包飯卷,是紫菜包飯的升級版。”食材明細主料紫菜(一塊)肉絲(適量)輔料米飯(一碗)雞蛋(三個)素食全餐(適量)細嫩冬尖(半包)香腸切丁(適量)調料醬油(一匙)料酒(適量)辣椒麪(適量)清淡(口味)微波(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)紫菜包飯卷的做法步...
“紫米麪包”食材明細主料高筋麪粉(250克)純牛奶(118克)低筋麪粉(30克)細砂糖(15克)雞蛋(1個)酵母粉(2.5克)鹽(2克)黃油(15克)芝麻(適量(裝飾))餡料紫米(100克)水(220克)奶粉(50克)細砂糖(80克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫米麪包的做法步...
“很喜歡吃紫薯,這次買的紫薯味道很好吃,也很甜,多蒸了一些,做成紫薯餡,做了幾個紫薯麪包,味道也很好吃。”食材明細主料高筋麪粉(250克)雞蛋(40克)細砂糖(40克)牛奶(125克)鹽(3克)耐高糖酵母(3克)黃油(30克)輔料紫薯(230克)玉米油(40克)細砂...
“味道醇厚油油的臘腸這樣做出來好吃極了,而且還解決了我家一顆大茴子白。”食材明細主料包菜葉(6片)臘腸(2根)輔料胡蘿蔔(50g)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)包菜糯米卷的做法步驟1、食材備好。2、包菜根部...
食材明細主料高粉(300g)糯米粉(50g)牛奶(180g)雞蛋(1只)輔料黃油(20g)糖(50g)酵母(5g)鹽(2g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米麪包的做法步驟1、將所有食材放入麪包桶內,除黃油外,和麪20分鐘。2、放入黃油和麪30分鐘。3、把麪糰放...
食材明細主料高筋麪粉(140克)純糖粉(18克)奶粉(5克)鹽(1/4小勺)蛋液(15克)乾酵母(1小勺)黃油(15克)清水(80克(沒用完))輔料黑糯米餡(適量)清淡(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑糯米麪包的做法步驟1、製作黑糯米餡:黑糯米清洗乾淨,加水煮至...
“紫薯糯米卷是一道小吃,是由紫薯泥與糯米粉製作而成的,紫色與白色相間,口感軟糯香甜。”食材明細主料紫薯(1個)輔料糯米粉(200g)水(190g)黃油(20g)熟玉米澱粉(適量)調料白糖(60g)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)紫薯糯米卷的做法...
“紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽爲繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。花青素是目前科學界發現的防治疾病...
“有人說烘焙玩的是好心情,好的興致,心情好,自然就有新花樣,今天心情美麗卷一朵紫薯花了”食材明細主料紫薯泥(100g)雞蛋(50g)高筋麪粉(300g)黃油(35g(麪包))鹽(2g(麪包))酵母(5g)熱水(35g)牛奶(130g)紫薯白糖(45g)牛奶(30g)黃油(10g)甜香(口味)烘焙(工...
“糯米卷的糯米中含有豐富的蛋白質和維生素等,常食糯米能暖胃溫脾,同時還能治療盜汗,尿多等症狀。”食材明細主料普通麪粉(400克)紫菜(4片)糯米(100克)輔料胡蘿蔔(半個)鮮玉米(1個)酵母(5克)細砂糖(10克)配料鹽(適量)雞精(適量)植物油(適量)...
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