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“又是一年端午節，每到這個節日到處都是滿眼的糉子，種類繁多，超市，甚至農貿市場也是不少賣糉子的，但是說句實話市面上賣的糉子不光是貴，誰知道還會加點什麼添加劑呢，農貿市場的糉子更是不敢恭維，首先是衛生不能保證，味道也差了...
“紅棗豆漿是用黃豆、紅棗製作的一道飲品。它含有紅棗的香味和甜味，口感是比較絲滑。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘端午節到了，正是吃糉子的時候，端午節作爲中國的傳統節日，已經延續千年，每到端午，怎麼少的了糉子，我的紫米紅棗糯米棕做法簡單，味道鮮美，是一道不錯的美食，紫米...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時端午節來的時候，家家戶戶都會包糉子，什麼口味的糉子都有，今天在這裏介紹一種好吃，香糯的紫米紅棗糯米棕。紫米顏色紫黑，甜而不膩，食味香甜。不僅僅如此，還有...
食材明細主料糯米（750g）輔料香腸（適量）蜜棗（適量）豆沙（適量）配料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）棕子的做法步驟1、糯米洗淨泡一晚，瀝乾加入少量糖，備好蜜棗、香腸和豆沙2、糉葉洗淨，焯水後光滑一片朝上3、糉葉捲成斗笠...
食材明細主料肋排（適量）糯米（適量）輔料糉葉（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棕香排骨的做法步驟1、糯米泡12小時2、糉葉泡過夜，容易變軟3、排骨洗淨，涼水下鍋，煮開，中火煮10分鐘。這樣蒸的時間久少點...
“香軟的粥”食材明細主料大米（200g（糯米））紅豆（15g）紅棗（10g）輔料葡萄乾（20g）薏米（10g）水（1L）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗紅豆粥的做法步驟1、淘米，並且把米、紅豆、薏米泡水20~30分鐘。2、把原材料洗好後放進電壓力鍋內，...
“姥爺特愛吃糉子，今天休息再給他老人家包一些，煮糉子的時候配放上幾個糉子蛋，棕香十足呢〜包糉子要慢慢悟，多包幾次就好了，我就是自己參考網上的圖解，慢慢就會了〜”食材明細主料糯米（2500克）糉葉（200片）輔料豆沙餡（800克）蜜棗（80...
“今天也來湊湊熱鬧，包了三種餡料的糉子。”食材明細主料糉葉（適量）棗片（適量）豆沙（適量）雜豆（適量）棉繩（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）附豆沙棕的做法步驟1、準備的材料。好想儂棗片切碎，糯米洗淨浸泡一晚，糉葉洗淨浸泡...
“我做紅豆沙喜歡添加一些紅棗在裏面，覺得這樣做出的紅豆沙相比單純的紅豆沙口感更香甜，要好吃得多。還有就是我這種煮豆的方法，個人認爲方便、快捷；不用提前泡豆，也無需較長時間的煮，只是煮三次中間關火燜三次就可以了，最大...
“豬蹄醇香與糉葉清香的完美結合”食材明細主料豬蹄（2只）精瘦肉（300克）皮絲（150克）輔料食鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）白酒（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棕香捆蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨備用2、尖刀從豬蹄背面衝...
“即將端午節了，一年一度的糉子節。想起四五年前，我不會包糉子，等着超市促銷去選購糉子。可是每逢這樣的節日前夕，電視網絡都有各種食品安全的報道。我心想不就是包糉子嘛，總會有第一次的。在廚房折騰，我是非常勇敢的，感覺自...
食材明細主料紅棗（適量）紅糖（適量）紅豆（適量）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗紅豆湯的做法步驟1、清洗紅豆，泡半小時以上。2、紅棗紅豆加入紅糖燉半小時即可。我喜歡甜甜的，所以加了很多糖。3、燉時間長一些更好吃哦。...
“端午節剛過，家裏剩了不少棕子，想讓普通的糯米素棕變變口味，就放入排骨醬湯裏一起燜。開鍋時就己經香氣四溢了，竹葉特有的清香和排骨的醬香混合在一起，棕子藉助醬排骨濃濃的湯汁比肉棕還香!”食材明細主料豬脊骨（6塊）棕子（3...
“糉子有各種包法，要說好看，我的這種或許最普通但卻不是最普遍的，其他包法也有嘗試過，但依然覺得這種包法更合適我，快速，簡單，好綁”食材明細主料糯米（適量）豬肉（適量）紅豆（適量）綠豆（適量）花豆（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）花生（適量）飯豆（適...
“棗中富含鈣和鐵，正在生長髮育高峯的青少年容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的作用，其效果通常是藥物不能比擬的。棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾、增強大腦活力。橙子含橙皮苷、檸檬酸...
“之前做過很多種口味的糉子，但是最愛的還是這個用阿膠蜜棗做出來的，它的甜度和香味兒我格外喜歡，所以自此以後每年幾乎只做這一種了。”食材明細主料江米（三斤）阿膠蜜棗（3包）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜...
“這是我第二次包糉子，去年包過一次，因爲是第一次包，沒敢買太多原料，所以包的也沒過癮，今年包的很多，送給朋友好多。因爲家裏就我自己一個人吃，吃不了那麼多。這種蜜棗棕子是從媽媽那裏學來的，每年媽媽都會包這種糉子。我包的...
“特喜歡吃西安回民做的紅糖豆沙棕，也來一次山寨版的吧。只是把豆沙改成整粒的豆子，同樣好吃，也省得做豆沙餡了。”食材明細主料糯米（適量）小紅豆（適量）紅糖（適量）熟麪粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖紅豆棕的做法...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紫米紅棗糯米棕是由糯米和紅棗爲主要材料，搭配蘆葉等配料製作而成的一道菜。大家在家就可以試着做一下哦，簡單易上手。糯米的香濃味道，搭配紫米十分好吃...
“在美食潛了好久，學習到好多，也上來獻獻醜。端午到了，又是糉子飄香的季節。在超市看到有新鮮的糉葉，以前做過都是用的幹糉葉。鮮糉葉較小，包的比較費勁，也很迷你。慢了一拍，因爲做好了沒及時發上來，今天已過端午。上圖——”...
“水晶般的糉子，秀色可餐”食材明細主料西米（500g）紅豆（200g）水（適量）輔料白砂糖（適量）色拉油（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅豆水晶棕的做法步驟1、紅豆放入鍋內加2倍水2、煮至水開關火3、撈出紅豆，再次放入鍋中加水...
“今年公曆6月10日是端午節，每年的端午節都有食棕子這個習俗。北方棕子最基本的食材是糯米+紅棗，隨着南北方飲食文化交流與滲透，現在北方的棕子日趨多樣化。俺當然也與時俱進呵，每年端午節前後喜歡按自己的想法用不同的食...
“一道非常香濃醇厚的豆漿，有着淡淡的棗紅色和濃濃的棗香味。喝的時候不需要再加糖了，因爲紅棗的原因，它已經是甜絲絲的了。”食材明細主料幹黃豆（一量杯）乾紅棗（十顆）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香濃紅棗豆漿的做法步...
食材明細主料黑米（適量）紅小豆（適量）大米（適量）花生（適量）輔料大棗（適量）蜜棗（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棗香黑米紅豆粥的做法步驟1、看看原料吧2、紅棗和花生用水浸泡。3、將黑米紅豆，大米，花生洗淨放入鍋中，加適量水...
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